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prima für die Grillsaison
Zutaten
| 600 g | Mehl |
| 300 g | Wasser, lauwarm |
| 1 Würfel | Hefe |
| 1/2 TL | Zucker |
| 1 TL | Salz, gehäuft |
| 50 g | Öl |
| 100 g | Kräuterbutter |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Aus allen Zutaten, außer Kräuterbutter, einen elastischen Hefeteig herstellen. Den Teig ca. 20 Min. gehen lassen.
Dann zu einem Rechteck ausrollen und mit Kräuterbutter bestreichen. Mit einem Messer ca. 5 cm breite Streifen schneiden, diese in www-Falten (wie eine Ziehharmonika) legen und in eine gut schließende Springform setzen. Wegen der evtl. auslaufenden Butter die Form auf ein Backblech stellen!
Backzeit ca. 30 - 35 Min. bei 200°
Dann zu einem Rechteck ausrollen und mit Kräuterbutter bestreichen. Mit einem Messer ca. 5 cm breite Streifen schneiden, diese in www-Falten (wie eine Ziehharmonika) legen und in eine gut schließende Springform setzen. Wegen der evtl. auslaufenden Butter die Form auf ein Backblech stellen!
Backzeit ca. 30 - 35 Min. bei 200°
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