Die Kondensmilch in eine Schale gießen, die Bananen in Scheiben schneiden und dazugeben, gut umrühren. Dann je nach dem wie stark der Essig ist (gewöhnlichen Tafelessig benutzen), 2-4 EL davon untermischen. Nach jedem Löffel kosten! Es sollte nicht zu stark nach Essig schmecken aber auch nicht noch zu süß.

Das Rezept habe ich von einer Afrikaans Familie bekommen. Schmeckt total lecker zu Fleischgerichten, auch zum Bobotie!