Henglein
Rama Cremefine
| Haferflockenkekse
schnell gemacht, ergibt ca. 50 Kekse
)
| 200 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Ei(er) |
| 250 g | Haferflocken |
| 100 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
Zubereitung
Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker verrühren, Vanillezucker und Ei hinzufügen. Haferflocken, Mehl und Backpulver mischen und hinzufügen, alles gut vermengen.
Aus dem Teig mit 2 Teelöffeln kleine Haufen formen und mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Für 10-12 Minuten bei 200 Grad backen.
Aus dem Teig mit 2 Teelöffeln kleine Haufen formen und mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Für 10-12 Minuten bei 200 Grad backen.
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Kommentare anderer Nutzer
KampfschneckeLa 
sagt:
sagt: 13.07.2008 14:54
Hilfreicher Kommentar:
also ich muss sagen, es gibt wohl keine kekse, die schneller zubereitet sind! ich hab noch ein bißchen am rezept gefeilt und bin zu dem ergebniss gekommen, dass das ganze mit etwas zimt auch sehhhr gut ist ;-)und der teig lässt sich auch super ausrollen und ausstechen. wegen meiner allergie auf eier hab ich den teig mit eiersatz zubereitet, was auch super klappt. also echt ein top rezept und super lecker. bin begeistert!!!
Pebbbles 
sagt:
sagt: 07.09.2008 18:19
Vielen Dank für das Rezept! Die Kekse sind kinderleicht zu backen und schmecken toll!
Katrin
Katrin
Smergol 
sagt:
sagt: 11.09.2008 21:26
Sind lecker und leicht zu backen. Witzigerweise habe ich exakt 50 Kekse (wie beschrieben) aus dem Teig bekommen.
Stinky07 
sagt:
sagt: 12.09.2008 20:35
Die Kekse sind der Hammer. Hätte nicht gedacht das die so super schmecken. Die schmecken wesentlich besser wie die Ikea-Kekse. Liegt vielleicht auch daran, das sie gerade erst aus dem ofen gekommen sind. Alt werden die aber nicht.
Ganz großes Lob!!!
Ganz großes Lob!!!
Supersilvi75
sagt:
sagt: 30.09.2008 17:06
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker, die Kekse.
Habe aufgrund des hohen Krümelfaktors Backoblaten untergelegt.
Machen wir immer wieder gerne
LG Silvia
Habe aufgrund des hohen Krümelfaktors Backoblaten untergelegt.
Machen wir immer wieder gerne
LG Silvia
hotsandi 
sagt:
sagt: 02.10.2008 18:38
Ein tolles Rezept. Auch für Kinder leicht zu machen.
LG
Alexandra
LG
Alexandra
Saskia22
sagt:
sagt: 09.10.2008 13:26
Kommentar meiner Tochter:"Mmh! Die schmecken ja wie die im Schwedischen Möbelhaus - Wo ist die Schokolade?"
Wird's dann wohl öfter geben. Danke!
Liebe Grüsse Saskia22
Wird's dann wohl öfter geben. Danke!
Liebe Grüsse Saskia22
eselsmaeuschen
sagt:
sagt: 21.11.2008 11:05
Hilfreicher Kommentar:
hallo,
habe sie gebacken und sind ja super lecker. habe genau 60 stück aus der angegebenen menge bekommen, waren 2 backbleche. waren super schnell zu machen , habe sogar beide backbleche zusammen im ofen gehabt und habe umluft 180 grad 12 min gebacken.. ging super.
danke für das rezept
liebe grüße eselsmaeuschen
habe sie gebacken und sind ja super lecker. habe genau 60 stück aus der angegebenen menge bekommen, waren 2 backbleche. waren super schnell zu machen , habe sogar beide backbleche zusammen im ofen gehabt und habe umluft 180 grad 12 min gebacken.. ging super.
danke für das rezept
liebe grüße eselsmaeuschen
dorischaka
sagt:
sagt: 27.11.2008 14:57
Sehr leckere Kekse! Mein kleiner Sohnemann (2,5 Jahre) hat mir beim Backen geholfen. Natürlich haben wir dann auch sofort einige genascht! Wirklich lecker kann ich nur sagen! Und vorallem so einfach! SO macht Backen mit den Kids Spass! Daher von uns beiden volle Punktezahl! :o)
Lieben Gruß Dorischaka
Lieben Gruß Dorischaka
Camios
sagt:
sagt: 12.12.2008 12:13
Hilfreicher Kommentar:
Das war mal wirklich lecker und vor allem auch so schnell! Ich habe Margarine statt der Butter und ein EL Sojamehl als Ei-Ersatz verwendet, so sind die Kekse auch für Veganer im Freundeskreis geeignet. Klappte prima!
Eine halbe Stunde vor dem Filmabend zubereitet, eine halbe Stunde nach Beginn schon nichts mehr da ;-)
Danke für die Inspiration!
Eine halbe Stunde vor dem Filmabend zubereitet, eine halbe Stunde nach Beginn schon nichts mehr da ;-)
Danke für die Inspiration!
Mini_Köchin
sagt:
sagt: 20.07.2011 19:45
VMPIERLADY
sagt:
sagt: 17.12.2008 16:35
Himlisch die Kekse sind echt der Wahnsinn
billabongaa
sagt:
sagt: 21.12.2008 16:58
Sehr einfach zuzubereiten und total lecker.
Am nächstentag war die Dose leer, so dass ich gleich noch eine Portion machen durfte :)
Am nächstentag war die Dose leer, so dass ich gleich noch eine Portion machen durfte :)
Ronjana
sagt:
sagt: 24.01.2009 21:31
Hallo,
Ich habe die jetzt zweimal zubereitet, und jedesmal laufen die mir total auseinander, ich bin schon dazu übergegangen, den Teig vorher in den Kühlschrank zu tun, und kleine Kugeln zu formen, aber sie werden immernoch zu flachen Fladen, ich backe sie bei Umluft 180°, was mache ich falsch?
Liebe Grüße Ronja
Ich habe die jetzt zweimal zubereitet, und jedesmal laufen die mir total auseinander, ich bin schon dazu übergegangen, den Teig vorher in den Kühlschrank zu tun, und kleine Kugeln zu formen, aber sie werden immernoch zu flachen Fladen, ich backe sie bei Umluft 180°, was mache ich falsch?
Liebe Grüße Ronja
ines_m
sagt:
sagt: 01.02.2009 14:52
Maike008
sagt:
sagt: 22.11.2010 17:36
Mini_Köchin
sagt:
sagt: 09.06.2011 16:51
Yalis
sagt:
sagt: 01.02.2009 14:49
Hilfreicher Kommentar:
Super lecker!!!
Hab 150g feine und 100g kernige Haferflocken genommen und bin begeistert.
Hab schon viele Rezepte mit Haferflocken versucht, aber das ist mit Abstand das Beste!!! (Sagt auch mein Freund ;) )
Hab 150g feine und 100g kernige Haferflocken genommen und bin begeistert.
Hab schon viele Rezepte mit Haferflocken versucht, aber das ist mit Abstand das Beste!!! (Sagt auch mein Freund ;) )
dzenisa
sagt:
sagt: 14.02.2009 11:05
Hallo ines_m
habe lange keine kommentare geschrieben aber bei deinem Rezept muss ich einfach!
Dine Kekse sind oberhammerlecker!!! Habe Sie gestern gebacken, und heute sind alle weg.
Meine große Tochter liebt Haferflocken, dann dachte ich ich probier die mal.
Habe mich an dein Rezept gehalten, nur habe ich sie mit den Händen zu kugeln geformt und dann in der
Handfläche flachgedrückt.
Leider sind Sie zu groß geworden und das erste Blech ist zu einer großen Platte zusammengelaufen :).
Aber dem Geschmack macht es ja kein abbruch. Werde Sie das nächste mal kleiner formen. Und wie die Duften!! Viele Grüße und Danke für das tolle Rezept.
habe lange keine kommentare geschrieben aber bei deinem Rezept muss ich einfach!
Dine Kekse sind oberhammerlecker!!! Habe Sie gestern gebacken, und heute sind alle weg.
Meine große Tochter liebt Haferflocken, dann dachte ich ich probier die mal.
Habe mich an dein Rezept gehalten, nur habe ich sie mit den Händen zu kugeln geformt und dann in der
Handfläche flachgedrückt.
