Henglein
Rama Cremefine
| Gebrannte Mandeln
Mikrowellen-Blitzrezept
)
| 1 Pck. | Mandel(n), ungeschält, 200 g |
| 4 EL | Zucker, braun |
| 4 EL | Wasser |
| 1 TL | Zimt |
Zubereitung
Alles in einer feuerfesten Form verrühren.
2 Minuten bei voller Leistung in die Mikrowelle (nicht abdecken), umrühren, noch mal 2 Minuten, wieder umrühren und ein weiteres Mal 2 Minuten in die Mikrowelle.
Auf ein Blech streichen und erkalten lassen.
Vorsicht beim Vervielfachen der Menge! Habe es einmal mit 4-facher Menge probiert: Es hat dann weit mehr als 4 mal länger gedauert und das Ergebnis war nicht wirklich gut! Bei größerem Bedarf wirklich portionsweise zubereiten!
2 Minuten bei voller Leistung in die Mikrowelle (nicht abdecken), umrühren, noch mal 2 Minuten, wieder umrühren und ein weiteres Mal 2 Minuten in die Mikrowelle.
Auf ein Blech streichen und erkalten lassen.
Vorsicht beim Vervielfachen der Menge! Habe es einmal mit 4-facher Menge probiert: Es hat dann weit mehr als 4 mal länger gedauert und das Ergebnis war nicht wirklich gut! Bei größerem Bedarf wirklich portionsweise zubereiten!
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Kommentare anderer Nutzer
r_betson 
sagt:
sagt: 12.01.2003 12:32
Hilfreicher Kommentar:
Habs ausprobiert und es ist echt soo einfach. Nur - ich hab eine 1000Watt Mikrowelle, da hats nicht mehr gebraucht als 2 mal 2 Minuten, laenger und sie waeren glatt verbrannt. Hab weissen Zucker benutzt, das wurde dann so ein schoener Zuckerfilm auf den Mandeln - ganz hervorragend.
Katharina30 
sagt:
sagt: 20.09.2003 19:14
Habe das Rezept mal auf einer Tupper-Party kennengelernt.
Echt göttlich. Viel besser, als auf dem Jahrmarkt und auch viel günstiger.
Liebe Grüße
Katharina
Echt göttlich. Viel besser, als auf dem Jahrmarkt und auch viel günstiger.
Liebe Grüße
Katharina
lilabär 
sagt:
sagt: 07.05.2009 10:19
17.12.2009 18:32
Kesca
sagt:
sagt: 26.11.2010 11:22
JessieR
sagt:
sagt: 07.10.2003 18:37
Supergenial. Geht schnell, einfach und schmeckt Klasse. Was will man mehr. Bei meiner Mikrowelle reichen in der Regel auch nur 2x 2 Minuten. Sonst werden die Mandeln schwarz.
Printe
sagt:
sagt: 31.10.2003 15:46
Habe Deine Mandeln schon zweimal gemacht...Super! Viel besser als die Mandeln im Topf zu machen...Zwei bis vier Minuten "Arbeit" und fertig und genießen!
Danke für das schöne Rezept!
Liebe Grüße von der Printe!
Danke für das schöne Rezept!
Liebe Grüße von der Printe!
Moermel 
sagt:
sagt: 11.12.2003 21:43
Hab mich heute ,endlich,getraut das Rezept auszuprobieren
und ich werde es jetzt wohl noch öfter machen müssen. ;-)
Vielen Dank für das Rezept.
LG Chrissie
und ich werde es jetzt wohl noch öfter machen müssen. ;-)
Vielen Dank für das Rezept.
LG Chrissie
ugru 
sagt:
sagt: 23.12.2003 08:56
Ich hab gestern zum ersten Mal die Mandeln gemacht, nachdem ich letzte Jahr leider statt gebrannten Mandeln Karamellmandeln produziert hatte - im Topf lässt sich die Temperatur nicht so gut regeln... ;-)
Das Rezept ist ein Traum, die Mandeln sehr lecker, einfach und schnell.
