Nusskuchen

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Zutaten

250 g Butter
200 g Zucker
Ei(er)
1 Prise(n) Salz
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
250 g Haselnüsse, gemahlen
1/8 Liter Milch
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zucker, Butter, Eier und die Prise Salz schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vermischen und unterheben. Zum Schluss die Haselnüsse mit der Milch nach und nach unterrühren.

In eine beliebige Kuchenform geben und ca. 60 Minuten bei 180 Grad backen.

Kommentare anderer Nutzer


FrauMausE

03.01.2010 16:04 Uhr

Hallo,

der Kuchen ist wirklich SEHR saftig.
Ich empfehle ab ca. 45 min. Stäbchenprobe - ich habe den Kuchen nach 50 min. aus dem Ofeb geholt,



LG


FrauMausE
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kerstbert

13.01.2010 18:05 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo-

habe den kuchen heute gebacken und er ist gut gelungen.

(Habe noch 100 gr gehackte nussmischung dazugegeben, weil wir das gerne mögen, wenn wir noch was 'zu beißen' haben.)

Saftig und locker ist der kuchen geworden bei genau 60 min backzeit.

Ist eine schöne abwechslung zu marmor oder zitronenkuchen.

Gruß, Kerstbert
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kerstbert

13.01.2010 18:06 Uhr

Fotos habe ich auch hochgeladen.
K.
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swutz

05.09.2010 22:32 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

habe die ganze Zeit ein Rezept gesucht, das wie das meiner Oma schmeckt... und ich muss sagen, der ist so super, toll, lecker... habe mich gleich wieder in meine Kindheit zurückgesetzt gefühlt...
vielen dank für dieses Rezept

gruß Daniela
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Stuffichen

09.09.2010 22:15 Uhr

Hallo,

habe schon lang nicht mehr so einen guten Kuchen gegessen, meine ganze Familie war davon begeistert.
Wirklich sehr saftig.

LG
Stefanie
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Eingeschränkte Kommentare

Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 5 und die neusten 5 angezeigt.

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Die neusten Kommentare:


Teilzeitkoechin

26.01.2015 12:40 Uhr

Ich habe diesen Kuchen für meinen Mann zum Geburtstag gebacken. Eigentlich bin kein Fan von Nusskuchen, aber dieser hat mich "bekehrt". Er ist wirklich sehr saftig, auch noch nach einem oder zwei Tagen kann man diesen gut essen.

Wirklich ein toller Kuchen! Vielen Dank für das Rezept!
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Chuchimaus

19.03.2015 20:28 Uhr

Super gutes Rezept, war sehr einfach und ist sehr gut gelungen. Danke und von mir volle 5 Punkte
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Lori33

04.05.2015 22:49 Uhr

Wir lieben diesen Kuchen :D
Ich gebe immer 180 gr. gehackte Haselnüsse und 70 gr. gemahlene Mandeln in den Teig...
Lieblingskuchen :) Bild kommt .. für Opa zum Geburtstag.. hat sich den Nusskuchen gewünscht :D
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Schoko_Bine

29.10.2015 21:28 Uhr

Hab den Kuchen heute für meine lieben Arbeitskollegen gebacken und sie waren sehr begeistert :) Ich im Übrigen auch, so saftig und nussig, einfach lecker :D
Super ist natürlich auch, dass er schnell gemacht ist und man keine ausergewöhnlichen Zutaten braucht, hat man ja immer daheim ;)

Vielen Dank für das super Rezept!! :D
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Babybou

23.01.2016 15:54 Uhr

Ich habe mal eine Frage.
Kann ich das Rezept für ein Backblech nutzen oder sollte ich dafür die Mengenangaben der Zutaten erhöhen?
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