Leider sind Sie zu groß geworden und das erste Blech ist zu einer großen Platte zusammengelaufen :).
Aber dem Geschmack macht es ja kein abbruch. Werde Sie das nächste mal kleiner formen. Und wie die Duften!! Viele Grüße und Danke für das tolle Rezept.
lieveling
sagt:
sagt: 15.02.2009 17:57
Hallo ines_m,
ich bin total begeistert!!! Meine Lieben und ich sind hin und weg. Habe mich jedesmal total über die Preise bei *kea geärgert, sie aber trotzdem gekauft, weil sie halt sehr lecker sind. Habe vor vier Tagen das Rezept das erste Mal ausprobiert und seitdem 4,5 kg!!! Haferflocken verbacken. Habe allerdings auch die Klassen meiner Kids beglückt, alle, aber auch wirklich alle sind restlos begeistert. Kinderleicht hergestellt, saulecker, einfach nur perfekt. Daher, 5 *****. Vielen Dank.
LG Katrin
ich bin total begeistert!!! Meine Lieben und ich sind hin und weg. Habe mich jedesmal total über die Preise bei *kea geärgert, sie aber trotzdem gekauft, weil sie halt sehr lecker sind. Habe vor vier Tagen das Rezept das erste Mal ausprobiert und seitdem 4,5 kg!!! Haferflocken verbacken. Habe allerdings auch die Klassen meiner Kids beglückt, alle, aber auch wirklich alle sind restlos begeistert. Kinderleicht hergestellt, saulecker, einfach nur perfekt. Daher, 5 *****. Vielen Dank.
LG Katrin
Kuechenfee86
sagt:
sagt: 21.02.2009 14:20
Hallo Ines,
habe so ein ähnliches Rezept früher in einem Vollkorn-Backbuch für Kinder entdeckt und oft gemacht,aber dein Rezept ist um Läääääääängen besser,mein Kleiner (2 Jahre alt ) hat gefuttert wie ein Großer,obwohl er sonst keine Kekse isst und selbst mein Mann,der ein absoluter Junkfood-Fan ist und für Haferflocken nix übrig hat,war begeistert !!
Ganz großes Dankeschön aus dem hohen Norden !
Carina,die Küchenfee
habe so ein ähnliches Rezept früher in einem Vollkorn-Backbuch für Kinder entdeckt und oft gemacht,aber dein Rezept ist um Läääääääängen besser,mein Kleiner (2 Jahre alt ) hat gefuttert wie ein Großer,obwohl er sonst keine Kekse isst und selbst mein Mann,der ein absoluter Junkfood-Fan ist und für Haferflocken nix übrig hat,war begeistert !!
Ganz großes Dankeschön aus dem hohen Norden !
Carina,die Küchenfee
sundra
sagt:
sagt: 20.03.2009 13:23
Hilfreicher Kommentar:
5 Sterne! Extrem lecker! Hab exakt 106 Stück rausbekommen! Ich fand es einfacher, aus dem Teig Kugeln zu formen und diese dann auf dem Backblech leicht flachzudrücken. Vielen Dank für das wunderbare Rezept!
deWuja
sagt:
sagt: 20.03.2009 14:23
Ich habe die Kekse gebacken und meine Freundin zum Kaffee eingeladen und die Kekse angeboten! Ich habe ein Bild hochgeladen. Das Ergebnis unseres Kaffeetrinkens (Davor war die Keksdose voll)! Also mir hats geschmeckt und meiner Freundin scheints auch geschmeckt zu haben! SUPER Lecker!!!
PinkMaggit
sagt:
sagt: 01.04.2009 17:49
Mmmh, sehr leckere Kekse!!
Sind immer schnell & einfach gemacht und man hat immer was kleines zum "Knabbern" zwischendurch.
Es kamen 'ordentlich' n paar Kekse bei raus :)
*super* Danke fuer das Rezept ! ! !
Sind immer schnell & einfach gemacht und man hat immer was kleines zum "Knabbern" zwischendurch.