Vielen Dank!!!
LG
Uschi
Das Rezept ist ein Traum, die Mandeln sehr lecker, einfach und schnell.
Vielen Dank!!!
LG
Uschi
bettili
sagt:
sagt: 13.01.2004 16:07
Hilfreicher Kommentar:
Mmmh, sind die lecker.
Erste Reaktion, nachdem sie frisch aus der Mikrowelle waren: Die sind pappig!
Zweite Reaktion nach Abkühlphase: gar nicht schlecht!
Dritte Reaktion: Besser wie auf dem Weihnachtsmarkt, suuuuper lecker.
Mach ich jetzt viel öfter!!!!
Oberlob dem Koch, der das Rezept erfand!
Liebe Grüße Betti
Erste Reaktion, nachdem sie frisch aus der Mikrowelle waren: Die sind pappig!
Zweite Reaktion nach Abkühlphase: gar nicht schlecht!
Dritte Reaktion: Besser wie auf dem Weihnachtsmarkt, suuuuper lecker.
Mach ich jetzt viel öfter!!!!
Oberlob dem Koch, der das Rezept erfand!
Liebe Grüße Betti
Hexlein08 
sagt:
sagt: 29.04.2004 18:36
Habe ich schon oft gemacht und mit der Mikrowelle ist das ja kein Problem. Man spart bei der Eigenherstellung auch jede Menge Geld.
LG Hexlein08
LG Hexlein08
abondi009
sagt:
sagt: 23.05.2004 22:19
lecker und billiger als auf dem Dom/kirmes.
LG
abondi009
LG
abondi009
Zwetschge 
sagt:
sagt: 14.07.2004 16:32
Hallo!
Ich habe die Mandeln soeben gemacht. Ich habe sie in lauwarmen Zustand probiert, da ich es nicht erwarten konnte bis sie abgekühlt sind. Meine Wohnung duftet wie ein Jahrmarkt.
Echt super. Mit diesem Rezept werde ich bestimmt viele Freunden eine freude machen.
Tschüß
Zwetschge
Ich habe die Mandeln soeben gemacht. Ich habe sie in lauwarmen Zustand probiert, da ich es nicht erwarten konnte bis sie abgekühlt sind. Meine Wohnung duftet wie ein Jahrmarkt.
Echt super. Mit diesem Rezept werde ich bestimmt viele Freunden eine freude machen.
Tschüß
Zwetschge
Surfingelly
sagt:
sagt: 17.09.2004 23:40
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Ihr Lieben,
probiert das Rezept bitte mal mit Deckel bei 600 Watt und nur mit 1 1/2 Eßl Wasser. 2 mal 2 Minuten, damit man die Mandeln zwischendurch umrühren kann um den Behälter nicht zu beschädigen.
probiert das Rezept bitte mal mit Deckel bei 600 Watt und nur mit 1 1/2 Eßl Wasser. 2 mal 2 Minuten, damit man die Mandeln zwischendurch umrühren kann um den Behälter nicht zu beschädigen.
KleinIna
sagt:
sagt: 31.10.2004 09:40
Suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuper lecker :)) Bin, wie meine kleine Maus auch, völlig begeistert :) Mir waren die sonst viel zu teuer und meist war auch mehr Zucker dran, als alles andere, aber diese sind genau richtig :) Riesengroßes Lob ;)
HexeLilli
sagt:
sagt: 18.11.2004 22:54
Ich habe die gebrannten Mandeln grade probiert.........einfach spitze. Super lecker!
Danke für das schöne, einfache Rezept!
Gruss
Lilli
Danke für das schöne, einfache Rezept!
Gruss
Lilli
kunstyvi
sagt:
sagt: 28.11.2004 13:31
Bin begeistert...schnell und einfach zuzubereiten und sehr, sehr...lecker!!
Frauenlob
sagt:
sagt: 01.12.2004 21:30
Hallo Fips01.
