Sie suchen nach:

Apfel - Aufstrich

kalorienarm

Zutaten

1 großer Apfel
1/2  Zitrone(n), der Saft davon
500 ml Apfelsaft
2 TL Currypulver
250 g Quark (Topfen, Magerstufe)
2 TL Butter
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Apfel schälen und in kleine Stückchen schneiden. Zusammen mit dem Apfelsaft, Zitronensaft und Currypulver in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten garen, bis die Apfelwürfel weich sind. Abkühlen lassen.

Nun die Butter in die Apfelmasse geben und pürieren. Zum Schluss mit dem Topfen mischen.

Kommentare anderer Nutzer


Flockemaus

16.02.2008 23:13 Uhr

Hallo,
streicht man das dann auf Brot, oder wie?
Wie lange ist der Aufstrich wohl haltbar?
Lg, Rebecca

angel53

17.02.2008 08:06 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

ja, du kannst ihn aufs brot , knäckebrot oder toast streichen oder zum tippen für rohkost.

wie lang er sich hält, kann ich nicht sagen, da nie was davon über bleibt.

ich hab nur erfahrung für zwei tage da ich es für rohkostbuffet mache und da stürzen sich die gäste immer darüber

ps: du hast einen schönen namen, hätt ich keinen sohn bekommen würde meine tochter so heißen

lg, karin

Flockemaus

17.02.2008 13:58 Uhr

Danke! :)
Ich werde wohl erstmal die Hälfte machen und schauchen wie es in der Familie ankommt!
Lg, Rebecca

angel53

17.02.2008 14:15 Uhr

gute idee

lg, karin

KruHa

07.01.2009 23:56 Uhr

Also die Idee ist genial! Sowas von gut!-ausgefallen und doch einfach.

angel53

08.01.2009 21:12 Uhr

ich freu mich, dass der aufstrich gut angekommen ist bei dir, du kannst deine gäste damit mal überraschen, die werden es dir danken mal was anderes als gewohnt zu bekommen

lg. karin

amanaus

10.04.2010 21:32 Uhr

ich werde das auch probieren... hört sich gesund und trotzdem lecker an:) so hab ichs gern

angel53

10.08.2010 20:18 Uhr

ja das stimmt. du wirst es nicht bereuen.

verzeih dass ich so spät antworte aber dank einer unfähigen ärztin lieg ich seit juni 209 ständig im spital

lg angel53

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x Eigene Antworten abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de