Schinken - Quark - Aufstrich

Zutaten für Portionen

250 g Quark (Topfen)
150 g Schinken, in Scheiben geschnittener
2 EL Sauerrahm
  Schnittlauch
  Salz und Pfeffer, weißer

Zubereitung

Den Schinken in kleine Würfel schneiden und mit Quark und Sauerrahm vermengen. 2 EL Schmand zugeben und mit Pfeffer und Schnittlauch abschmecken.

Schmeckt super zu Weiß- und Schwarzbrot.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.03.08
Rezept-Statistiken: 4.101 (64)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

puppilein05 Tellerwäscher


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