Ein spitzen Rezept!!!
Besser als alles bisher da gewesene.
Habe die Mandeln vorhin gemacht. Seitdem ist mein Freund, trotz Fußball, ständig in der Küche...
Morgen werde ich es mal mit Haselnüssen versuchen.
LG, Frauenlob
P.S.: Bei uns auf dem Weihnachtsmarkt kosten 100 g gebrannte Sonnenblumenkerne 2 Euronen.
Da bleiben einem die selbigen im Halse stecken!
Ein spitzen Rezept!!!
Besser als alles bisher da gewesene.
Habe die Mandeln vorhin gemacht. Seitdem ist mein Freund, trotz Fußball, ständig in der Küche...
Morgen werde ich es mal mit Haselnüssen versuchen.
LG, Frauenlob
P.S.: Bei uns auf dem Weihnachtsmarkt kosten 100 g gebrannte Sonnenblumenkerne 2 Euronen.
Da bleiben einem die selbigen im Halse stecken!
StefanMIB
sagt:
sagt: 16.02.2005 17:28
Ich habe das Rezept jetzt getestet die Küche duftet wie ein auf dem Weinachtsmarkt und die Mandeln sehen sehr gut aus (-:hab sie noch nicht probiert müssen erst abkühlen:-) Danke für das tolle Rezept!
Stefan
Stefan
russische-köchin
sagt:
sagt: 28.03.2005 11:31
kann man das auch im backofen machen?? oder geht das nur in der mikrowelle???
freue mich wenn mir jemand antwortet
freue mich wenn mir jemand antwortet
SweetGina
sagt:
sagt: 01.04.2005 09:50
Hallo!
@ russiche Köchin:
Ich glaube, im Backofen bekommst du zu wenig Hitze zusammen bzw. es würde viel länger dauern..... lieber die Mikrowelle benutzen, dann gelingt's garantiert!
Habe die Mandeln gestern probiert und bin total begeistert. Die schmecken wirklich wie frisch vom Adventmarkt oder Kirmes.
Meine Männer haben mir die (noch warmen) Mandeln förmlich aus der Hand gerissen.
Fünf Sterne für dieses tolle Rezept!
Grüße, SweetGina
@ russiche Köchin:
Ich glaube, im Backofen bekommst du zu wenig Hitze zusammen bzw. es würde viel länger dauern..... lieber die Mikrowelle benutzen, dann gelingt's garantiert!
Habe die Mandeln gestern probiert und bin total begeistert. Die schmecken wirklich wie frisch vom Adventmarkt oder Kirmes.
Meine Männer haben mir die (noch warmen) Mandeln förmlich aus der Hand gerissen.
Fünf Sterne für dieses tolle Rezept!
Grüße, SweetGina
ernabundy
sagt:
sagt: 16.05.2005 18:40
Hilfreicher Kommentar:
das ist ja einfach, ich habe es natürlich sofort ausprobiert - und weil es so toll funktioniert hat, habe ich auch gleich noch Haselnüssen und Wallnüssen genommen - superklasse mit ein wenig Ahornsirup - nie wieder Kirmesmandeln.
stadtgecko
sagt:
sagt: 26.05.2005 22:06
Nachdem dieses Rezept so sher gelobt wurde ärgere ich mich shr, da ich keine Mikrowelle habe. ;o) *schnief* Hat jemand vielleicht noch eine Idee oder ein rezept für keine Mikrowellenbesitzer? Ich habe jetzt grossen appetit bekommen. Vielleicht kan man die ja auch in einem Topf zubereiten. Ich weiss es nicht. Würde mich über antworten freuen. Danke
beaniebaby
sagt:
sagt: 16.12.2011 12:35
tomjan
sagt:
sagt: 03.07.2005 18:56
WAHNSINN!!! Die Mandeln sind sowas von lecker und viel viel besser als die gekauften, bei denen kann man ja manchmal die Zuckerschicht kaum durchbeissen.
