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Zimtreis - Pudding
leckeres Weihnachtsdessert
Zutaten
| 1/2 Becher | Reis, (Rundkornreis) |
| 1 EL | Zucker |
| 2 EL | Sultaninen |
| 1 TL | Orange(n) - Schale, fein geriebene, unbehandelte |
| 750 ml | Milch |
| 1/2 TL | Zimt |
| 2 TL | Zucker, braun |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Eine tiefe feuerfeste Form mit Fassungsvermögen von. ca. 1 Lt. dünn mit Öl einfetten. Reis in die Form geben und mit Zucker, Sultaninen und Orangenschalen bestreuen. Milch darüber gießen und 60 Minuten bei 150°C im Ofen backen.
Zucker und Zimt mischen, über den Pudding streuen und weiter 20 Min. backen.
Den Pudding mit zerkleinerten Orangenschalen garnieren.
Zucker und Zimt mischen, über den Pudding streuen und weiter 20 Min. backen.
Den Pudding mit zerkleinerten Orangenschalen garnieren.
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