Schnelle Obsttorte
| 100 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 120 g | Mehl |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 TL | Backpulver |
| 600 g | Obst nach Saison und Wahl |
Zubereitung
Die ersten sechs Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich miteinander vermengen. Den Teig in eine vorbereitete Springform füllen. Jetzt nur noch das Obst putzen, in mundgerechte Stücke teilen und auf dem Teig verteilen. Das Obst sinkt beim Backen von alleine ein.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60 bis 70 Minuten backen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60 bis 70 Minuten backen.
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P.S.: Wollte eigentlich 4 Sterne vergeben aber dort wird jetzt eine Stimme und 3 Punkte angezeigt. Entweder, ich hab mich verklickt oder Chefkoch hat sich verrechnet :) Sorry!
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