Henglein
Rama Cremefine
| Quiche Lorraine
Lothringer Schinkentorte
)
| 300 g | Schinkenspeck |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Bund | Petersilie, glatte |
| 4 | Ei(er) |
| 200 ml | Sahne |
| 200 g | Käse (Gruyère), fein gerieben |
| Salz | |
| Pfeffer, frisch gemahlen | |
| 1 | Teig (Pâte Brisée, bei meinen Rezepten) |
Zubereitung
Schinkenspeck fein würfeln, Zwiebeln schälen und fein hacken, Knoblauch pressen. Petersilie waschen und trocken tupfen, Blättchen zupfen und fein hacken. Alles miteinander vermischen.
Eier, Sahne und geriebenen Käse miteinander verquirlen, pfeffern und vorsichtig salzen (je nachdem, wie würzig der Schinkenspeck ist). Den Backofen auf 220°C vorheizen.
Den kühlen Teig kurz mit den Händen durchkneten, flach drücken und eine gefettete Springform (Durchmesser 28 cm) damit auslegen. Ca. 3 cm Rand hochziehen.
Damit der Boden mürbe wird, sollte er vorgebacken werden. Dazu einige Male mit einer Gabel einstechen, mir Alufolie bedecken, getrocknete Erbsen oder Bohnen einfüllen und im Ofen auf der unteren Schiene ca. 12 Min. backen. Hülsenfrüchte und Folie entfernen und die Form noch ein paar Minuten in den Ofen stellen, bis der Boden leicht zu bräunen beginnt.
Nun die Speckmischung auf dem Boden verteilen und die Eiersahne darüber gießen. Die Quiche bei 250°C auf der mittleren Schiene fertig backen.
Tipp: Falls die Oberfläche der Quiche vor Ablauf der Backzeit zu stark bräunt, einfach mit Alufolie abdecken.
Quiche Lorraine schmeckt am besten lauwarm und ergibt zusammen mit einem gemischten Salat eine komplette Mahlzeit.
Eier, Sahne und geriebenen Käse miteinander verquirlen, pfeffern und vorsichtig salzen (je nachdem, wie würzig der Schinkenspeck ist). Den Backofen auf 220°C vorheizen.
Den kühlen Teig kurz mit den Händen durchkneten, flach drücken und eine gefettete Springform (Durchmesser 28 cm) damit auslegen. Ca. 3 cm Rand hochziehen.
Damit der Boden mürbe wird, sollte er vorgebacken werden. Dazu einige Male mit einer Gabel einstechen, mir Alufolie bedecken, getrocknete Erbsen oder Bohnen einfüllen und im Ofen auf der unteren Schiene ca. 12 Min. backen. Hülsenfrüchte und Folie entfernen und die Form noch ein paar Minuten in den Ofen stellen, bis der Boden leicht zu bräunen beginnt.
Nun die Speckmischung auf dem Boden verteilen und die Eiersahne darüber gießen. Die Quiche bei 250°C auf der mittleren Schiene fertig backen.
Tipp: Falls die Oberfläche der Quiche vor Ablauf der Backzeit zu stark bräunt, einfach mit Alufolie abdecken.
Quiche Lorraine schmeckt am besten lauwarm und ergibt zusammen mit einem gemischten Salat eine komplette Mahlzeit.
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Kommentare anderer Nutzer
Lexie 
sagt:
sagt: 11.12.2003 21:16
Schmeckt wirklich toll, vielen Dank.
LG
Lexie
LG
Lexie
luna_sunhase 
sagt:
sagt: 18.12.2003 15:29
Hab das Rezept gestern ausprobiert.
Voll einfach und super lecker!
Voll einfach und super lecker!
humstein 
sagt:
sagt: 15.03.2004 22:29
Ich sage nur ein Wort:
superoberklasselecker!!!
superoberklasselecker!!!
Emely
sagt:
sagt: 19.04.2004 15:02
Hab´das Rezept eben erst entdeckt!
Freu mich schon wie verrückt aufs ausprobieren. Das klingt einfach superlecker!
Freu mich schon wie verrückt aufs ausprobieren. Das klingt einfach superlecker!
pixelprinz
sagt:
sagt: 03.09.2004 11:17
wie der Franzose sagt: "tres schmakös!!"
