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Mango - Lassi für Deutsche
Zutaten
| 500 g | Buttermilch |
| 1 | Mango(s) (oder eine Dose Mangos) |
| Zitronensaft | |
| Zucker | |
| Vanille | |
| evtl. | Beeren |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Mango schälen und würfeln bzw. die Dose öffnen und das Wasser abgießen. Mit der Buttermilch pürieren und mit einem Spritzer Zitrone, etwas Vanille und Zucker abschmecken.
In Gläser füllen und eventuell mit ein paar Beeren, z. B. Brombeeren, garnieren.
Den Namen "für Deutsche" hat das Lassi, da in Indien dieses Getränk meist mit Joghurt und Wasser zubereitet wird und Buttermilch eher untypisch ist.
In Gläser füllen und eventuell mit ein paar Beeren, z. B. Brombeeren, garnieren.
Den Namen "für Deutsche" hat das Lassi, da in Indien dieses Getränk meist mit Joghurt und Wasser zubereitet wird und Buttermilch eher untypisch ist.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo vrenli,
das Mango Lassi ist superschnell gemacht und schmeckt wirklich gut. Wer es noch etwas süßer mag, kann auch noch etwas Zucker zugeben, das schadet bestimmt nicht. Werden wir jetzt öfters mal machen.
Lieben Gruß, Claudia
das Mango Lassi ist superschnell gemacht und schmeckt wirklich gut. Wer es noch etwas süßer mag, kann auch noch etwas Zucker zugeben, das schadet bestimmt nicht. Werden wir jetzt öfters mal machen.
Lieben Gruß, Claudia
Hallo vrenli,
heute haben wir Dein Mango-Lassi nochmals gemacht. Es hat meinen Schwiegereltern sehr gut geschmeckt. Ich habe die Buttermilch etwas mit Naturjoghurt und Milch gestreckt.
Liebe Grüße von Claudia
heute haben wir Dein Mango-Lassi nochmals gemacht. Es hat meinen Schwiegereltern sehr gut geschmeckt. Ich habe die Buttermilch etwas mit Naturjoghurt und Milch gestreckt.
Liebe Grüße von Claudia
hallo, ich suche ein original indisches Mangolassirezept weiß aber nicht ob es das ist wenn ich es lese. Kennst du zufällig auch die Originalvariante für Inder (mit Mengenangabe)?
Hallo!
Der Drink hat uns sehr gut geschmeckt.
lg Kaya
Der Drink hat uns sehr gut geschmeckt.
lg Kaya
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ClaudiaMaria1973
05.07.2010 17:25 Uhr