| Gebratener Reis mit marinierten Prawns
)
| Reis, gekocht (ca. 2 Tassen) | |
| 150 g | Shrimps, Prawns oder ähnliches |
| 200 g | Schinken, gekocht |
| 4 | Ei(er) |
| 3 | Frühlingszwiebel(n) |
| 200 g | Gemüse (Chinagemüse), gemischt |
| 1 TL | Sojasauce |
| 1 TL | Ingwer, gerieben |
| 1 TL | Honig |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 3 EL | Tomatenketchup |
| 2 EL | Öl (Keimöl) |
Zubereitung
Aus Ketchup, Honig, geriebenem Ingwer und Sojasauce eine Marinade machen. Die Praws, Shrimps oder Garnelen in die Marinade legen und mindestens zwei Stunden ziehen lassen.
Den Schinken in Würfel schneiden.
Feingemischtes Gemüse (Karotten, Pilze etc. oder eine TK-Mischung "China-Gemüse")blanchieren. 2 Tassen Gemüse reichen aus. Die Eier verquirlen.
Das Öl in einem Wok erhitzen, das Gemüse kurz im heißen Öl knusprig braten und herausnehmen. Feingeschnittene Frühlingszwiebeln im heißen Öl braten und herausnehmen.
Die marinierten Praws/Shrimps 5 Minuten im heißen Öl wenden und herausnehmen.
Die verquirlten Eier in das heiße und nun aromatisierte Öl geben, die Hitze herunternehmen und die Eier stocken lassen. Wenn die Eier gestockt sind, die Masse mit einer Schaufel auseinanderreißen. Dann ein bis zwei Tassen gekochten Reis dazu geben und wenden. Alle übrigen, bereits sautierten und gebratenen Zutaten dazu geben, alles wenden.
Den Schinken in feine Würfel/Scheibchen schneiden und auf den Reis legen. Den Wok abdecken, die Hitze abschalten und 5 Minuten ziehen/ruhen lassen.
Das Gericht eignet sich hervorragend als Resteessen, es klappt auch ohne genaue Mengenangaben. Bei zwei Tassen kaltem Reis reicht die Menge für vier Personen. Falls nur eine Tasse Reis vom Vortag zur Verfügung steht, die Menge mit mehr Gemüse justieren.
Man kann TK-Gemüsemischungen nehmen oder auch einfach Gemüsereste aus dem Kühlschrank in feine Streifen schneiden, es eignet sich jedes Gemüse außer Spinat, Mangold, Kohl o.ä.
Mit Sojasauce servieren.
Den Schinken in Würfel schneiden.
Feingemischtes Gemüse (Karotten, Pilze etc. oder eine TK-Mischung "China-Gemüse")blanchieren. 2 Tassen Gemüse reichen aus. Die Eier verquirlen.
Das Öl in einem Wok erhitzen, das Gemüse kurz im heißen Öl knusprig braten und herausnehmen. Feingeschnittene Frühlingszwiebeln im heißen Öl braten und herausnehmen.
Die marinierten Praws/Shrimps 5 Minuten im heißen Öl wenden und herausnehmen.
Die verquirlten Eier in das heiße und nun aromatisierte Öl geben, die Hitze herunternehmen und die Eier stocken lassen. Wenn die Eier gestockt sind, die Masse mit einer Schaufel auseinanderreißen. Dann ein bis zwei Tassen gekochten Reis dazu geben und wenden. Alle übrigen, bereits sautierten und gebratenen Zutaten dazu geben, alles wenden.
Den Schinken in feine Würfel/Scheibchen schneiden und auf den Reis legen. Den Wok abdecken, die Hitze abschalten und 5 Minuten ziehen/ruhen lassen.
Das Gericht eignet sich hervorragend als Resteessen, es klappt auch ohne genaue Mengenangaben. Bei zwei Tassen kaltem Reis reicht die Menge für vier Personen. Falls nur eine Tasse Reis vom Vortag zur Verfügung steht, die Menge mit mehr Gemüse justieren.
Man kann TK-Gemüsemischungen nehmen oder auch einfach Gemüsereste aus dem Kühlschrank in feine Streifen schneiden, es eignet sich jedes Gemüse außer Spinat, Mangold, Kohl o.ä.
Mit Sojasauce servieren.
Kommentare anderer Nutzer
Alexandradiezweite 
sagt:
sagt: 19.02.2004 17:50
Hallihallo,
ich finde das hört sich super lecker an. Ich denke, es schadet wohl nichst wenn ich als vegie den Schinken weglasse und nur Prawns verwende, oder??????
Vor allem das gestockte, auseinandergerissene Ei klingt mal nach was anderem wie das was ich sonst so fabriziere...................
Danke für das Rezept!
Alexandra
ich finde das hört sich super lecker an. Ich denke, es schadet wohl nichst wenn ich als vegie den Schinken weglasse und nur Prawns verwende, oder??????