...was soll man da noch sagen
...was soll man da noch sagen
09.03.2005 20:05
Ich kann mich meinen Vorschreibern nur anschließen. Es war wirklich très bon. Superlecker. Vielen Dank für das tolle Rezept.
dogorob
sagt:
sagt: 20.04.2005 18:41
Wow! Klasse! Da stöber ich doch gestern auf der Suche nach einem Rezept für Quiche Lorraine durchs Netz, lande das erste mal in meinem Leben auf eine "(Hobby-)-Koch-Community-Seite" (oder wie soll man chefkoch.de sonst beschreiben?) und treffe dann noch auf dieses Rezept. Das wiederum war sooo fantastisch, daß mir und meinem Weibchen die Worte fehlen... und: Wir sogar ein Foto gemacht haben, das ich gerade hochgeladen hab!
greta1
sagt:
sagt: 30.01.2006 07:04
Sehr schnell gemacht und dabei extrem lecker! Gab es sicher nicht zum letzten Mal...
lg Greta 1
lg Greta 1
-barbara-
sagt:
sagt: 16.03.2006 09:13
Hilfreicher Kommentar:
Habe die Quiche gestern für eine Party gebacken (doppelte Menge = ein Blech). War absolut saftig und lecker - so muss Quiche lorraine schmecken.
Beim Schinken habe ich aber nur zwei Drittel verbraten. War genug!
Mein Ofen schafft maximal 230 Grad. 25 Minuten damit haben aber auch ein perfektes Ergebnis geliefert.
Beim Schinken habe ich aber nur zwei Drittel verbraten. War genug!
Mein Ofen schafft maximal 230 Grad. 25 Minuten damit haben aber auch ein perfektes Ergebnis geliefert.
Butsch
sagt:
sagt: 11.04.2006 16:40
Diese Quiche Lorraine ist einfach eine Gaumenfreude.
16.07.2006 00:14
Hallo
Schmeckt Orginal wie in Frankreich.
Super.
Grüße
lobloch4
Schmeckt Orginal wie in Frankreich.
Super.
Grüße
lobloch4
Mini
sagt:
sagt: 20.09.2006 21:26
Hallo
Wir haben die Quiche eben ausprobiert! Die Beste, die wir je gegessen haben! SUPER!!!! Vielen Dank für das tolle Rezept!
Grüße
Mini
Wir haben die Quiche eben ausprobiert! Die Beste, die wir je gegessen haben! SUPER!!!! Vielen Dank für das tolle Rezept!
Grüße
Mini
Despira 
sagt:
sagt: 29.09.2006 21:25
Hallo!
Hab zum ersten Mal Quiche gemacht und dabei gleich dieses Rezept ausprobiert.
Hat super geklappt, allerdings ist meine Springform undicht, weshalb leider etwas von der Flüssigkeit ausgetreten ist. Ist aber trotzdem gelungen und schmeckt super!
Vielen Dank!
LG
*despira
Hab zum ersten Mal Quiche gemacht und dabei gleich dieses Rezept ausprobiert.
Hat super geklappt, allerdings ist meine Springform undicht, weshalb leider etwas von der Flüssigkeit ausgetreten ist. Ist aber trotzdem gelungen und schmeckt super!
Vielen Dank!
LG
*despira
DivineDominion
sagt:
sagt: 06.11.2006 07:46
Haben in einer Herzform die Quiche für unsere Herzensdamen (!) gekocht, na ja, gebacken und es schmeckte echt gut. Haben leider nicht ganz aufgepasst und alles zu einem Brei vermengt statt den Käse obendrüber zu machen, war aber nicht schlimm, Geschmack war trotzdem da :)
chiamsi 
sagt:
sagt: 15.11.2006 20:03
ich habe auch alles zu einem Brei vermengt, denn da stand "ALLEs vermengen" :-)
hocologne
sagt:
sagt: 19.02.2007 11:52
Hilfreicher Kommentar:
Hallo und vielen Dank ronomu für dieses tolle Rezept,
ich habe es schon mehrmals gemacht, wobei ich die Schinkenwürfel mit den gehackten Zwiebeln vorher in einer Pfanne andünste, abkühlenn lasse bevor ich diese dann auf den Mürbeteig gebe.Übrigens Dein Mürbeteigrezept ist "Spitze!!".
