Knilchs Hüttenkäse
pikante Beilage| 200 g | Hüttenkäse |
| 3 | Frühlingszwiebel(n), geschnitten |
| ½ TL | Oregano |
| ½ TL | Thymian |
| ½ TL | Paprikapulver |
| ½ TL | Currypulver |
| 1 Msp. | Chilipulver |
| 1 Msp. | Knoblauchpulver |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 ½ EL | Crème fraîche |
Zubereitung
Zuerst die geschnittenen Frühlingszwiebeln und die Crème fraîche zum Hüttenkäse geben. Anschließend sämtliche Gewürze und den Zitronensaft dazu geben. Alles gut durchmischen und kurz ziehen lassen.
Passt sehr gut als Aufstrich, Dip oder auch als eigenständiger Imbiss.
Passt sehr gut als Aufstrich, Dip oder auch als eigenständiger Imbiss.
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Kommentare anderer Nutzer
DonDada
sagt:
sagt: 14.04.2008 11:43
hennes1997
sagt:
sagt: 14.04.2008 12:33
poeSIE_der_Sinne
sagt:
sagt: 08.04.2009 20:05
da gibts nur 3 worte zu sagen: lecker, lecker, lecker !
lg franzi
lg franzi
Foxxy-L
sagt:
sagt: 01.02.2010 20:58
War wirklich lecker auf einem Brötchen mit etwas Butter darunter :-)
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Dies ist ein sehr leckerer Aufstrich. War nur zu großzügig mit dem Pfeffer..... Schmeckte sehr lecker zum selbstgebackenen Buchweizen-Dinkel-Brot (hier aus der DB).
LG Diana
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