Erdbeer - Vanille - Marmelade

für die Mikrowelle

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

300 g	Erdbeeren, geputzt, frisch oder TK
1 Beutel	Aroma (Vanille)
1 Beutel	Gelierzucker, express

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Erdbeeren in eine Schüssel geben und mit dem Zucker bestreuen.

3 Minuten bei 800 Watt in die Mikrowelle geben. Nach den 3 Minuten gut umrühren, das Vanillearoma dazugeben und nochmal gut verrühren.

Weitere 2 Minuten in die Mikrowelle geben und anschließend in ein Twist-Off-Glas füllen. Dieses 5 Minuten auf den Deckel stellen und dann abkühlen lassen.

Kommentare anderer Nutzer

knuddelbaffy

13.08.2012 20:17 Uhr

Hallo,
meine erste Marmelade, und da ich so ein Mikrowellen-freak bin, dachte ich, probierst es mal aus.
Hat sehr gut geschmeckt, ich liebe den Geschmack von Erdbeer-Vanille, nur es war ein bischen flüssig, liegt aber am Gelierfix.
Ich hab dann noch mal eine Marmelade mit anderen Früchten und Gelierzucker 3:1 in der Mikrowelle gemacht, das wird fester.
Danke

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.