Zu den übrigen Zutaten gebe ich noch einen halben Becher Schmand zusätzlich. In Ermangelung von einem Bund Petersilie habe ich TK Petersilie genommen.
Schöne Grüße aus Kölle
hocologne
ich habe es schon mehrmals gemacht, wobei ich die Schinkenwürfel mit den gehackten Zwiebeln vorher in einer Pfanne andünste, abkühlenn lasse bevor ich diese dann auf den Mürbeteig gebe.Übrigens Dein Mürbeteigrezept ist "Spitze!!".
Zu den übrigen Zutaten gebe ich noch einen halben Becher Schmand zusätzlich. In Ermangelung von einem Bund Petersilie habe ich TK Petersilie genommen.
Schöne Grüße aus Kölle
hocologne
jomaki
sagt:
sagt: 21.02.2007 16:35
Hilfreicher Kommentar:
Ich mag eigentlich sehr gern Käse, aber in Paris habe ich die Quiche mal ganz OHNE gegessen und die hat genial geschmeckt, ganz leicht und lecker.
Das Original ist übrigens auch angeblich "käselos". Versucht das auch mal.
Das Original ist übrigens auch angeblich "käselos". Versucht das auch mal.
12.03.2007 10:53
War schon immer auf der Suche nach einem perfekten Quiche-Rezept. Hier habe ich es gefunden.
Habe den Schinken etwas reduziert und einen Teil der Zwiebeln durch Schnittlauch ersetzt. Kam bei meinen Gästen sehr gut an.
Vielen Dank für das Rezept
Habe den Schinken etwas reduziert und einen Teil der Zwiebeln durch Schnittlauch ersetzt. Kam bei meinen Gästen sehr gut an.
Vielen Dank für das Rezept
kicu
sagt:
sagt: 05.04.2007 14:36
Exzellent !
Gab es heute zum Mittagessen ;). Zusammen mit deiner Pâte Brisée ein richtig gelungenes Mahl.
Habe auch TK-Petersilie genommen, da die frische im Supermarkt so welk aussah.
Dazu habe ich Mâche (Feldsalat) mit einem Essig-Schalotten-Dressing serviert.
Liebe Grüße,
Kicu
Gab es heute zum Mittagessen ;). Zusammen mit deiner Pâte Brisée ein richtig gelungenes Mahl.
Habe auch TK-Petersilie genommen, da die frische im Supermarkt so welk aussah.
Dazu habe ich Mâche (Feldsalat) mit einem Essig-Schalotten-Dressing serviert.
Liebe Grüße,
Kicu
silke3003
sagt:
sagt: 16.05.2007 09:52
Hab nach langem Suchen nach dem perfekten Rezept gestern zum ersten Mal Quiche Lorraine nach diesem Rezept probiert und ich muss sagen, es war einfach hervorragend!
Habe aber auf Grund von Mangel an Zeit einen TK-Mürbeteig verwendet, auch das hat gut funktioniert. Anstatt der Petersilie habe ich Schnittlauch und Rosmarin beigemengt!
Lg Silke
Habe aber auf Grund von Mangel an Zeit einen TK-Mürbeteig verwendet, auch das hat gut funktioniert. Anstatt der Petersilie habe ich Schnittlauch und Rosmarin beigemengt!
Lg Silke
peterd
sagt:
sagt: 16.05.2007 19:25
Die Quiche war eine Wucht und ist eine tolle Abwechslung.
Danke
Peter
Danke
Peter
laeela
sagt:
sagt: 03.07.2007 19:56
Superlecker, sowohl warm als auch kalt. ein toller Blickfang fürs Buffet! danke für dieses Rezept!
claudia_h 
sagt:
sagt: 28.07.2007 19:03
Hallo;)
Sensationelles Rezept .....und 5 Sterne von mir.
Aus Mangel an Zeit habe ich Blätterteig genommen, was auch supi passt.
Vielen Lieben Dank für dieses Rezept, meine Quiche wird es jetzt nur noch nach diesem Rezept geben.
LG
Claudia ;)
Sensationelles Rezept .....und 5 Sterne von mir.
Aus Mangel an Zeit habe ich Blätterteig genommen, was auch supi passt.
Vielen Lieben Dank für dieses Rezept, meine Quiche wird es jetzt nur noch nach diesem Rezept geben.