Es kamen 'ordentlich' n paar Kekse bei raus :)
*super* Danke fuer das Rezept ! ! !
tulipa1204
sagt:
sagt: 17.04.2009 21:58
hallo billabongaa,
die restlichen kekse sind grade im ofen; die, die schon draußen sind, sehen gut aus und schmecken klasse. ich habe die hälfte der angegebenen menge genommen, es sind trotzdem ca. 50 stück geworden. sie sind auch ziemlich auseinandergelaufen - das lag vielleicht an dem ganzen ei, was ich genommen hab (obwohl die konsistenz gut ist).
habe frisch gequetschte haferflocken genommen, geschmacklich weit vorne, doch ist der keks dadurch sehr bissfest geworden. habe die masse schon ca. 15 minuten quellen lassen, aber trotzdem..
ist das "normal"? oder gibt sich das noch, wenn sie ganz kalt sind?
werde es auf jedenfall nochmal versuchen!
gruß!
tulipa
die restlichen kekse sind grade im ofen; die, die schon draußen sind, sehen gut aus und schmecken klasse. ich habe die hälfte der angegebenen menge genommen, es sind trotzdem ca. 50 stück geworden. sie sind auch ziemlich auseinandergelaufen - das lag vielleicht an dem ganzen ei, was ich genommen hab (obwohl die konsistenz gut ist).
habe frisch gequetschte haferflocken genommen, geschmacklich weit vorne, doch ist der keks dadurch sehr bissfest geworden. habe die masse schon ca. 15 minuten quellen lassen, aber trotzdem..
ist das "normal"? oder gibt sich das noch, wenn sie ganz kalt sind?
werde es auf jedenfall nochmal versuchen!
gruß!
tulipa
tulipa1204
sagt:
sagt: 17.04.2009 22:01
juli_wie_der_monat
sagt:
sagt: 29.04.2009 12:39
Hey,
finds die Kekse auch super easy und lecker obendrein.
Mein Freund isst keine Hafeflocken, also musste ich mir was ausdenken, wie ich die in den Mann kriege ;-)
Habe den Test mit diesen Keksen gemacht und Test bestanden.
Schmecken gut und knuspern schön! Eher noch besser, als die von IKEA.
finds die Kekse auch super easy und lecker obendrein.
Mein Freund isst keine Hafeflocken, also musste ich mir was ausdenken, wie ich die in den Mann kriege ;-)
Habe den Test mit diesen Keksen gemacht und Test bestanden.
Schmecken gut und knuspern schön! Eher noch besser, als die von IKEA.
asap
sagt:
sagt: 16.05.2009 16:10
Ich habe auch eben das Rezept ausprobiert. Schmecken gut. Am Anfang hatte ich zwar eher "Totschläger-Kekse", aber beim zweiten Blech wurde es dann schon besser. Hab so ca. 50 Stück rausbekommen.
Hab auch zuvor die butter kurz bei geringer Hitze in die Micro, dann geht das Rühren ruck-zuck.
Dem Opa schmeckt es schon mal, mal sehen, was meine restlichen Männer dazu sagen.
Vielleicht könnte man auch ein wenig Kakao-Pulver hinzugeben, dass sie schokoladiger schmecken. Muss ich mal ausprobieren.
Foto kommt.
Hab auch zuvor die butter kurz bei geringer Hitze in die Micro, dann geht das Rühren ruck-zuck.
Dem Opa schmeckt es schon mal, mal sehen, was meine restlichen Männer dazu sagen.
Vielleicht könnte man auch ein wenig Kakao-Pulver hinzugeben, dass sie schokoladiger schmecken. Muss ich mal ausprobieren.
Foto kommt.
cooky88
sagt:
sagt: 28.05.2009 13:09
Hallo Haferkeksfans,
welche Haferflocken nehmt ihr für die Kekse? Kernige, Blütenzarte, evtl. Mischungen daraus, oder Schmelzflocken dazu????
Danke für eure Tipps.
Gruß
cooky88
welche Haferflocken nehmt ihr für die Kekse? Kernige, Blütenzarte, evtl. Mischungen daraus, oder Schmelzflocken dazu????
Danke für eure Tipps.
Gruß
cooky88
ines_m
sagt:
sagt: 28.05.2009 18:27
Laura_Hold
sagt:
sagt: 09.06.2009 15:32
Hmmmm, ich habe die Kekse gerade gebacken und konnte es mir natürlich nicht verkneifen schon einmal zu naschen.
