Henglein
Rama Cremefine
| Apfel-Papaya-Dipp
| 1 | Papaya |
| 1 | Apfel |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 EL | Essig (Kräuter) |
| 30 g | Zucker |
| 150 g | Crème fraîche |
| Salz |
Zubereitung
Papaya halbieren, entkernen und schälen. Apfel waschen, vierteln und entkernen. Zwiebel abziehen und alle 3 Zutaten fein würfeln. Kräuteressig mit Zucker kurz erhitzen, bis der Zucker gelöst ist und abkühlen lassen. Crème fraîche und die Zwiebel-Früchte-Würfel unterrühren. Dipp mit etwas Salz abschmecken und am besten zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch oder Fisch servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
monkiki 
sagt:
sagt: 19.01.2010 20:41
Dieses Rezept haben wir Sylvester zu Fondue gemacht. Alle fanden das echt lecker.
Kleiner Tip: "Dip" schreibt man mit einem "P". Dein Rezept wird in der Datenbank nicht gefunden, wenn man das Suchwort richtig eingibt. Und das ist doch schade. Vielleicht kannst du das irgendwie korrigieren.
Gruß,
Monika
Kleiner Tip: "Dip" schreibt man mit einem "P". Dein Rezept wird in der Datenbank nicht gefunden, wenn man das Suchwort richtig eingibt. Und das ist doch schade. Vielleicht kannst du das irgendwie korrigieren.
Gruß,
Monika
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