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Ananascreme
schnelles leckeres Dessert
Zutaten
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| 1 Dose | Ananas, ( in Stücken oder geraspelt) ca. 400 ml. |
| 2 EL | Zucker |
| etwas | Milch |
| 1 Becher | Sahne |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Ananasstücke über einem Sieb abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen.
Den Saft abmessen und mit der Milch auf 450 ml auffüllen. Das Puddingpulver mit dem Zucker und etwas von der Flüssigkeit anrühren.
In der Zwischenzeit die restliche Flüssigkeit aufkochen, vom Herd nehmen und die angerührte Masse zugeben, gut einrühren und 1 Min. unter Rühren aufkochen.
Die abgetropften Ananasstücken unterheben und etwas abkühlen lassen.
Die Sahne steif schlagen und unter die abgekühlte Creme geben. Kühl stellen.
Den Saft abmessen und mit der Milch auf 450 ml auffüllen. Das Puddingpulver mit dem Zucker und etwas von der Flüssigkeit anrühren.
In der Zwischenzeit die restliche Flüssigkeit aufkochen, vom Herd nehmen und die angerührte Masse zugeben, gut einrühren und 1 Min. unter Rühren aufkochen.
Die abgetropften Ananasstücken unterheben und etwas abkühlen lassen.
Die Sahne steif schlagen und unter die abgekühlte Creme geben. Kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
hallo
habe dein dessert für das heutige mittagessen ausgesucht und schon gemacht. habe die doppelte menge gemacht, weil ich dachte dass es für 6 portionen dann vielleicht nicht reichen würde ... jetzt hab ich für morgen auch noch dessert *lach*
es ging wirklich schnell, war einfach und was ich bisher gekostet habe ist es sehr gut. lade dann noch das foto hoch, damit alle was davon haben.
freu mich schon auf den heutigen nachtisch
tina
ps: werde vor dem servieren noch ein paar kokosflocken drüberstreuen !!
habe dein dessert für das heutige mittagessen ausgesucht und schon gemacht. habe die doppelte menge gemacht, weil ich dachte dass es für 6 portionen dann vielleicht nicht reichen würde ... jetzt hab ich für morgen auch noch dessert *lach*
es ging wirklich schnell, war einfach und was ich bisher gekostet habe ist es sehr gut. lade dann noch das foto hoch, damit alle was davon haben.
freu mich schon auf den heutigen nachtisch
tina
ps: werde vor dem servieren noch ein paar kokosflocken drüberstreuen !!
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen,es freut mich das dir mein Nachtisch geschmeckt hat. ;-)) `Das mit den Kokosflocken ist eine gute Idee.
LG
Blondeskind
Achtung!!!!!
Bitte nicht zu viel machen, es besteht Suchtgefahr. ;)
Ich könnte massenhaft von dem essen.
Wunderbar, vielen vielen lieben Dank für das Rezept. Sollte echt jeder mal ausprobieren
Bild werde ich auch hochladen
Bitte nicht zu viel machen, es besteht Suchtgefahr. ;)
Ich könnte massenhaft von dem essen.
Wunderbar, vielen vielen lieben Dank für das Rezept. Sollte echt jeder mal ausprobieren
Bild werde ich auch hochladen
Hallo Blondeskind,
ich würde das Rezept gerne mal ausprobieren, aber komme jetzt mit den Mengenangaben etwas durcheinander:
Wieviel Ananas brauche ich denn genau? Du schreibst 400 ml, aber es müssten doch eher Gramm sein bei den Früchten.
Und wieviel ml Saft bzw. Milch nehme ich eigentlich? Man nimmt nur einen Teil Saft für die Puddingmasse, kocht ihn zusammen mit der Milch und dem Puddingpulver auf und dann kocht man noch den Rest Saft. Habe ich das so richtig verstanden? Aber wieviel Saft ist das ungefähr?
Komme mir irgendwie so dumm vor, die anderen haben das Rezept doch anscheinend ohne nachzufragen hinbekommen ;-)...
