Brotpudding

für eine mittelgroße Auflaufform

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

¹/₂ Liter	Milch
¹/₂ Liter	Sahne
170 g	Zucker
2 Pck.	Vanillezucker
1 kleiner	Kuchen (Hefezopf oder Panettone), evtl. altbacken
etwas	Butter
	Fett für die Form

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Hefezopf in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und dünn mit Butter bestreichen. Danach Milch, Sahne, Zucker (wer es nicht so süß mag, nimmt weniger, als oben angegeben) und Vanillezucker vermengen.

Jetzt muss man die Hefezopfscheiben in die Soße tauchen und sie, wenn sie sich vollgesaugt haben, in eine gut eingefettete Auflaufform drücken und die restliche Soße darüber verteilen. Das Ganze dann bei 200 Grad backen, bis der Pudding oben goldbraun ist.

Tipp:Anstatt Hefezopf kann man auch Panettone nehmen.

Und keine Angst: Es sieht zum Schluss komischer aus, als es ist!! Schmeckt nämlich wirklich lecker.

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.