Aber die hier sind einfach genial.
Leider kann man die Finger kaum davon lassen und da sind 200 g ja weggeputzt wie nix!!!
SUPER!! Dickes LOB!!!
Aber die hier sind einfach genial.
Leider kann man die Finger kaum davon lassen und da sind 200 g ja weggeputzt wie nix!!!
SUPER!! Dickes LOB!!!
Shiva1971
sagt:
sagt: 13.08.2005 14:09
Ich hab noch so viele geschälte Mandeln kann ich das wohl auch mit denen machen dann wären diese MAndeln nämlich endlich mal sinnvoll verbraucht ehe sie ablaufen. Mein Sohnemann hat sie mir irrtümmlich gekauft als ich ihm sagte er soll mir gehackte Mandeln bringen *seufz*.
LG
Shiva
LG
Shiva
christine_333
sagt:
sagt: 23.08.2005 15:34
WOW, bin durch Zufall über das Rezept hier gestolpert und kann nur sagen, dass es wirklich uneingeschränkt empfehlenswert ist.
Da können die gebrannten Mandeln von der Kirmes nicht mithalten.
Daumen hoch !!!
Da können die gebrannten Mandeln von der Kirmes nicht mithalten.
Daumen hoch !!!
tirza
sagt:
sagt: 24.08.2005 09:25
Ich hab mir gestern auch mal dieses Rezept ausgedruckt und hab es auch gleich ausprobiert.
Wir sind alle begeistert. Sehr viel besser als die, die man teuer zu kaufen bekommt. Um nicht zu sagen suuuuuuuuuuperlecker.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!
lg tirza
Wir sind alle begeistert. Sehr viel besser als die, die man teuer zu kaufen bekommt. Um nicht zu sagen suuuuuuuuuuperlecker.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!
lg tirza
leckerschmatz
sagt:
sagt: 26.08.2005 13:46
Hallo!
Habe heute Morgen das Rezept gelesen, hab sie gleich gemacht!
Super lecker, selbst meine Freunde finden die besser als aufm Oktoberfest!
Dafür volle Sternzahl!
Super! Liebe Grüße aus München, Dani
Habe heute Morgen das Rezept gelesen, hab sie gleich gemacht!
Super lecker, selbst meine Freunde finden die besser als aufm Oktoberfest!
Dafür volle Sternzahl!
Super! Liebe Grüße aus München, Dani
Kielfisch
sagt:
sagt: 27.08.2005 22:15
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich liebe das Rezept seit Jahren, verwende aber etwa weniger Zucker und füge 2 bis 3 Pck. Vanillezucker hinzu.
Probiert es mal!
Gruß Kielfisch
ich liebe das Rezept seit Jahren, verwende aber etwa weniger Zucker und füge 2 bis 3 Pck. Vanillezucker hinzu.
Probiert es mal!
Gruß Kielfisch
leckerschmatz
sagt:
sagt: 28.08.2005 12:06
habs heut mit normalem zucker gemacht.
erster schreck war, oh gott das bleibt alles verklebt
aber riechen tuts echt lecker, meine fam giert schon drauf....
;-)
erster schreck war, oh gott das bleibt alles verklebt
aber riechen tuts echt lecker, meine fam giert schon drauf....
;-)
ste
sagt:
sagt: 08.09.2005 20:34
Einfach super lecker.... schmeckt jedem!!
Danke gut.
Danke gut.
i-scholz
sagt:
sagt: 12.09.2005 17:45
Hallo Fips01!
Deine Mandeln schmecken einfach nur genial!!!
Wesentlich kostengünstiger als auf dem Weihnachtsmarkt, außerdem viiiieeeel leckerer und obendrein noch mega frisch!
Volle Sterne!!!!!!!!!
Deine Mandeln schmecken einfach nur genial!!!
Wesentlich kostengünstiger als auf dem Weihnachtsmarkt, außerdem viiiieeeel leckerer und obendrein noch mega frisch!