LG schokolettchen
ich würde das Rezept gerne mal ausprobieren, aber komme jetzt mit den Mengenangaben etwas durcheinander:
Wieviel Ananas brauche ich denn genau? Du schreibst 400 ml, aber es müssten doch eher Gramm sein bei den Früchten.
Und wieviel ml Saft bzw. Milch nehme ich eigentlich? Man nimmt nur einen Teil Saft für die Puddingmasse, kocht ihn zusammen mit der Milch und dem Puddingpulver auf und dann kocht man noch den Rest Saft. Habe ich das so richtig verstanden? Aber wieviel Saft ist das ungefähr?
Komme mir irgendwie so dumm vor, die anderen haben das Rezept doch anscheinend ohne nachzufragen hinbekommen ;-)...
LG schokolettchen
Hallo Schokolettchen,
also ich nehme als eine mittlere Dose Ananas mit 565 gr. Schütte die Ananas in ein Sieb zum abtropfen und fange den Saft auf. Fülle noch Milch hinzu (bis ich auf insgesamt 450 ml komme) und bereite einen Vanillepudding (wie auf der Rückseite beschrieben) zu.
Falls noch Fragen offen sind, gerne melden ;-))
LG
Blondeskind
also ich nehme als eine mittlere Dose Ananas mit 565 gr. Schütte die Ananas in ein Sieb zum abtropfen und fange den Saft auf. Fülle noch Milch hinzu (bis ich auf insgesamt 450 ml komme) und bereite einen Vanillepudding (wie auf der Rückseite beschrieben) zu.
Falls noch Fragen offen sind, gerne melden ;-))
LG
Blondeskind
@ Blondeskind:
Vielen Dank für deine schnelle Antwort! Die Informationen dürften genügen. Ich werde das Rezept in nächster Zeit sicher mal ausprobieren. Werde dann darüber berichten.
LG schokolettchen
Vielen Dank für deine schnelle Antwort! Die Informationen dürften genügen. Ich werde das Rezept in nächster Zeit sicher mal ausprobieren. Werde dann darüber berichten.
LG schokolettchen
Hallo,
habe das Rezept heute endlich mal ausprobiert. Sehr lecker mit absoluter Gelinggarantie! Ich empfehle es jedem, der sich schnell für einen erfrischenden Nachtisch entscheiden muss. Dieser passt zu vielen Gelegenheiten. Das Rezept ist sicher auch für Anfänger geeignet, die sich trauen, einen Pudding zu kochen. Man bekommt nämlich trotz einfacher Zubereitung ein wirklich gutes Ergebnis.
Was man ein bisschen variieren kann, ist meiner Meinung nach die Menge der Ananas-Stücke. Ich würde ein bisschen weniger davon nehmen, dann ist es mehr eine Creme mit Ananas statt Ananas mit Creme ;-). Vielleicht kann man aber auch einen Teil der Ananas-Stücke pürieren, damit die Creme im Vordergrund steht. Und Vanillezucker darf auch rein...
Ansonsten klasse, bekam auch Lob aus der Familie. Ich gebe auf jeden Fall vier Sterne!
LG schokolettchen
habe das Rezept heute endlich mal ausprobiert. Sehr lecker mit absoluter Gelinggarantie! Ich empfehle es jedem, der sich schnell für einen erfrischenden Nachtisch entscheiden muss. Dieser passt zu vielen Gelegenheiten. Das Rezept ist sicher auch für Anfänger geeignet, die sich trauen, einen Pudding zu kochen. Man bekommt nämlich trotz einfacher Zubereitung ein wirklich gutes Ergebnis.
Was man ein bisschen variieren kann, ist meiner Meinung nach die Menge der Ananas-Stücke. Ich würde ein bisschen weniger davon nehmen, dann ist es mehr eine Creme mit Ananas statt Ananas mit Creme ;-). Vielleicht kann man aber auch einen Teil der Ananas-Stücke pürieren, damit die Creme im Vordergrund steht. Und Vanillezucker darf auch rein...
Ansonsten klasse, bekam auch Lob aus der Familie. Ich gebe auf jeden Fall vier Sterne!