Danke für das Rezept, diese blitzschnellen und sehr leckeren Kekse werde ich bestimmt noch öfter backen.
Ich habe übrigens den Zucker auf 150 g reduziert, da ich es nicht ganz so süß mag.
Danke für das Rezept, diese blitzschnellen und sehr leckeren Kekse werde ich bestimmt noch öfter backen.
Ich habe übrigens den Zucker auf 150 g reduziert, da ich es nicht ganz so süß mag.
alischnuppe
sagt:
sagt: 10.06.2009 13:55
Super-Rezept! Ich liebe Haferkekse und deine sind echt toll! Hab auch nur 150g Zucker reingetan und die Kekse sind trotzdem noch richtig süß. Außerdem hatte ich keine Butter da und hab dafür Margarine genommen. Beim ersten Blech hab ich natürlich die Abstände ein bißchen zu klein gemacht, aber man konnte sie trotzdem noch trennen. Hab noch Rosinen reingetan, bin mal gespannt, was mein Freund zu den Keksen sagt...
knallhuber
sagt:
sagt: 12.06.2009 16:45
Hallo ines_m,
ich bin es noch mal und wieder mit einer Frage: Was bewirkt bei dieser Menge Teig ein ganzes Päckchen Backpulver? Oder hat der Schreibteufel zugeschlagen und es soll nur ein Teelöffel voll sein? Hab auch schon in der Komentaren gestöbert, aber bisher hat es bei allen anscheinend auch so gut geklappt....
Liebe Grüße sendet
Nic
ich bin es noch mal und wieder mit einer Frage: Was bewirkt bei dieser Menge Teig ein ganzes Päckchen Backpulver? Oder hat der Schreibteufel zugeschlagen und es soll nur ein Teelöffel voll sein? Hab auch schon in der Komentaren gestöbert, aber bisher hat es bei allen anscheinend auch so gut geklappt....
Liebe Grüße sendet
Nic
ines_m
sagt:
sagt: 12.06.2009 17:14
Zisselina
sagt:
sagt: 19.12.2010 18:31
spezies5681
sagt:
sagt: 12.06.2009 18:58
Hilfreicher Kommentar:
Extrem lecker! Ich habe diesmal getrocknete Cranberries bzw. getrocknete Kirschen mit eingearbeitet. Beim ersten Ausprobieren des Rezeptes sind mir die Kekse ein wenig zusammengelaufen. Solange sie noch warm sind kann man sie jedoch sehr leicht mit einem Messer trennen.
Kerstin02
sagt:
sagt: 11.07.2009 16:06
Hallo, ein extrem leckerer Geschmack. Was für mich noch gefehlt hatte, war der Biss, werde das nächste Mal gehackte Mandel mit verwenden und Backoblaten.
Vielen Dank dafür.
LG Kerstin
Vielen Dank dafür.
LG Kerstin
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Die neusten Kommentare:
Kathi1987
sagt:
sagt: 04.03.2012 11:19
Ich wollte die Kekse eigentlich als "Fastenkekse" backen, da ich während der Fastenzeit auf Schokolade, Gummibärchen und Chips verzichte, aber trotzdem was zum naschen brauche.
Diese Kekse sind eine Sünde wert!!!
Ich hab den Zucker durch 150 g Rohrzucker ersetzt und das Mehl durch Vollkornmehl, mit 1 ganzen Päckchen Backpulver hatte ich keine Probleme. Nach 10 Minuten bei 160° Heißluft sind sie perfekt.
Zur Stückzahl kann ich nichts sagen, da ich schon vom rohen Teig naschen musste und vom Backblech sind auch einige spurlos verschwunden :D
Diese Kekse sind eine Sünde wert!!!
Ich hab den Zucker durch 150 g Rohrzucker ersetzt und das Mehl durch Vollkornmehl, mit 1 ganzen Päckchen Backpulver hatte ich keine Probleme. Nach 10 Minuten bei 160° Heißluft sind sie perfekt.