Vor allem das gestockte, auseinandergerissene Ei klingt mal nach was anderem wie das was ich sonst so fabriziere...................
Danke für das Rezept!
Alexandra
20.02.2004 19:34
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Ingrid,
habe heute Dein Rezept ausprobiert. Ich habe es mir einwenig leichter gemacht. Ich habe alles nacheinander angedünstet in einem Arbeitsgang. Das Essen hat super geschmeckt. Das Rezept kann ich nur empfehlen.
MfG Kuscheloma ( Wolfgang )
habe heute Dein Rezept ausprobiert. Ich habe es mir einwenig leichter gemacht. Ich habe alles nacheinander angedünstet in einem Arbeitsgang. Das Essen hat super geschmeckt. Das Rezept kann ich nur empfehlen.
MfG Kuscheloma ( Wolfgang )
hartmut257 
sagt:
sagt: 22.02.2004 10:30
Ein super Rezept und wirklich einfach zu machen,auch für einen "ungelernten" Mann!!!Danke.
christina49 
sagt:
sagt: 24.02.2004 15:44
Ein sehr interessantes Rezept. Kann man aber das Ei weglassen? Bin nämlich kein Eierfan. Aber ansonsten werde ich es am Freitag mal probieren, wenn meine große Tochter zu Besuch kommt.
LG
christina
LG
christina
sunnybo
sagt:
sagt: 28.02.2004 10:03
Hallöchen!
Ich muss schon sagen, hmmmm.... das war superlecker!!!
Ich habe jedoch noch Curry hinzu gegeben.
Ist echt eine feine Sache, und verkehrt machen kann man eigentlich auch nichts :-)
LG
sunnybo
Ich muss schon sagen, hmmmm.... das war superlecker!!!
Ich habe jedoch noch Curry hinzu gegeben.
Ist echt eine feine Sache, und verkehrt machen kann man eigentlich auch nichts :-)
LG
sunnybo
babe33
sagt:
sagt: 03.03.2004 09:46
Hilfreicher Kommentar:
Ein super leckeres Essen, hat sogar meinem Mann als nicht Asien-Fan geschmeckt. Habe es mir aber auch etwas leichter gemacht und das ganze Gemüse (auch Frühl.zwiebeln) zusammen gebraten und habe zum Schluß die Marinade noch mit hinzugegeben. Wäre schade gewesen um diesen herrlichen Geschmack. Zum Schluß noch etwas nachgesalzen und fertig. Vielen Dank!!!
sebastian.1985
sagt:
sagt: 25.03.2004 16:47
hallo ingrid,
ein super rezept das ich auf jeden fall zubereiten werde.......
ich liebe fisch und krustentiere......!
MFG
B@sti
ein super rezept das ich auf jeden fall zubereiten werde.......
ich liebe fisch und krustentiere......!
MFG
B@sti
csteincke 
sagt:
sagt: 01.04.2004 21:55
GÖTTLICH!!!!!!!!! Ich hab gleich die doppelte Menge Prawns genommen und mein Mann hat die halbe Pfanne gemampft! Mein 2 jähriger Sohn hat nur "mh, lecker" gesagt. Was also mehr sagen? Einfach himmlisch!!!!!!! Obwohl meine Schwiegermutter meinte, dass Prawns und Schinken und Honig ja ÜBERHAUPT NICHT ZUSAMMEN PASSEN :>) Ich werds mal für sie kochen :>)
LG Carmen
LG Carmen
16.04.2004 12:18
Ich habe den Reis auch etwas knusprig anschwitzen lassen, das war sehr lecker!!!
Obiges Rezept ist eine der wenigen Zubereitungsarten, wo Göga ohne Murren Reis isst ;-))
gruß, fine
Obiges Rezept ist eine der wenigen Zubereitungsarten, wo Göga ohne Murren Reis isst ;-))
gruß, fine
06.07.2004 17:27
fanden alle klasse
Steuermann 
sagt:
sagt: 13.01.2005 19:50
Moin
klasse Rezept ! Hat uns sehr gut gescheckt !
Ahoi Steuermann
klasse Rezept ! Hat uns sehr gut gescheckt !
Ahoi Steuermann
hermine 
sagt:
sagt: 05.03.2005 19:16
Danke Ingrid, da ich seit etwas mehr als einer Woche glückliche Wok-Besitzerin bin, bin ich natütlich am ausprobieren ohne Ende. Heute war dieses Rezept dran. Ich habe frisches Gemüse dazu genommen und ein wenig frische Chillischote(an die Dinger muß ich mich auch erst ran testen). Es war einfach nur lecker.
Liebe Grüße
hermine
Liebe Grüße
hermine
Daniela1979 
sagt:
sagt: 07.06.2005 16:34
Mhhmm das war echt lecker!
