Zutaten

100 g Butter
180 g Zucker
Ei(er)
500 g Quark
1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack)
2 EL Grieß
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten verrühren, in die gefettete Muffinform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft 30 - 35 Minuten backen.

Tipp: Wenn die Muffins zu dunkel werden, einfach mit Alufolie abdecken.