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Nacho - Salat
Zutaten
| 1 Kopf | Eisbergsalat |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, gelb, grün |
| 1/2 | Salatgurke(n) |
| 3 | Tomate(n) |
| 1 gr. Dose/n | Mais |
| 1 Dose | Kidneybohnen |
| 450 g | saure Sahne |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Prise | Salz |
| Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 TL | Chilipulver |
| 500 ml | Sauce (Salsa-Sauce) |
| 200 g | Käse, gerieben |
| 1 Tüte/n | Nacho(s) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 35 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Salat, Paprikaschoten, Gurke und Tomaten in kleine Stücke schneiden. Mais und Bohnen abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen. Mit 200 g saurer Sahne und Sahne unter die vorbereiteten Salatzutaten mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in eine große Schüssel füllen.
Zwiebel in Würfel schneiden und mit Hackfleisch in heißem Öl anbraten. Mit Chilipulver, 2 EL Salsa-Sauce, Salz und Pfeffer würzen, etwas abkühlen lassen und auf dem Salat verteilen.
Restliche saure Sahne, restliche Salsa-Sauce und Käse nacheinander auf den Salat schichten. Kühl stellen und kurz vor dem Servieren die Nachos darauf verteilen.
Zwiebel in Würfel schneiden und mit Hackfleisch in heißem Öl anbraten. Mit Chilipulver, 2 EL Salsa-Sauce, Salz und Pfeffer würzen, etwas abkühlen lassen und auf dem Salat verteilen.
Restliche saure Sahne, restliche Salsa-Sauce und Käse nacheinander auf den Salat schichten. Kühl stellen und kurz vor dem Servieren die Nachos darauf verteilen.
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Kommentare anderer Nutzer
Ein tolles Partyrezept! Kenne ich schon länger und kommt immer gut an. Ich lasse allerdings die Sahne weg und nehme nur Schmand, schmeckt prima und lässt sich sehr gut vorbereiten.
Hallo,
ich verändere das Rezept manchmal auch, freue mich schon wieder auf die Grillsaison, da gibt es das dann öfter wieder....
ich verändere das Rezept manchmal auch, freue mich schon wieder auf die Grillsaison, da gibt es das dann öfter wieder....
Hallo,
ich habe das Rezept von meiner Schwägerin und es kommt in der ganzen Familie super an. Ich nehme allerdings statt saurer Sahne und Sahne Schmand und Joghurt. Das tolle daran, man kann es auch laktosefrei herstellen, da Schmand, Joghurt und Käse auch laktosefrei zu bekommen ist.
Wir freuen uns auf die nächsten Partys.
LG,
knubbel72
ich habe das Rezept von meiner Schwägerin und es kommt in der ganzen Familie super an. Ich nehme allerdings statt saurer Sahne und Sahne Schmand und Joghurt. Das tolle daran, man kann es auch laktosefrei herstellen, da Schmand, Joghurt und Käse auch laktosefrei zu bekommen ist.
Wir freuen uns auf die nächsten Partys.
LG,
knubbel72
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balla-pasta
09.02.2008 17:23 Uhr