Volle Sterne!!!!!!!!!
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
_Kruemel_
sagt:
sagt: 03.01.2012 12:43
Hallo,
ich hab eben dein Rezept ausprobiert und kann nur bestätigen das es super einfach und dazu noch super lecker ist !!!
Ich kann die Finger garnicht mehr von den Mandeln lassen...
Sicher wirds die bei uns desöfteren geben !!!!!!!!!
ich hab eben dein Rezept ausprobiert und kann nur bestätigen das es super einfach und dazu noch super lecker ist !!!
Ich kann die Finger garnicht mehr von den Mandeln lassen...
Sicher wirds die bei uns desöfteren geben !!!!!!!!!
nadweb11
sagt:
sagt: 03.01.2012 21:36
Habe das Rezept mal auf einer Tupperparty bekommen. Absolut genial. Sind sehr lecker. Gruß
sms1972
sagt:
sagt: 07.01.2012 18:47
Suuuperlecker! 5 Sterne!
Einfach, schnell, preiswert.
Danke für das Rezept!
Einfach, schnell, preiswert.
Danke für das Rezept!
emely77
sagt:
sagt: 09.01.2012 14:54
mhm, super lecker und schnell gemacht! ich habe extra noch einmal ganze Mandeln besorgt. Auch mein Mann ist begeistert!!
kochfee182
sagt:
sagt: 18.01.2012 13:59
Hilfreicher Kommentar:
Nun muss ich aber auch endlich meinen Senf dazugeben( nach kiloweise verspeisten gebrannten Mandeln). Das Rezept ist einfach nur genial. So schnell und sauber! Ich habe das beste Ergebnis erzielt, indem ich 2x2 min. und nochmal eine halbe bei 1000 Watt gebrutzelt habe. Ich habe eine 4-Personen-Auflaufform benutzt und die Mandeln zum Abkühlen auf einen Bogen Backpapier gegeben. Die Form musste ich garnicht schrubben- ich habe einfach Wasser hineingetan und der angeklebte Zucker hat sich aufgelöst. In der Adventszeit habe ich etliche Tüten verschenkt- kam immer sehr gut an. Das Rezept habe ich mindestens 10mal weitergegeben. Große Klasse! Vielen Dank
LG Suse
LG Suse
DarcyDarling
sagt:
sagt: 20.01.2012 17:24
Auf dem Weihnachtsmarkt ess ich gern Vanillemandeln, weshalb ich bei diesem Rezept ein bisschen des Zuckers durch ein Päcken Vanillezucker ersetzt hab - ein Traum!
Super Rezept, lecker, ich muss immer aufpassen das ich die nicht schon warm futter :-)
Super Rezept, lecker, ich muss immer aufpassen das ich die nicht schon warm futter :-)
AncientTia
sagt:
sagt: 28.01.2012 12:23
Einfache Zutaten, einfach in der Zubereitung - und einfach lecker! So sehen Lieblingsrezepte aus!
Als Variante kann man auch 1 EL Wasser durch Apfelsaft ersetzen.
Als Variante kann man auch 1 EL Wasser durch Apfelsaft ersetzen.
Hundshagen
sagt:
sagt: 29.01.2012 11:35
Super klasse. Die erste Portion war noch nicht richtig ausgekühlt, da war sie schon gegessen. Die wird es bei uns öfters und vor allem das ganze Jahr über geben. Schluss mit warten auf den Jahr- oder Weihnachtsmarkt.
Muddi_70
sagt:
sagt: 09.02.2012 13:10
Habe es soooo oft zu Weihnachten gemacht ,muss mich einfach mal für dieses SUPER Rezept bedanken ,meine ganze Familie ist begeistert ,auch toll zum verschenken !!!
suselsonne
sagt:
sagt: 31.03.2012 16:15
habe es heute zum ersten mal gemacht echt ein super tolles einfaches rezept
einfach nur empfehlenswert
einfach nur empfehlenswert
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