Zur Stückzahl kann ich nichts sagen, da ich schon vom rohen Teig naschen musste und vom Backblech sind auch einige spurlos verschwunden :D
tomundjan
sagt:
sagt: 11.03.2012 21:33
Sehr lecker und so schnell gemacht!!! Die werden öfters gemacht.
Abelia
sagt:
sagt: 27.03.2012 16:21
Einfach Superlecker, danke für dieses Rezept. Ich habe noch etwas Kakaopulver hinzugefüht und weil ich ausversehen EL statt TL genommen, nun haben wir Riesenkekse. Aber das tut dem Ganzen keien Abrucht, die wird es immer wieder geben!!!
MagnumGold
sagt:
sagt: 29.03.2012 13:14
Uihhh sind die lecker!!!! Ich habe lange nach den perfekten Haferflockenkeksen gesucht und sie jetzt endlich gefunden. :)
Ich hab statt dem normalem Zucker komplett Rohrohrzucker genommen, weil ich diesen leichten herben Geschmack nach Honig, Malz und Karamell so mag. Und dann sind die auch nicht zu süß. Absolut suuuper!
Wir fliegen morgen in den Urlaub und ich glaube die Kekse werden noch nicht mal den Flug überstehen! :)
Danke für das tolle Rezept!
Ich hab statt dem normalem Zucker komplett Rohrohrzucker genommen, weil ich diesen leichten herben Geschmack nach Honig, Malz und Karamell so mag. Und dann sind die auch nicht zu süß. Absolut suuuper!
Wir fliegen morgen in den Urlaub und ich glaube die Kekse werden noch nicht mal den Flug überstehen! :)
Danke für das tolle Rezept!
weltenbummler1958
sagt:
sagt: 04.05.2012 23:31
Ganz einfach und sehr schmackhaft.
Danke
Danke
borkumengel
sagt:
sagt: 08.05.2012 14:23
An alle Krümelmonster:
wenn ihr anstatt Backpulver Weinsteinbackpulver verwendet, brennt es niemals auf der Zunge.
% Sterne für diese Haferflockenkekse!!!!!
wenn ihr anstatt Backpulver Weinsteinbackpulver verwendet, brennt es niemals auf der Zunge.
% Sterne für diese Haferflockenkekse!!!!!
Yummi03
sagt:
sagt: 10.05.2012 17:14
Total lecker!
Habe nur 150g Zucker genommen und es war noch zuviel,also noch weniger beim nächsten Mal ;)
Habe eine Hälfte des Teiges mit Schokoraspel gemischt...Hmmmm!
58 Stück waren es gesamt.
Kann das Rezept nur empfehlen!!!
MfG
Yummi
Habe nur 150g Zucker genommen und es war noch zuviel,also noch weniger beim nächsten Mal ;)
Habe eine Hälfte des Teiges mit Schokoraspel gemischt...Hmmmm!
58 Stück waren es gesamt.
Kann das Rezept nur empfehlen!!!
MfG
Yummi
steffixd7
sagt:
sagt: 15.05.2012 15:43
Echt riichtig lecker*_*
hab sie grade gebacken und esse grade einen noch warmen keks :)
bei mir sind alle zusammen gelaufen und ich hab sie auseinander geschnitten ;D aber echt richtig lecker :)
hab sie grade gebacken und esse grade einen noch warmen keks :)
bei mir sind alle zusammen gelaufen und ich hab sie auseinander geschnitten ;D aber echt richtig lecker :)
Odenwälder2009
sagt:
sagt: 16.05.2012 00:26
Die Kekse habe ich eben gebacken und sie schmecken einfach toll. Ich habe diese Haferflockenkekse Kistenweise gekauft und verdrückt. Nun kann ich sie mir selbst backen, und sie schmecken noch besser!!! Vielen Dank für das einfache auber sehr leckere Rezept!!!
nl89
sagt:
sagt: 16.05.2012 17:52
als ich muss gestehn das ist das beste haferflockenkeks rezept das ich bisher ausprobiert habe.
die kekse sind knusprig und schmecken hervoragend.
vielen dank
die kekse sind knusprig und schmecken hervoragend.
vielen dank
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Durfte am nächsten Tag gleich noch eine Portion in den Backofen schieben,
da von der Premiere nichts mehr da war.
Kann die Kekse also nur jedem empfehlen.
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