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Mandarinen - Curry - Geschnetzeltes
Zutaten
| 1 EL | Margarine |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 400 g | Putenfleisch oder Schweinefleisch |
| 1 EL | Mehl |
| 1 Würfel | Brühe |
| 400 ml | Sahne |
| 1 Dose | Mandarine(n) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Margarine zergehen lassen. Zwiebel klein würfeln und andünsten. Fleisch anbraten und Mehl drüberstreuen. Alles mit Sahne und dem Mandarinensaft aufgießen und zum Köcheln bringen.
Brühwürfel in die Soße bröseln. Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Am Ende Mandarinen hinzugeben und ca. 20 min. köcheln lassen.
Brühwürfel in die Soße bröseln. Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Am Ende Mandarinen hinzugeben und ca. 20 min. köcheln lassen.
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