Weißbiersemmeln

ideal für Brotzeit und ratz fatz fertig

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

250 g	Mehl, (Roggenmehl(
250 g	Mehl, (Weizenvollkornmehl)
2 TL	Salz
1 TL	Koriander
1 TL	Kümmel
1 Pck.	Backpulver
1 Flasche	Bier, (Weißbier)

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten zusammen verrühren. Mit feuchten Händen kleine Semmeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzten.
1 Tasse Wasser unten in den Ofen stellen, das Blech mit den Semeln darüber einschieben und bei 200 Grad Umluft ca. 20 - 30 Min. backen

Man kann auch statt Bier Buttermilch nehmen

Kommentare anderer Nutzer

bross

06.01.2008 14:06 Uhr

Wie viele Semmeln ergibt dieses Rezept? Bei kleinen Händen sicherlich etwas, aber kann man es so ungefähr sagen?

LG! bross

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Haselmaus00

06.01.2008 19:45 Uhr

Hallo, es werden bei mir etwa 20 --24 Stück.Je nachdem wie groß man die macht.
Lg, Petra

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.