Feigen mit Käse und Honig
| 4 | Feige(n) |
| 100 g | Schafskäse oder Ziegenkäse |
| Pfeffer, grün | |
| Pfeffer, rosa | |
| 2 EL | Honig (Akazienhonig) |
Zubereitung
Die Feigen abspülen und vorsichtig trocken tupfen. Von oben kreuzweise einschneiden und etwas auseinander drücken. Den Käse zerbröseln und in die Feigen geben. Die Feigen in eine ofenfeste Form setzen und unter dem vorgeheizten Grill etwa 5 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Zerdrückten grünen Pfeffer und die rosa Pfefferbeeren darüber streuen. Etwa Honig über den Käse träufeln und heiß servieren.
Kommentare anderer Nutzer
karlschramm
sagt:
sagt: 13.01.2004 23:28
die römer machten das schon so
und das schmeckt super lecker
und das schmeckt super lecker
22.01.2004 14:14
ups, es ist eine Vorspeise??
Ich hab das immer als Dessert gemacht....
gruß, fine
Ich hab das immer als Dessert gemacht....
gruß, fine
Arianschen
sagt:
sagt: 11.09.2004 18:02
sehr lecker, habe aber gemahlenen schwarzen Pfeffer genommen. Harmonierte gut zu einer Spinatrolle mit Blätterteig...
26.09.2004 22:09
hab was gesucht für meine frischen Feigen auf besondere Art zu vernaschen. Ich glaube, das ist est.
Danke
LG
Claudia
Danke
LG
Claudia
20.09.2007 21:29
Hallo!
Die Feigen gab es heute bei uns. Ich habe wohl den Pfeffer wegelassen und noch etwas Balsamicoreduktion darübergegeben. Für Göga gab es noch Schinken dazu. Ich hab es pur genossen. Bilder folgen. Danke für das schnelle, einfache aber köstliche Rezept.
LG curly
Die Feigen gab es heute bei uns. Ich habe wohl den Pfeffer wegelassen und noch etwas Balsamicoreduktion darübergegeben. Für Göga gab es noch Schinken dazu. Ich hab es pur genossen. Bilder folgen. Danke für das schnelle, einfache aber köstliche Rezept.
LG curly
14.11.2007 22:42
So schnell, so einfach, so lecker.
Einfach nur Klasse. Danke
LG curly
Einfach nur Klasse. Danke
LG curly
evans13
sagt:
sagt: 01.09.2008 22:01
kann man da auch feta nehmen oder ist der eher nicht so passend?
Regine
sagt:
sagt: 02.09.2008 07:32
Ich weiss es nicht, ich schlage vor, probiers einfach mal aus?
03.10.2008 16:53
Hallo Regine,
wir haben die Feigen heute gegessen. Der rosa Pfeffer hat mir besonders gut gefallen, den liebe ich. Ich hatte Edelkastanienhonig und Ziegenfrischkäse. Wir fanden es köstlich, das wird es jetzt öfter geben. Einfach, schnell und lecker, danke für das schöne Rezept.
LG Risei
wir haben die Feigen heute gegessen. Der rosa Pfeffer hat mir besonders gut gefallen, den liebe ich. Ich hatte Edelkastanienhonig und Ziegenfrischkäse. Wir fanden es köstlich, das wird es jetzt öfter geben. Einfach, schnell und lecker, danke für das schöne Rezept.
LG Risei
Pardalis
sagt:
sagt: 04.08.2009 19:58
Hallo,
ich hab mal ne Frage: Sind die Feigen nach 5 min komplett durch gebacken?
Mein Freund hat nämlich ne Allergie gegen sämtliche Obstsorten etc und kann vieles nur als Kompott oder so essen, also wenn es gar ist.
lg
ich hab mal ne Frage: Sind die Feigen nach 5 min komplett durch gebacken?
Mein Freund hat nämlich ne Allergie gegen sämtliche Obstsorten etc und kann vieles nur als Kompott oder so essen, also wenn es gar ist.
lg
Regine
sagt:
sagt: 04.08.2009 20:00
Nein, sind sie nicht. Sie werden nur leicht erwärmt und der Käse schmilzt. Insofern würde ich das Risiko nicht eingehen!
Grüße von
Regine
Grüße von
Regine
bajadera
sagt:
sagt: 25.09.2009 16:10
Hallo, eignen sich besser weichere oder festere Feigen für dieses super lecker klingende Rezept?
Regine
sagt:
sagt: 04.10.2009 13:51
Hallo , ich war ein paar Tage weg, daher erst jetzt die Antwort.
Frische Feigen auf jeden Fall geeignet, grosse Unterschiede in der Festigkeit gibts da ja nicht.
Grüße von
Regine
Frische Feigen auf jeden Fall geeignet, grosse Unterschiede in der Festigkeit gibts da ja nicht.
Grüße von
Regine
1986Sienna
sagt:
sagt: 01.09.2010 15:33
Das war mein erster Versuch frische Feigen zu essen. Das Rezept ist himmlisch! Es ist ganz schnell gemacht, sieht aber aus wie aus einem Sterne Restaurant, macht sich wirklich super auf dem Teller-optisch wie geschmacklich!
1986Sienna
sagt:
sagt: 12.09.2011 23:06
03.10.2011 15:17
Hallo,
ein superleckeres Rezept, ich liebe frische Feigen und Zeigenkäse mit Honig ist eh der Knaller!
Nur den Honig habe ich schon vorm Grillen mit drüber gemacht!
Bilder folgen.
LG, Sarah
ein superleckeres Rezept, ich liebe frische Feigen und Zeigenkäse mit Honig ist eh der Knaller!
Nur den Honig habe ich schon vorm Grillen mit drüber gemacht!
Bilder folgen.
LG, Sarah
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