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Avocado - Thunfisch Salat
Zutaten
| 50 g | Ingwer, frisch geriebener |
| 300 g | Thunfisch, frischer roher |
| 1 | Avocado(s) |
| 1 EL | Sojasauce |
| 1 EL | Essig (Reisessig) |
| 1 EL | Wasser |
| 1 EL | Ketchup |
| 1 EL | Öl (Sesamöl) |
| Zitronensaft | |
| Koriandergrün oder Petersilie, glatt, klein geschnitten | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Thunfisch und Avocado in kleine Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit dem Ingwer vermischen. Die flüssigen Zutaten zu einer Sauce rühren und darübergeben. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit den Kräutern bestreut servieren.
Mit den Kräutern bestreut servieren.
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