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Tomaten - Basilikum Dip mit Tofu

zu Fondue, Raclette, Gemüse, Fleisch und Garnelen.

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Zutaten

125 g Tofu
125 ml Tomatensaft
2 EL Sojasauce, helle
3 Spritzer Tabasco
1 Msp. Pfeffer aus der Mühle
1 Stiel/e Basilikum
1 TL Zitronensaft
4 EL Öl (Erdnussöl)
1 Prise Zucker
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten nacheinander in eine Schüssel geben und mit dem Mixstab pürieren.

Dieser Dip passt zu Krabben, Garnelen, Schweinefleisch, Geflügel und frischem Gemüse.

Kommentare anderer Nutzer


moosmutzel311

08.08.2011 21:49 Uhr

kam sehr gut an und ich habe den "fleischfressern" auf der part nix vom tofu verraten, erst hinterher. denn sonst hätten sie alle gesagt "ih tofu - ess ich nicht"

kam bei allen sehr gut an

:)

takulaki

31.03.2012 03:54 Uhr

Geniale Idee!!! Die würzige Mischung ist ja sicherlich sehr variabel...?

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