LG
Claudia ;)
02.08.2007 17:09
Hallo Ronomu,
einfach klasse! Kurz und knapp 5 Sterne
Vielen Dank und Gruß Schoko*ladina
einfach klasse! Kurz und knapp 5 Sterne
Vielen Dank und Gruß Schoko*ladina
gifts-unplugged 
sagt:
sagt: 06.09.2007 11:41
Hallo zusammen,
das Rezept hört sich super lecker an und wird heute abend ausprobiert!!! Hab den Teig schon im Kühlschrank und habe eine Frage
Im Rezept steht: .... getrocknete Erbsen oder Bohnen einfüllen und im Ofen auf der unteren .....
für was ist das gut ???
Ich habe keine getrockneten Erbsen/Bohnen und werds ohne versuchen müssen, es interessiert mich trotzdem :-)
Liebe Grüße
Gifty
das Rezept hört sich super lecker an und wird heute abend ausprobiert!!! Hab den Teig schon im Kühlschrank und habe eine Frage
Im Rezept steht: .... getrocknete Erbsen oder Bohnen einfüllen und im Ofen auf der unteren .....
für was ist das gut ???
Ich habe keine getrockneten Erbsen/Bohnen und werds ohne versuchen müssen, es interessiert mich trotzdem :-)
Liebe Grüße
Gifty
famharing
sagt:
sagt: 21.04.2008 12:53
Hi,
möchte die Quiche auch gerne probieren, die nächsten Tage. Verstehe aber auch diesen Satz nicht ganz:
"Dazu einige Male mit einer Gabel einstechen, mir Alufolie bedecken, getrocknete Erbsen oder Bohnen einfüllen und im Ofen auf der unteren Schiene ca. 12 Min. backen. Hülsenfrüchte und Folie entfernen..:"
Wozu ist das gut? Kann ich das auch weglassen, zumal das ja nicht zum Rezept gehört anscheinend und die Erbsen bzw. Bohnen dann wieder herausgefischt werden?
Würd mich sehr über Antwort freuen :)
DANKE!
möchte die Quiche auch gerne probieren, die nächsten Tage. Verstehe aber auch diesen Satz nicht ganz:
"Dazu einige Male mit einer Gabel einstechen, mir Alufolie bedecken, getrocknete Erbsen oder Bohnen einfüllen und im Ofen auf der unteren Schiene ca. 12 Min. backen. Hülsenfrüchte und Folie entfernen..:"
Wozu ist das gut? Kann ich das auch weglassen, zumal das ja nicht zum Rezept gehört anscheinend und die Erbsen bzw. Bohnen dann wieder herausgefischt werden?
Würd mich sehr über Antwort freuen :)
DANKE!
ron007
sagt:
sagt: 09.09.2009 21:25
SteffiH_80
sagt:
sagt: 24.03.2011 10:15
la_waas
sagt:
sagt: 07.09.2007 20:17
..... 5 Punkte von uns - das war lecker!
Jazelyn
sagt:
sagt: 14.09.2007 23:05
Hey Gifty,
habe mal gelesen, dass dat Trockenzeug als Gewicht dienen soll. Also damit der Boden schön gleichmäßig platt bleibt und nicht so hoch geht / wellig wird.
Nach all den guten Bewertungen werde ich nun auch mal dieses schöne Rezept probieren. Hatte mal eines von einer pfälsischen Omi, das mir leider verloren ging. Scheint aber als wäre dieses wohl ein angemessener Ersatz :)
Gifty, hat das denn ohne "Gewichte" trotzdem gut geklappt? Habe ehrlich gesagt keine Lust extra dafür sowas zu kaufen - ich ess das nicht..
LG
Jaz
habe mal gelesen, dass dat Trockenzeug als Gewicht dienen soll. Also damit der Boden schön gleichmäßig platt bleibt und nicht so hoch geht / wellig wird.
Nach all den guten Bewertungen werde ich nun auch mal dieses schöne Rezept probieren. Hatte mal eines von einer pfälsischen Omi, das mir leider verloren ging. Scheint aber als wäre dieses wohl ein angemessener Ersatz :)
Gifty, hat das denn ohne "Gewichte" trotzdem gut geklappt? Habe ehrlich gesagt keine Lust extra dafür sowas zu kaufen - ich ess das nicht..
