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| 1/2 | Baguette, in 2,5 cm große Würfel geschnitten |
| 3 EL | Butter, zerlassene |
| 200 g | Käse, geriebener (Gouda) |
| 6 Scheibe/n | Speck (Frühstücksspeck), in mundgerechte Stück geschnitten |
| 400 ml | Milch |
| 2 EL | Petersilie, gehackte |
| 1 TL | Senf |
| 200 ml | saure Sahne |
| 150 g | Parmesan, frisch geriebener |
| 6 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| Cayennepfeffer |
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
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jacko2000
28.12.2007 19:22 Uhr