Spaghetti - Salat

...der etwas andere Nudelsalat!

Zutaten für Portionen

½ Glas Miracel Whip Balance
150 ml Sahne
½ Flasche Tomatenketchup
 n. B. Basilikum
2 Zehe/n Knoblauch, gepresst
  Pfeffer
  Salz
250 g Hackfleisch, gemischtes
Tomate(n)
500 g Spaghetti

Zubereitung

Die Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Anschließend durch ein Sieb abschütten und abkühlen lassen.

Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Die Tomaten waschen, in kleine Würfel schneiden und dazu geben. Abkühlen lassen.

Nun den Tomatenketchup, Miracel Whip, Sahne und den gepressten Knoblauch in eine große Glasschüssel geben und mit dem Löffel umrühren. Nach Belieben und Geschmack Basilikum hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Sobald Spaghetti, Hackfleisch und Tomaten ganz abgekühlt sind, in die Glasschüssel geben und ordentlich mit der Sauce vermischen. Mit Basilikum garnieren. Bis zum Verzehr kalt stellen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.12.07
Rezept-Statistiken: 37.313 (130)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

michaela_gh Tellerwäscher


Mitglied seit 08.07.2007
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