Hackbrötchen

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Zutaten

500 g	Hackfleisch, gemischtes
2	Ei(er)
1	Zwiebel(n)
2	Knoblauchzehe(n)
	Semmelbrösel, nach Belieben
	Salz und Pfeffer
	Käse, geraspelt, nach Geschmack
4	Brötchen
	Paprikapulver
	Ketchup

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Hackfleisch mit Eiern, klein gewürfelter Zwiebel, ausgepresster Knoblauchzehe und Semmelbrösel gut durchkneten. Kräftig würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika.
4 Brötchen aufschneiden und aushöhlen. Mit Ketchup bestreichen, Hackfleisch draufgeben und ebenfalls dünn mit Ketchup bestreichen. Abschließend mit Käseraspel bestreuen.

Im Backofen bei 225° ca. 20 min backen.

Kommentare anderer Nutzer

manuela-one

26.11.2008 09:48 Uhr

Hallo,
*schmunzel, ich war ja angenehm überrascht ein Lieblingsrezept meiner Männer hier im CK zu lesen.
Sie lieben es !!!! Es kommt auch immer prima an, wenn Besuch da ist. Kann man viele Bleche von machen-und alle werden satt.
Ein super tolles Rezept.

lg. manuela

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