Henglein
Rama Cremefine
| Ungarische Fleischsuppe
mit Hackfleisch
| 400 g | Hackfleisch (Rind oder gemischt) |
| 2 EL | Öl |
| 3 | Zwiebel(n), gehackt |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, rosenscharf | |
| Basilikum | |
| Thymian | |
| 400 g | Kartoffel(n), geschält, gewürfelt |
| 1 ½ Liter | Fleischbrühe |
| 1 Dose | Tomate(n), mit der Flüssigkeit |
| 1 Dose | Mais, abgetropft |
| 1 Dose | Tomatenmark |
| Petersilie, gehackt |
Zubereitung
Das Hackfleisch im Öl anbraten, die Zwiebeln dazu geben, würzen. Die Kartoffeln kurz mitbraten, alles mit der Fleischbrühe ablöschen und 20 Minuten kochen. Die Tomaten,den Mais und das Tomatenmark unterrühren und nochmal 5 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.
Beilage: frisches Weißbrot.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.
Beilage: frisches Weißbrot.
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Kommentare anderer Nutzer
claudia-blue 
sagt:
sagt: 19.12.2007 20:21
Nicole0677 
sagt:
sagt: 29.12.2007 22:38
Also ich habs heut gekocht und es war prompt alle....das hat ja so etwas von lecker geschmeckt...das werde ich sicher öfters mal kochen....vor allem geht es schnell und einfach, ist absolut empfehlenswert.
herzlichen dank für dieses tolle rezept :)
herzlichen dank für dieses tolle rezept :)
Gundi81
sagt:
sagt: 03.01.2008 18:43
Wir waren bei Nicole0677 zu Gast und es war suuuuuuuuuuper lecker. Mein Mann war so begeistert dass ich es promt Morgen nochmal kochen werde
claudia-blue
sagt:
sagt: 06.01.2008 10:42
claudia-blue
sagt:
sagt: 11.02.2008 20:45
Hab ich ganz vergessen:
Frische Tomaten gehen selbstverständlich auch!
Frische Tomaten gehen selbstverständlich auch!
budile 
sagt:
sagt: 31.05.2008 22:38
Hilfreicher Kommentar:
sehr lecker und so einfach!! Hab noch Paprikaschoten und Knoblauch rein. Hab Dosentomaten verwendet, die haben wenigstens Aroma und sind schon geschält ;-)
Super Rezept, danke!!
Super Rezept, danke!!
Georgy030605
sagt:
sagt: 11.04.2009 09:01
Hallo,
habe diese Suppe gestern gekocht.
Günstig schnell und seeehr lecker !!!!
Habe noch etwas "Schärfe" in Form von Chiliflocken dazugegeben und den Mais (mögen wir nicht so)
durch Paprika ersetzt.
Wird unbedingt öfters auf den Tisch kommen!!!
LG
Georgy
habe diese Suppe gestern gekocht.
Günstig schnell und seeehr lecker !!!!
Habe noch etwas "Schärfe" in Form von Chiliflocken dazugegeben und den Mais (mögen wir nicht so)
durch Paprika ersetzt.
Wird unbedingt öfters auf den Tisch kommen!!!
LG
Georgy
helenamuc
sagt:
sagt: 09.04.2010 14:26
Das Rezept ist gut und einfach. Nur als Ungarin muss ich die klitzekleine Anmerkung machen, dass es sich um keine ungarische Suppe handelt. Die Ungarn würde niemals Hackfleisch zu Suppen verarbeiten. Sorry für den Kommentar, aber der musste sein :-(
helena
helena
claudia-blue
sagt:
sagt: 10.04.2010 11:05
Georgy030605
sagt:
sagt: 05.10.2011 12:50
Hallo,
habe dieses Rezept 2009 hier entdeckt und mit 4* bewertet.
Da es seitdem zu unseren Lieblingsessen gehört,würde ich gern noch
1* `hinterherschmeißen`.
Wie macht man das?
lg
Georgy
habe dieses Rezept 2009 hier entdeckt und mit 4* bewertet.
Da es seitdem zu unseren Lieblingsessen gehört,würde ich gern noch
1* `hinterherschmeißen`.
Wie macht man das?
lg
Georgy
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ein leckeres und leichtes Rezept .
Danke dafür
LG viechdoc
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