Reis - Rösti
| 1 Beutel | Reis |
| 100 g | Schinken, gekochter |
| 1 EL | Schnittlauch, Röllchen |
| 2 | Ei(er) |
| 1 EL | Mehl |
| Salz und Pfeffer | |
| Fett |
Zubereitung
Den Reis nach Anweisung kochen, den Schinken würfeln. Die ersten 5 Zutaten in einer Schüssel gut vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen, Küchlein formen und diese in heißem Fett von beiden Seiten goldbraun braten.
Dazu passt süß-saure Soße oder Salat.
Dazu passt süß-saure Soße oder Salat.
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und ist sehr abwandelbar.
weiter so
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