Zutaten

3 Becher Schmand
3 Becher Sahne
3 Pck. Saucenpulver (Dessertpulver Vanille), ohne Kochen
750 g Quark (kein Sahnequark)
Tortenboden (Biskuit)
500 g Himbeeren, geputzte
2 Pck. Tortenguss, roter
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 35 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Schmand mit Sahne, Saucenpulver und Speisequark mischen. Um den Biskuitboden einen Tortenring legen und die Quarkmasse darauf schichten. Anschließend die geputzten Himbeeren auf der Quarkmasse verteilen. Einen Tortenguss nach Packungsanweisung herstellen und darüber verteilen. Bis zum Verzehr mindestens 3 Stunden kalt stellen.

Die Torte ist schön erfrischend.