Punktefreundlicher Käsekuchen ohne Boden

leicht abgewandelt

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Zutaten für Portionen

125 g Apfelmus
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
½ kl.Flasche/n Aroma (Zitrone)
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
4 EL Grieß
1 kg Quark (Magerquark)
  Fett für die Form

Zubereitung

Bis auf den Quark alle weiteren Zutaten in eine Schüssel geben und mindestens 3 Minuten lang gut verrühren. Dann den Quark hinzufügen und ebenfalls gut verrühren. Die Masse in eine gefettete Kuchenform gießen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 50-60 Min. backen.

Es funktioniert wirklich auch ohne Butter bzw. Margarine.

Der ganze Kuchen hat 31 P. Bei 8 großen Stücken wären das pro Stück 4 P.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.12.07
Rezept-Statistiken: 27.792 (1.087)* gelesen
396 (5)* gespeichert
1.241 (47)* gedruckt
21 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Bine1979 Tellerwäscher


Mitglied seit 13.07.2005
1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Mikupa Tellerwäscher sagt:  
15.02.2010 18:00
Dieser Käsekuchen schmeckt mir sehr gut,man merkt gar nicht dass keine Butter drin ist,also auch noch figurfreundlich.Danke für diese Variante.

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coolesbabe Kartoffelschäler sagt:  
11.03.2010 20:13
SUUUUUUUUUPER!!
Der Kuchen geht total schnell und schmeckt traumhaft, hab leider bis jetzt nur das was an Kuchenform kleben bliebn gegessen(ist für meinen Geb morgen) aber kann nur sagen: TOLL
Der Geruch, Geschmack und die Konsistenz richtig käsekuchig=)

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bross  Sternekoch sagt:  
27.11.2010 18:47
Total lecker der Kuchen! Ich habe die halbe Menge in einer Herzform gebacken! Absolut unglaublich wie lecker und figurfreundlich Kuchen sein kann!

Bestimmt bald wieder!

Danke für das tolle Rezept!

LG!
bross

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1986Sienna Chefkoch sagt:  
02.03.2011 18:39
Das ist der bisher beste 'schlanke' Käsekuchen! Habe ihn genau wie im Rezept gebacken und habe 8 große Stücke rausbekommen-eines hat um die 220kcal. Wirklich super!!
Fotos kommen bald :)

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Bine1979 Tellerwäscher sagt:  
02.03.2011 19:01
prima, das freut mich, dass der Kuchen so gut ankommt :)

LG Bine

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milka59 Hendlgriller sagt:  
27.03.2011 16:54
Ein wirklich sehr gut schmeckender,dazu noch schlanker Käsekuchen.Habe mich genau an alles gehalten und er ist super geworden.Sogar mein Mann hat ein großes Stück gegessen:-)Bilder lade ich noch hoch.Danke für so ein klasse Rezept.
Liebe Grüße
Milka

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kakkadu Smutje sagt:  
08.06.2011 23:26
Schöner "schlanker" Käsekuchen und sehr schnell gemacht.
Danke für das Rezept

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