Ananas - Schmand - Torte

mit Löfflebiskuit ohne Backen

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

2 Pck.	Löffelbiskuits
100 g	Butter
80 g	Zucker
3 Becher	Schmand
2 Becher	Sahne
1 kl. Dose/n	Ananas
1 Pck.	Gelatine, gemahlen
1 Pck.	Vanillezucker
n. B.	Schokoladenraspel
n. B.	Mandel(n) (Mandelblättchen)

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Gelatine in etwas Wasser auflösen. Ananas abtropfen lassen, den Saft auffangen. 1 Tasse Ananassaft erhitzen und die aufgelöste Gelatine in den heißen Saft rühren. Etwas abkühlen lassen. Butter, Zucker, Vanillinzucker und Schmand verrühren. Die Sahne schlagen, mit der Gelatinemischung verrühren und unter die Butter-Schmand-Masse rühren, dann die Ananasstückchen unterheben.

Einen Tortenring auf eine Tortenplatte legen und mit den Biskuits auslegen. Die Hälfte der Schmandmasse darüber verteilen, dann wieder Biskuits und darauf die restliche Schmandmasse. 1 bis 2 Tage im Kühlschrank durchziehen lassen!

Vor dem Servieren mit gerösteten Mandeln oder Schokoraspeln bestreuen.

Kommentare anderer Nutzer

Jella321

29.10.2009 04:55 Uhr

Hi Supertiny.

Ich wuerde gern die Ananas-Schmand-Torte backen. Leider ist mir unklar, was die Mengenangabe "Becher" bedeutet. Kannst du mir sagen wieviel das in Gramm oder Milliliter oder Liter ist? Ich waere sehr froh ueber eine ANtwort. DAnke.

Jella

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

supertiny

29.10.2009 19:33 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hi Jella321,

ein Becher hat 200 Gramm. Ich hoffen, ich konnte dir weiterhelfen, und viel Spass beim nachbacken.

Gruß Christine

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Jella321

30.10.2009 09:10 Uhr

Danke Christine, ich denke trotzdem noch mal ueber das Nachbacken nach. Das wird ja eine wahre Fettbombe.

Gruesse Jella

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

urmelhelble

24.11.2012 01:34 Uhr

Ich steh nicht so auf Biskuit und hab einfach nur die Creme gemacht (mit Halbfettmargarie anstelle der Butter) - ganz große Klasse!
Danke für das Rezept und lG,
urmel

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.