LG
Jaz
gifts-unplugged
sagt:
sagt: 27.04.2008 22:41
Ingwermaus
sagt:
sagt: 16.09.2007 15:28
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Ich habe die Quiche für 5 Personen als Geburtstagsessen gemacht; wenn man etwas hungrigere Personen und nichts weiter als Beilage hat, sollte man die Menge vielleicht nur für 4 Esser rechnen.
Die Zubereitung hat wirklich super geklappt, und das obwohl ich mit dieser Eier-Sahne-Masse, die im Ofen stocken soll, ziemlich auf Kriegsfuß stehe. Aber alles ist fest geworden, auch in den angegebenen 25 Minuten. Ich habe noch ein wenig Muskatnuss als Gewürz drangetan und nur die Hälfte des Käses verwendet. Gut 10 Minuten vor Ende der Backzeit Alufolie drüber, wie oben angeregt, dann war auch die Bräunung perfekt. Was ebenfalls oben erwähnt wurde: Die Schinkenmenge ist in der Tat reichlich - aber da muss einfach jeder selber sehen, wie er das Verhältnis Schinken zu Zwiebeln gern hätte.
Den Boden habe ich übrigens ohne Erbsen, Bohnen oder dergleichen vorgebacken, das hat einwandfrei funktioniert.
Grüßle,
die Ingwermaus
Ich habe die Quiche für 5 Personen als Geburtstagsessen gemacht; wenn man etwas hungrigere Personen und nichts weiter als Beilage hat, sollte man die Menge vielleicht nur für 4 Esser rechnen.
Die Zubereitung hat wirklich super geklappt, und das obwohl ich mit dieser Eier-Sahne-Masse, die im Ofen stocken soll, ziemlich auf Kriegsfuß stehe. Aber alles ist fest geworden, auch in den angegebenen 25 Minuten. Ich habe noch ein wenig Muskatnuss als Gewürz drangetan und nur die Hälfte des Käses verwendet. Gut 10 Minuten vor Ende der Backzeit Alufolie drüber, wie oben angeregt, dann war auch die Bräunung perfekt. Was ebenfalls oben erwähnt wurde: Die Schinkenmenge ist in der Tat reichlich - aber da muss einfach jeder selber sehen, wie er das Verhältnis Schinken zu Zwiebeln gern hätte.
Den Boden habe ich übrigens ohne Erbsen, Bohnen oder dergleichen vorgebacken, das hat einwandfrei funktioniert.
Grüßle,
die Ingwermaus
Souschef39
sagt:
sagt: 16.09.2007 16:25
Ich habe es seit kurzen als Vorspeise mit auf der Karte, er geht weg wie warme Semmeln.
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
Italiana82
sagt:
sagt: 04.02.2012 18:33
Super Super lecker,danke für das Rezept. 5 Sterne von mir!
Ellen234
sagt:
sagt: 23.02.2012 19:40
Ich koche oft - und bestimmt nicht schlecht...aber dieses Rezept verstehe ich nicht.
Ich würde gerne wissen, woher der Teig kommt.
Zuerst werden die Schinkenwürfel vorbereitet,
dann lt. Rezept die Eier/Sahnemasse, die am Ende über den Speck gegossen wird
Punkt drei: den kühlen Teig durchkneten und vorbacken.
Muss man sich da ein anderes Mürbeteigrezept raussuchen?
Vieleicht sehe ich den Wald vor lauter Bäumen nicht.
Hab gerade die 4 Eier aufgeschlagen...und breche die Aktion jetzt ab
Leicht frustrierte Ellen hofft auf Antwort
Ich würde gerne wissen, woher der Teig kommt.
Zuerst werden die Schinkenwürfel vorbereitet,
dann lt. Rezept die Eier/Sahnemasse, die am Ende über den Speck gegossen wird
Punkt drei: den kühlen Teig durchkneten und vorbacken.
Muss man sich da ein anderes Mürbeteigrezept raussuchen?
Vieleicht sehe ich den Wald vor lauter Bäumen nicht.
Hab gerade die 4 Eier aufgeschlagen...und breche die Aktion jetzt ab
Leicht frustrierte Ellen hofft auf Antwort
generalofthefelixlegions
sagt:
sagt: 25.02.2012 10:49
Ellen234
sagt:
sagt: 25.02.2012 19:37
Hallo Daniel-anke für deinen Post. Bei den Klassebewertungen musste der Fehler bei mir liegen. Ich hab´s überlesen. Mache aber diese Quiche irgendwann. - Scheckt besimmt toll!
