Tomaten mit Thunfischfüllung
Tapas| 24 | Kirschtomate(n) |
| 1 Dose | Thunfisch, inÖl |
| 2 | Schalotte(n) |
| 1 EL | Butter |
| 1 Bund | Petersilie, glatte |
| 1 EL | Mayonnaise |
| 1 TL | Sherry, fino (evtl. auch mehr) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Tomaten waschen und an der glatten Seite einen Deckel abschneiden. Mit einem kleinen Löffel aushöhlen.
Thunfisch abtropfen lassen. Schalotten fein hacken, in Butter weich dünsten. Mit dem Thunfisch im Mixer pürieren.
Petersilie fein hacken, mit Mayonnaise und Sherry unter die Masse mischen. Salzen, kräftig pfeffern, in die Tomaten füllen. Die Deckel darauf setzen.
Thunfisch abtropfen lassen. Schalotten fein hacken, in Butter weich dünsten. Mit dem Thunfisch im Mixer pürieren.
Petersilie fein hacken, mit Mayonnaise und Sherry unter die Masse mischen. Salzen, kräftig pfeffern, in die Tomaten füllen. Die Deckel darauf setzen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Aurora74
sagt:
sagt: 06.01.2009 11:01
Prima für das Silvester-Tapas-Dinner.
Danke fürs Einstellen des Rezepts.
Gruß!
A.
Danke fürs Einstellen des Rezepts.
Gruß!
A.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Silvester Rezepte
- Salate
- Hauptgerichte (2)
- Vorspeisen
- Spanien
- BD-tauglich
- Mesés
- Lieblingsrezepte
- Hauptgericht herzhaft
- vorspeisen
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine



























Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten