| Likör 43 Kuchen
mit spanischem Likör 43
)
| 125 g | Mehl |
| 125 g | Speisestärke |
| 4 TL, gestr. | Backpulver |
| 250 g | Puderzucker, gesiebt |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 5 | Ei(er) |
| 250 ml | Öl |
| 250 ml | Likör (Likör 43) |
| Fett für die Form | |
| Mehl für die Form |
Zubereitung
Alle Zutaten der Reihe nach mischen und gut verrühren. Den Teig anschließend in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform (Durchmesser 22 cm) oder in eine andere beliebige Form füllen.
Ober-/Unterhitze: etwa 180°C (vorgeheizt), Heißluft: etwa 160°C (nicht vorgeheizt), Gas: etwa Stufe 2 - 3 (nicht vorgeheizt). Backzeit: etwa 60 Minuten.
Ober-/Unterhitze: etwa 180°C (vorgeheizt), Heißluft: etwa 160°C (nicht vorgeheizt), Gas: etwa Stufe 2 - 3 (nicht vorgeheizt). Backzeit: etwa 60 Minuten.
Kommentare anderer Nutzer
Tizan 
sagt:
sagt: 26.06.2008 17:19
Habe den Kuchen nun schon zwei mal gemacht.
Einfach lecker!! Tolles Rezept.
Beim zweiten Mal hab ich nur die Hälfte Puderzucker und Öl genommen.
Habe ihn in einer flachen Form gebacken, aufgeschnitten und mit Marillen-Gelee wieder zusammengeklebt. Die Oberseite hab ich noch mit etwas Likör 42 getränkt und dann einen Marzipandecke auf gesetzt.
So war der Kuchen trotz Marzipan nicht zu süß und herrlich saftig.
Einfach lecker!! Tolles Rezept.
Beim zweiten Mal hab ich nur die Hälfte Puderzucker und Öl genommen.
Habe ihn in einer flachen Form gebacken, aufgeschnitten und mit Marillen-Gelee wieder zusammengeklebt. Die Oberseite hab ich noch mit etwas Likör 42 getränkt und dann einen Marzipandecke auf gesetzt.
So war der Kuchen trotz Marzipan nicht zu süß und herrlich saftig.
Rosine138
sagt:
sagt: 14.12.2008 14:20
Hallo
habe den Kuchen zum Geb.tag meiner Tochter (24) gebacken. Da sie den Likör gerne trinkt habe ich das Rezept gleich ausprobiert. Muss sagen ich fand den Kuchen sehr lecker und schön saftig alkoholisch. Der wird auch nach ein paar Tagen nicht trocken.
Tolles Rezept. Danke
Gruß Anne
habe den Kuchen zum Geb.tag meiner Tochter (24) gebacken. Da sie den Likör gerne trinkt habe ich das Rezept gleich ausprobiert. Muss sagen ich fand den Kuchen sehr lecker und schön saftig alkoholisch. Der wird auch nach ein paar Tagen nicht trocken.
Tolles Rezept. Danke
Gruß Anne
bellchen1975
sagt:
sagt: 19.02.2010 09:31
Habe den Kuchen gestern gebacken, und ich muß sagen schmeckt Klasse!!
Da ich keine Speisestärke im Haus hatte, habe ich 3 Päckchen Vanille-Puddingpulver verwendet und ein wenig Schokoladen-raspeln unter den Teig gerührt.
Gruß Bella
Da ich keine Speisestärke im Haus hatte, habe ich 3 Päckchen Vanille-Puddingpulver verwendet und ein wenig Schokoladen-raspeln unter den Teig gerührt.
Gruß Bella
das Rezept war eine gute Gelegenheit, endlich mal etwas von dem Likör, den ich mir vor Jahren mal von Mallorca mitgebracht hatte und nicht soo gern trinke, zu verwenden.
Der Kuchen war schnell gemacht, ist schön saftig und schmeckt gut.
lg Silvia
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