Grüße
Ellen
Grüße
Ellen
03.03.2012 20:00
Sehr lecker, so werde ich die Quiche wieder machen.
DANKE für das Rezept,
LG, Biggi
DANKE für das Rezept,
LG, Biggi
Joe_Chip
sagt:
sagt: 17.03.2012 14:41
Großes Lob, schmeckt aboslut fantastisch! Ich habe Blattspinat zusätzlich reingemacht, passte super. Dafgür dann etwas mehr Käse und Sahne uns 2 Eier mehr, damit das Verhälntniss stimmt.
Hatte aber ein Problem: Ich ließ die Quiche über 30 Min im Ofen, aber beim anschneiden lief mir die Flüssigkeit nur so entgegen! Kann nciht am Spinat gelegen haben, weil ich den ausgedrückt habe. Kann es sein, dass es am verwendeten Gouda lag, weil der feuchter ist als dieser Schweizer Hartkäse? Hatte den im lokalen Supermakrt nicht bekommen, außerdem spielt der ja preislich in einer anderen Liga.
Jemand ne Idee?
Trotzdem natürlich 5 Sterne, vermutlich habe ja ich was falsch gemacht :D
Hatte aber ein Problem: Ich ließ die Quiche über 30 Min im Ofen, aber beim anschneiden lief mir die Flüssigkeit nur so entgegen! Kann nciht am Spinat gelegen haben, weil ich den ausgedrückt habe. Kann es sein, dass es am verwendeten Gouda lag, weil der feuchter ist als dieser Schweizer Hartkäse? Hatte den im lokalen Supermakrt nicht bekommen, außerdem spielt der ja preislich in einer anderen Liga.
Jemand ne Idee?
Trotzdem natürlich 5 Sterne, vermutlich habe ja ich was falsch gemacht :D
Sternifrucht
sagt:
sagt: 18.03.2012 15:36
Hilfreiche Antwort:
Ich kann mir nur vorstellen, dass es doch am Spinat lag. Ich denke selbst, wenn du ihn gut ausgedrückt hast, sondert er immernoch beim Backen Feuchtigkeit ab.
Gruyere gab es bei mir leider auch nicht und ich habe Emmentaler genommen. Trotzdem wurde bei mir alles wunderbar fest...
Gruyere gab es bei mir leider auch nicht und ich habe Emmentaler genommen. Trotzdem wurde bei mir alles wunderbar fest...
schnurzelchen-aus-Landes 
sagt:
sagt: 27.03.2012 12:15
Hallo
heute habe ich die Quiche für meine Gäste gebacken, allerdings als kleine Portionsquiche. Sehr lecker
LG
Sonja
heute habe ich die Quiche für meine Gäste gebacken, allerdings als kleine Portionsquiche. Sehr lecker
LG
Sonja
20.04.2012 18:37
Eines meiner Lieblingsrezepte für alle möglichen Gelegenheiten! Ich füge gerne noch ein bis zwei Stangen Porree hinzu (in Scheiben geschnitten und mit den Zwiebeln und dem Knoblauch in Butter angeschwitzt), auch wenn das natürlich nicht ganz klassisch ist.
Vielen Dank für das großartige Rezept!
Vielen Dank für das großartige Rezept!
Purzel11
sagt:
sagt: 05.05.2012 18:21
Superlecker! Tolles Rezept !
galadriel2204
sagt:
sagt: 14.05.2012 12:51
Positiv finde ich, dass die Quiche schnell fertig und einfach zu machen ist!
Leider hat uns das Ergebniss wg. des Knoblauchs nicht ganz so gut geschmeckt. Die 3 Zehen waren uns zu viel. Beim nächsten Mal lass ich ihn weg, bzw. nehme weniger.
Leider hat uns das Ergebniss wg. des Knoblauchs nicht ganz so gut geschmeckt. Die 3 Zehen waren uns zu viel. Beim nächsten Mal lass ich ihn weg, bzw. nehme weniger.
annarosaligeia
sagt:
sagt: 19.05.2012 10:39
was heißt denn "fertig backen" in Zeit? BItte schnelle Antwort, Teig ist im Kühlschrank und heute abend soll es die Quiche geben!
Danke
Danke
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