Brownies
| 120 g | Butter |
| 60 g | Schokolade (Blockschokolade) |
| 120 g | Zucker, braun |
| 2 große | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 120 g | Mehl |
| 100 g | Walnüsse, grob gehackt |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Butter und Schokolade bei geringer Hitze schmelzen, dabei ständig umrühren. Den Zucker einrühren, vom Herd nehmen und 10 Min. abkühlen lassen. Ein Ei zur Schokomasse geben, gut unterschlagen, dann das 2. Ei ebenfalls gut unterschlagen. Vanillezucker, Salz und Mehl unterrühren, zum Schluss die Walnüsse dazugeben.
Den Herd auf 150 – 175 Grad vorheizen, eine Backform (20 x 20 cm) einfetten. Den Teig gleichmäßig in der Backform verteilen, ca. 20 – 25 Min. backen. Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Den Herd auf 150 – 175 Grad vorheizen, eine Backform (20 x 20 cm) einfetten. Den Teig gleichmäßig in der Backform verteilen, ca. 20 – 25 Min. backen. Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
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Kommentare anderer Nutzer
Goldfisch1968
sagt:
sagt: 17.07.2011 13:44
Danke für das tolle Rezept!!!
Habe es für ein Betriebs-Jubiläum gemacht. Als kleiner Kick, habe ich noch 1 EL Erdnußbutter, crunchy dazugegeben. :-)
Habe es für ein Betriebs-Jubiläum gemacht. Als kleiner Kick, habe ich noch 1 EL Erdnußbutter, crunchy dazugegeben. :-)
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