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Zwiebelsalat

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Zutaten

1 Tasse/n Essig (7 Kräuter)
1 Tasse/n Zucker
500 g Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel)
500 g Äpfel
500 g Fleischwurst
1 kl. Glas Miracel Whip
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zwiebel zerkleinern, Essig und Zucker gut verrühren, Zwiebel dazu geben und über Nacht durchziehen lassen. Am nächsten Tag die Zwiebel gut abtropfen lassen, Äpfel und Fleischwurst zerkleinern und mit den Zwiebeln mischen. Miracel-Whip untermengen und nochmals einige Zeit ruhen lassen.

Kommentare anderer Nutzer


hans-werner

27.09.2003 21:16 Uhr

Herzlichen Glückwunsch,

so etwas Schlimmes gibt es ja nicht ein mal bei Mc. Donalds!!!

Liebe Grüße,
H.-W.

syberia

10.11.2003 14:51 Uhr

Hi FrauMeier :-))
schmeckt bestimmt super lecker und probiere ich heute Abend aus.....................achso wer Anstoss an dem Miracel Whip findet, der könnte sich ja die Mayonnaise selbst herstellen.
Ich finds ok, so.und habe für Mayonnaisenherstellung auch gar keine Zeit ;-))

lg syberia :-)

schmidtskatze

21.04.2004 11:10 Uhr

Ich hab`s erstmal mit der halben Menge versucht. Es ging zu essen, war aber nicht unbedingt in das Schubfach meiner "Lieblingsgerichte" zu legen. Ist eben Geschmackssache.

Angie57

25.06.2004 22:00 Uhr

500 gr. von jedem,das kann irgend wie nicht passen als zwiebelsalat oder????
Habe es trozdem versucht,danke mit der Zusammenstellung nicht mein Fall,es war keiner der Familie für eine Wiederholung.
Gruss Angie

uevers

26.05.2005 13:16 Uhr

Hallo

Habe auch schon mal einen Zwiebelsalat zubereitet aber ich muß gestehen probieren ja, noch einmal zubereiten nein!

Sorry Uschi;-(

tommyhofi

13.03.2006 11:26 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Wer keine Zwiebeln mag brauchs ja nicht probieren wir mögen sie deshalb kam der salat auch gut an. Wenn man den essig und zucker mit Wasser aufkocht und die Zwiebeln im kalten sud ziehen lässt wirds noch besser.

pedlpedl

03.05.2009 16:45 Uhr

Halli Hallo ,habe das Rezept noch nicht ausprobiert möchte aber fragen ob das o.k. ist Zwiebeln über Nacht durchziehen zu lassen!??? Habe mal gehört das dass nicht so gut sei .
gr.Pedlpedl

Pillepopper

07.05.2009 13:28 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

ich kenne den Zwiebelsalat genau so, und kann tommyhofi nur Recht geben: entweder man liebt es, oder man findet es bäh. Dazwischen gibt es nichts und ist auch nicht zu diskutieren.
Ich liebe diesen Salat genau so wie er ist, mein Mann rührt ihn nicht an (weil er keine Zwiebeln mag), PUNKT!

Liebe Grüsse
Pillepopper

Pillepopper

07.05.2009 13:30 Uhr

Nachtrag: Die Fleischwurst lasse ich weg (weil ich sie nicht mag), dafür schnippel ich 5 Gewürzgurken rein.

Joline1

11.05.2010 07:47 Uhr

brrrrr das schmeckte uns überhaupt nicht

DaphneDeLuxe

13.08.2012 17:17 Uhr

Liebe FrauMeier,

vielen Dank für das tolle Rezept!

Ich habe diesen Salat bereits einige Male für div. Parties machen dürfen und er war stets einer der ersten Salate, die weggegessen waren.

Allerdings tausche ich die Äpfel gegen Ananas aus...

LG Daphne

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