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Süßer Grießauflauf
Zutaten
| 200 g | Grieß (Weichweizen) |
| 800 ml | Milch |
| 2 EL | Butter |
| 5 EL | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| Fett für die Form | |
| evtl. | Mandel(n) (Mandelblättchen) bei Bedarf |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Milch mit der Prise Salz und der Butter erwärmen. Dann den Grieß dazu geben und unter ständigem Rühren zu einem dicken Brei kochen. Anschließend die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen und zur Seite stellen. Das Eigelb mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen und den abgekühlten Grießbrei dazu geben. Zum Schluss noch das Eiweiß unterheben und die Masse in eine eingefettete Auflaufform geben (nach Geschmack können noch Mandelblättchen drauf gegeben werden).
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C eine halbe Stunde backen, bis der Auflauf Farbe bekommt. Achtung: Hitze und Zeit können je nach Backofen variieren.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C eine halbe Stunde backen, bis der Auflauf Farbe bekommt. Achtung: Hitze und Zeit können je nach Backofen variieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Mein Mittagessen ist heute gerettet. Da werden sich meine Männer aber freuen.
LG
Mandy
LG
Mandy
Das war sehr lecker!!!!
Vor allen Dingen schnell zu machen.
Lg Ramona
Vor allen Dingen schnell zu machen.
Lg Ramona
kann mich nur anschließen
war sehr sehr lecker
Miss-Tabaluga
war sehr sehr lecker
Miss-Tabaluga
Schön, dass es euch allen schmeckt.
Lecker ist der Auflauf auch wenn man ihn mit einem Gemisch aus Mandeln, Zucker und Zimt bestreut oder heiße Kirschen dazu isst...
Lg, _stefanie_
Lecker ist der Auflauf auch wenn man ihn mit einem Gemisch aus Mandeln, Zucker und Zimt bestreut oder heiße Kirschen dazu isst...
Lg, _stefanie_
Habs genau nach Rezept gekocht/gebacken (nur ohne Mandeln oben drauf). Dazu gabs Apfelmuss. MMMhhh, lecker!
Danke fürs schnelle, einfache und köstliche Rezept!
Danke fürs schnelle, einfache und köstliche Rezept!
Hallöchen,
schmeckt echt super, thx für das tolle Rezept ;-) schmeckt super lecker und macht absolut süchtig, hab aber noch Aprikosen-Dosenfrüchte vor dem backen drauf gesetzt, also schmeckt sußer
kriegst dafür mal ***** Sternchen und ein Bildchen
lg
Shanai
schmeckt echt super, thx für das tolle Rezept ;-) schmeckt super lecker und macht absolut süchtig, hab aber noch Aprikosen-Dosenfrüchte vor dem backen drauf gesetzt, also schmeckt sußer
kriegst dafür mal ***** Sternchen und ein Bildchen
lg
Shanai
Suuuuper lecker und genial einfach.
Mein Sohn (2 1/2) wünschte sich was mit Vanille-Sauce....
Da kam mir dein Auflauf (mit Kirschen drin) gerade recht!
Vielen Dank und 5 * :o)
G
glasgirl248
Mein Sohn (2 1/2) wünschte sich was mit Vanille-Sauce....
Da kam mir dein Auflauf (mit Kirschen drin) gerade recht!
Vielen Dank und 5 * :o)
G
glasgirl248
Hallo Stefanie,
ein tolles Grundrezpt.
Habe es in kleine Tortenförmchen eingefüllt und verschiedenen Varianten versucht.
Mal ohne alles, mal mit Zimt und Zucker, mal mit Bananen drauf und Honig drüber, mal nach dem Backen mit Sahne und Schokososse ...
alles war sehr fein.
LG ObeLiXine
ein tolles Grundrezpt.
Habe es in kleine Tortenförmchen eingefüllt und verschiedenen Varianten versucht.
Mal ohne alles, mal mit Zimt und Zucker, mal mit Bananen drauf und Honig drüber, mal nach dem Backen mit Sahne und Schokososse ...
alles war sehr fein.
LG ObeLiXine
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden, vor allem von den Kids. Hab es nur mit Zimt/Zucker gemacht und etwas Zwetschgenkompott. Geht ruckzuck und wird auf jeden Fall noch öfter wiederholt. Besten Dank für die tolle Idee!!
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maeuschen2710
23.12.2007 11:35 Uhr