Henglein
Rama Cremefine
| Scharfe Marinade für Geflügel
Nicht nur zum Grillen...
| 1 | Peperoni |
| 2 EL | Pflanzenöl |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Paprikapulver |
| 2 EL | Ajvar |
| 1 Spritzer | Limettensaft |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
Zubereitung
Den Knoblauch abziehen und möglichst fein hacken. Die Peperoni in kleine Stücke schneiden. Beides zusammen mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen.
Portioniertes Geflügelfleisch über Nacht in der Marinade ziehen lassen. Dann auf dem heißen Grill zubereiten.
Bei dem Fleisch braucht man definitiv keine Sauce mehr dabei.
Portioniertes Geflügelfleisch über Nacht in der Marinade ziehen lassen. Dann auf dem heißen Grill zubereiten.
Bei dem Fleisch braucht man definitiv keine Sauce mehr dabei.
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