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Erdbeermarmelade mit Zimt

Zutaten

1 kg Erdbeeren
1 TL Zimt
500 g Gelierzucker, 2:1
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Erdbeeren waschen und den grünen Strunk entfernen.
Klein schneiden und in einem Topf mit dem Gelierzucker aufkochen. Den Zimt unterrühren und in sofort in Gläser füllen.

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