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Spaghettipudding
lecker - schneckt wie Spagetti Eis
Zutaten
| 500 g | Mascarpone oder |
| 250 g | Mascarpone und |
| 250 g | Frischkäse |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 170 g | Puderzucker |
| 500 g | Quark |
| 700 ml | Sahne |
| 750 g | Erdbeeren |
| 1 Tafel | Schokolade, weiße |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Mascarpone, Zitronensaft, Puderzucker und Quark verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Die Erdbeeren, bis auf Einige für die Deko, pürieren. (Ich nehme gefrorene Erdbeeren und taue sie vorher auf) Evtl. mit Puderzucker süßen. Etwas von dem Erdbeerpüree beiseite stellen.
Alles vermischen und in eine Schüssel geben. Das zurückgelegte Mus darauf verteilen. Die weiße Schokolade raspeln und auf den Pudding streuen.
Mit frischen Erdbeeren verzieren und kalt stellen.
Alles vermischen und in eine Schüssel geben. Das zurückgelegte Mus darauf verteilen. Die weiße Schokolade raspeln und auf den Pudding streuen.
Mit frischen Erdbeeren verzieren und kalt stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Supersuperlecker, ich habe das Rezept mit der angegebenen Menge gemacht, wir haben dann zu fünft richtig ausführlich schlemmen können. Nächstes Mal werde ich die Mascarpone durch Quark und Frischkäse ersetzen, evtl. etwas weniger Sahne, damit kann die Kalorienzahl etwas gezügelt werden.
Hallo cabornel,
liest sich mal interessant, aber was hat denn das Rezept mit Spagetti zu tun?
Liebe Grüße Gabi
liest sich mal interessant, aber was hat denn das Rezept mit Spagetti zu tun?
Liebe Grüße Gabi
Das Rezept nennt sich SPAGHETTIPUDDING, weil er durch das Schichten so aus sieht wie das Spaghettieis aus der Eisdiele. Und schmecken tut es auch so.
LG
LG
Hallo Yvonne
vielen Dank für dieses super Rezept. Es war wirklich genial. Ich habe nur eine kleine Änderung vorgenommen. Da ich keine Sahne im Haus hatte, habe ich Rama cremefine vanille genommen. Das hat dem ganzen aber nicht geschadet.Schmeckt wirklich wie Spaghetti Eis. Obendrauf habe ich die Creme mit einem Spritzbeutel in die Schüssel gegeben und dann ein wenig von dem Erdbeerpüree darüber.Sah super aus. leider habe ich kein Foto, weil es natürlich viel zu schnell aufgegessen war.
Gruß Syto
vielen Dank für dieses super Rezept. Es war wirklich genial. Ich habe nur eine kleine Änderung vorgenommen. Da ich keine Sahne im Haus hatte, habe ich Rama cremefine vanille genommen. Das hat dem ganzen aber nicht geschadet.Schmeckt wirklich wie Spaghetti Eis. Obendrauf habe ich die Creme mit einem Spritzbeutel in die Schüssel gegeben und dann ein wenig von dem Erdbeerpüree darüber.Sah super aus. leider habe ich kein Foto, weil es natürlich viel zu schnell aufgegessen war.
Gruß Syto
Hallo!
Der Pudding ist sehr lecker habe in schon öfter gemacht.
Heute werde ich ihn auch noch einmal machen.Ich benötige ihn aber erst morgen,ich hoffe dann schmeckt er auch noch so gut.Ich kann leider nicht sagen wie er ein Tag später schmeckt wir haben ihn immer sofort aufgegessen.
Hast du ihn schon mal einen Tag vorher zubereitet???Wie schmeckt er dann? Möchte ihn heute machen aber meine Gäste kommen erst morgen!
Vielen lieben Dank fürs Rezept!
LG Anja
Der Pudding ist sehr lecker habe in schon öfter gemacht.
Heute werde ich ihn auch noch einmal machen.Ich benötige ihn aber erst morgen,ich hoffe dann schmeckt er auch noch so gut.Ich kann leider nicht sagen wie er ein Tag später schmeckt wir haben ihn immer sofort aufgegessen.
Hast du ihn schon mal einen Tag vorher zubereitet???Wie schmeckt er dann? Möchte ihn heute machen aber meine Gäste kommen erst morgen!
Vielen lieben Dank fürs Rezept!
LG Anja
Habt ihr es schon einmal 2 Stunden im Gefrierschrank anfrosten lassen?
Köstlich
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cabornel
26.07.2009 09:45 Uhr