Henglein
Rama Cremefine
| Marmorkuchen
Familienrezept
)
| 200 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 200 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 200 g | Butter, weich |
| 20 g | Kakaopulver |
| 1 EL | Milch |
Zubereitung
Fülle den Zucker, den Vanillinzucker und die Eier in eine Rührschüssel und rühre es gründlich durch. Nun fügst du das Mehl und das Backpulver hinzu und rührst erneut. Nachdem du die weiche Butter ebenfalls untergerührt hast, teilst du den Teig in Drittel.
Ein Drittel mischst du mit dem Kakaopulver und der Milch. Ein Teil vom weißen Teig wird nun in eine bereits gefettete Kastenform gegeben, anschließend der schwarze Teig und dann der restliche weiße Teig. Stelle die Form für 50 min. bei 160°C in den Backofen.
Lasse den Kuchen erst 10 min. in der Form und anschließend etwa eine halbe Stunde auf einem Kuchenrost auskühlen. Nach Belieben kann der Kuchen nun mit der vorher im Wasserbad geschmolzenen Kuvertüre bestrichen werden.
Ein Drittel mischst du mit dem Kakaopulver und der Milch. Ein Teil vom weißen Teig wird nun in eine bereits gefettete Kastenform gegeben, anschließend der schwarze Teig und dann der restliche weiße Teig. Stelle die Form für 50 min. bei 160°C in den Backofen.
Lasse den Kuchen erst 10 min. in der Form und anschließend etwa eine halbe Stunde auf einem Kuchenrost auskühlen. Nach Belieben kann der Kuchen nun mit der vorher im Wasserbad geschmolzenen Kuvertüre bestrichen werden.
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Kommentare anderer Nutzer
15.05.2008 14:37
Hallo,
schnell, einfach und lecker.
Vielen Dank für das Rezept
Heike
schnell, einfach und lecker.
Vielen Dank für das Rezept
Heike
radovan 
sagt:
sagt: 10.09.2008 14:52
hallo,
schnell, einfach und lecker, lecker, lecker.
für anfänger sehr gut geeignet
bitte mehr davon!
vielen dank und gruß
radovan
schnell, einfach und lecker, lecker, lecker.
für anfänger sehr gut geeignet
bitte mehr davon!
vielen dank und gruß
radovan
hubit87 
sagt:
sagt: 06.07.2009 08:41
geht schnell und ist super lecker! Mache ich jetzt öfters...
Tinchen2302
sagt:
sagt: 17.01.2011 09:50
wollte meinen schatz am we mal überraschen mit einem leckeren kuchen...
allerdings ist er ein absoluter nougatfan, deshalb hab ich ein päckchen nougatmasse (150g) geschmolzen und diese mit etwa 2 el kakao in 2/3 des teiges gegeben. den el milch habe ich weggelassen.
Mein Mann war begeistert!!
super einfacher und schnell gemachter kuchen. werde ich öfter zwischendurch machen!!
allerdings ist er ein absoluter nougatfan, deshalb hab ich ein päckchen nougatmasse (150g) geschmolzen und diese mit etwa 2 el kakao in 2/3 des teiges gegeben. den el milch habe ich weggelassen.
Mein Mann war begeistert!!
super einfacher und schnell gemachter kuchen. werde ich öfter zwischendurch machen!!
Dinilein77
sagt:
sagt: 17.07.2011 14:51
Wow! Ein wirklich sehr leckerer Kuchen!
Vielen Dank für das einfache und echt super Rezept!
Ich bin total begeistert und mein Mann ist es auch. Ich habe den Kuchen gestern Abend gemacht und es ging echt wahnsinnig schnell und ist super.
Ein Bild folgt noch. :o)
Vielen Dank und Liebe Grüße!!
P.S.: Den wird es bei uns auch öfter geben.
Vielen Dank für das einfache und echt super Rezept!
Ich bin total begeistert und mein Mann ist es auch. Ich habe den Kuchen gestern Abend gemacht und es ging echt wahnsinnig schnell und ist super.
Ein Bild folgt noch. :o)
Vielen Dank und Liebe Grüße!!
P.S.: Den wird es bei uns auch öfter geben.
AFRED1
sagt:
sagt: 11.12.2011 15:24
Hallo;
verstehe gar nicht, warum nicht mehr Leute dieses leckere Rezept schon ausprobiert haben. Der Kuchen hatte ich gestern gebacken, als sich überraschenderweise Besuch angekündigt hatte. Kein Krümel blieb übrig.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
AFRED1
verstehe gar nicht, warum nicht mehr Leute dieses leckere Rezept schon ausprobiert haben. Der Kuchen hatte ich gestern gebacken, als sich überraschenderweise Besuch angekündigt hatte. Kein Krümel blieb übrig.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
AFRED1
MarilynMuffin
sagt:
sagt: 15.12.2011 13:14
hab den Kuchen Heut gemacht, echt super geworden. hab allerdings statt Milch einen Esslöffel Rum genommen. köstlich (allerdings dann nichts für Kinder)
LG
Malkavia
LG
Malkavia
pandora0
sagt:
sagt: 11.04.2012 17:41
hallo dasist ein gutes rezept es get sehr schnell und ist nicht aufwendig mein kuchen (nach diesen rezept gebacken ) ist grad im ofen freue mich jetz schon darauf ihn zu essen ihn müsst ihn unbedingt backen
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