- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Backofensuppe 'Curry'
Zutaten
| 1 kg | Putenbrust |
| 6 EL | Sojasauce |
| 2 EL | Currypulver |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Dose | Pfirsich(e), halbierte |
| 2 Gläser | Champignons, in Scheiben |
| 300 g | Erbsen, (TK oder Dose) |
| 1 Liter | Schlagsahne, ( evtl. zur Hälfte durch Milch ersetzen) |
| 2 Pck. | Currysauce, mit Paprikastückchen |
| 200 ml | Ketchup (Curry-) |
| 500 ml | Gemüsebrühe |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Fleisch in Streifen schneiden (Fleisch kann - muss aber nicht - vorher angebraten werden), mit Sojasoße und Curry mischen, mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen.
Pfirsiche abtropfen lassen, würfeln, hinzufügen. Champignonscheiben und Erbsen ebenfalls hinzufügen.
Sahne mit Currysoße verrühren, mit Ketchup und Gemüsebrühe mischen, alle Zutaten in einen Bräter geben und umrühren. Den Bräter auf den Rost im Backofen schieben, bei ca. 200°C 90 Minuten garen.
Pfirsiche abtropfen lassen, würfeln, hinzufügen. Champignonscheiben und Erbsen ebenfalls hinzufügen.
Sahne mit Currysoße verrühren, mit Ketchup und Gemüsebrühe mischen, alle Zutaten in einen Bräter geben und umrühren. Den Bräter auf den Rost im Backofen schieben, bei ca. 200°C 90 Minuten garen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallo Küchenfee!
Ein tolles Rezept, das sich auch noch gut vorbereiten lässt! Wir haben morgens alles zubereitet und das Ganze abends nur noch in den Backofen geschoben.
Sehr lecker und auf jeden Fall zu empfehlen! Auch bei unseren Gästen ist es sehr gut angekommen!
Liebe Grüße
Heike
Ein tolles Rezept, das sich auch noch gut vorbereiten lässt! Wir haben morgens alles zubereitet und das Ganze abends nur noch in den Backofen geschoben.
Sehr lecker und auf jeden Fall zu empfehlen! Auch bei unseren Gästen ist es sehr gut angekommen!
Liebe Grüße
Heike
Hallo Küchenfee
Ein dickes Lob für das tolle Rezept. Die Suppe war gestern der Renner bei meinen Gästen. Alle waren total begeistert und ich hab das Rezept auch schon weitergeben müssen.
Ich habs genau nach Anleitung gemacht. Allerdings habe ich Schweinefilet genommen, weil ich davon noch einiges im TK hatte. Super, nächstes mal probiere ich aber mal mit Putenbrust.
Vielen Dank für das tolle Rezept
LG makama
Ein dickes Lob für das tolle Rezept. Die Suppe war gestern der Renner bei meinen Gästen. Alle waren total begeistert und ich hab das Rezept auch schon weitergeben müssen.
Ich habs genau nach Anleitung gemacht. Allerdings habe ich Schweinefilet genommen, weil ich davon noch einiges im TK hatte. Super, nächstes mal probiere ich aber mal mit Putenbrust.
Vielen Dank für das tolle Rezept
LG makama
Vielen Dank für das super Rezept. ich habe die Suppe schon ein paar mal gekocht. Ich ersetze immer über die Hälfte der Sahne mit Milch, wie du es ja auch vorgeschlagen hast. Dem Geschmack tut dies absolut keinen Abbruch. Außerdem nehme ich immer Erbsen/Karotten Gemüse, schmeckt sehr lecker. 5 Sterne von mir!
Unser absolutes Lieblingsrezept wenn es um Party-Suppen geht! Ich mache halb Sahne, halb Milch. Ein Gedicht! :)
Hatte es an einer Feier gemacht und alle Gäste (ob alt oder jung) waren restlos begeistert und der Topf, trotz großzügig gekochter Menge, komplett leer.
** Ein dickes Lob an dieses Rezept!!!! **
Hatte es an einer Feier gemacht und alle Gäste (ob alt oder jung) waren restlos begeistert und der Topf, trotz großzügig gekochter Menge, komplett leer.
** Ein dickes Lob an dieses Rezept!!!! **
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
schneckchen80
09.03.2008 11:06 Uhr