LG schokolettchen
Ein sehr leckerer Nachtisch,habe ca.2 drittel püriert,den Rest (2gehäufte Eßl) ganz unter die Creme gezogen,dann nach Rezept.Einfach GUT!
Vielen Dank für das Rezept!!!!
LG Irene
Vielen Dank für das Rezept!!!!
LG Irene
hallo,
habe heute das rezept ausprobiert, und leider muss ich sagen, totale katastrofe :(
ABER, es lag wahrscheinlich daran das ich frische ananas genommen habe.....
also das milch pudding ananassaft gemisch, hat ekelig ausgesehen und ekelig geschmeckt...bitter und irgendwie bläh ;)
kam bestimmt von der viele säure,
werde das rezept nicht bewerten, den erstmal probiere ich es mit dosen ananas ;)
für frischen ist es nicht geeignet ;)
VG
habe heute das rezept ausprobiert, und leider muss ich sagen, totale katastrofe :(
ABER, es lag wahrscheinlich daran das ich frische ananas genommen habe.....
also das milch pudding ananassaft gemisch, hat ekelig ausgesehen und ekelig geschmeckt...bitter und irgendwie bläh ;)
kam bestimmt von der viele säure,
werde das rezept nicht bewerten, den erstmal probiere ich es mit dosen ananas ;)
für frischen ist es nicht geeignet ;)
VG
Hallo Tanami74,
tut mir leid das es mit der frischen Ananas nicht geklappt hat. Aber beim nächsten mal mit der Dosenananas klappt es bestimmt.
LG Blondeskind :-))
tut mir leid das es mit der frischen Ananas nicht geklappt hat. Aber beim nächsten mal mit der Dosenananas klappt es bestimmt.
LG Blondeskind :-))
Gehört eindeutig zu meinen Lieblingsdesserts :-)!
Hallo,
das h rt sich lecker an, könnte man statt der Milch evtl auch Kokosmilch nehmen, bzw einen Teil der Milch dadurch ersetzen?
LG leivjo1
das h rt sich lecker an, könnte man statt der Milch evtl auch Kokosmilch nehmen, bzw einen Teil der Milch dadurch ersetzen?
LG leivjo1
Hallo leivjo,
das könnte ich mir gut vorstellen. Einfach ausprobieren und berichten wie es geschmeckt hat.
LG Blondeskind
das könnte ich mir gut vorstellen. Einfach ausprobieren und berichten wie es geschmeckt hat.
LG Blondeskind
Hallo,
ist einfach zu machen und sehr lecker.
LG
käsespätzle
ist einfach zu machen und sehr lecker.
LG
käsespätzle
Die Creme ist sooo lecker, zum Reinsetzen und drin Wälzen! :)
Wird heute noch mit Pfirsich probiert!
Vielen Dank für das Rezept!!
Gruß aus Österreich.
Wird heute noch mit Pfirsich probiert!
Vielen Dank für das Rezept!!
Gruß aus Österreich.
Die Creme hat uns super geschmeckt. Das sind Zutaten die man immer Zuhause hat. Probiere es heute mal mit Schokopudding und Kirschen aus. Danke für das schnelle und leckere Rezept
Achtung, funktioniert nicht mit frischer Ananas! Ich habe es damit ausprobiert und es wurde gallenbitter. Unmöglich zu essen, wir mussten es leider wegschmeißen (trotz zahlreicher Versuche, die Creme noch zu retten). Ich werde es nochmal mit Dosenananas probieren und dann zum Bewerten zurückkommen. Es klingt jedenfalls sehr lecker, ich liebe Ananas!
Hallo,
mit frischer Ananas funktioniert es nicht. Tut mir leid, dass es so bitter war. Aber mit Dosenananas ist es lecker ;-))
LG
Blondeskind
mit frischer Ananas funktioniert es nicht. Tut mir leid, dass es so bitter war. Aber mit Dosenananas ist es lecker ;-))
LG
Blondeskind
Habe es mit frischer Ananans gemacht! Großer Fehler! Schmeckt Gallebittter wegen den Enzymen!
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guanoapes
09.02.2008 10:44 Uhr