Kann es öfters geben ;-)
LG Daniela
Kann es öfters geben ;-)
LG Daniela
05.09.2005 23:42
Hallo!
Das Rezept hat uns sehr gut geschmeckt. Mein Mann und ich koennten uns allerdings den Schinken wegdenken, wir probieren es das naechste Mal ohne. Ich habe 450 g Tiefkuehl-Chinagemuese verwendet, dazu frische Fruehlingszwiebeln, 2 Bund.
Ob das Rezept fuer 4 Personen reicht, ist fraglich. Wir haben es zu zweit auch geschafft, waren danach aber pappsatt.
Wer der asiatischen Kueche nicht ganz abgeneigt ist, sollte dieses Rezept wirklich mal nachkochen. Es lohnt sich.
LG,
Innisiflo
Das Rezept hat uns sehr gut geschmeckt. Mein Mann und ich koennten uns allerdings den Schinken wegdenken, wir probieren es das naechste Mal ohne. Ich habe 450 g Tiefkuehl-Chinagemuese verwendet, dazu frische Fruehlingszwiebeln, 2 Bund.
Ob das Rezept fuer 4 Personen reicht, ist fraglich. Wir haben es zu zweit auch geschafft, waren danach aber pappsatt.
Wer der asiatischen Kueche nicht ganz abgeneigt ist, sollte dieses Rezept wirklich mal nachkochen. Es lohnt sich.
LG,
Innisiflo
07.12.2005 09:12
Hallo, habe Dein Rezept gestern gekocht, es ist wirklich sehr lecker und einfach in der Zubereitung, habe auch TK-Chinagemüse genommen und die Eier weggelassen.
Von der Menge werde ich das nächste mal doppelt soviel machen, denn jeder hätte noch gerne einen Nachschlag gehabt (war aber nix mehr da)
Danke fürs Rezept von mir gibts dafür 5*
Liebe Grüße Dagmar
Von der Menge werde ich das nächste mal doppelt soviel machen, denn jeder hätte noch gerne einen Nachschlag gehabt (war aber nix mehr da)
Danke fürs Rezept von mir gibts dafür 5*
Liebe Grüße Dagmar
Zissel 
sagt:
sagt: 11.02.2006 23:46
Habe das Rezept ausprobiert und fand es sehr lecker! Da ich sonst beim Chinesen auch immer gebratenen Reis esse, habe ich mich über das gelungene Rezept natürlich besonders gefreut! Werd den Wok jetzt wieder öfters benutzen!
habe auch TK-Gemüse genommen und zusätzlich noch frische Karotten und Paprika genommen. Leider hatte ich keine 2 Stunden Zeit, um die Garnelen zu marinieren, war aber trotzdem gut.
Von mir auch 5*.
Lg
habe auch TK-Gemüse genommen und zusätzlich noch frische Karotten und Paprika genommen. Leider hatte ich keine 2 Stunden Zeit, um die Garnelen zu marinieren, war aber trotzdem gut.
Von mir auch 5*.
Lg
leivjo1
sagt:
sagt: 11.04.2006 09:55
War ein Traum!!!! Kommentar meiner 6-Jährigen, der selten was schmeckt "Schmeckt lecker, kannst Du wieder machen"
joachims
sagt:
sagt: 24.07.2006 12:08
Das Rezept war gut, doch den Hinweis einiger CK'ler, die Eier wegzulassen, hätte ich besser aufgenommen. Beim Abschmecken vorher Note/Sterne 4+, mit den Eiern gerade mal eine 3. Erst die Prawns samt Marinade (dann braucht's nicht so viel Öl) in der Pfanne angebraten, habe dann das TK-Pfannenchinagemüse angetaut und direkt in die Pfanne, kurz später die Lauchzwiebeln und den Schinken. Am Schluss den Reis, etwas Sojasauce drüber, abgeschmeckt -> Klasse. Eier drauf ... war nix mehr. Werde es dennoch erneut kochen, weil's ein tolles Rezeot ist.
LG
Joachim
LG
Joachim
24.07.2006 12:22
Hilfreicher Kommentar:
Hallo ... neinnein, das ist ganz ganz wichtig! Man darf nicht am Ende die Eier drauf geben, dann wird es wirklich nichts!
Man muss den Wok leer machen, die Eier braten und wenn das Omelett fertig ist, dann alles wieder zurück geben.
Freut mich, dass es trotzdem geschmeckt hat. Aber gib den Eiern noch einmal eine Chance, nur in der richtigen Reihenfolge!
Viele Grüße
Ingrid_R
Man muss den Wok leer machen, die Eier braten und wenn das Omelett fertig ist, dann alles wieder zurück geben.
Freut mich, dass es trotzdem geschmeckt hat. Aber gib den Eiern noch einmal eine Chance, nur in der richtigen Reihenfolge!
Viele Grüße
Ingrid_R
Ulli06
sagt:
sagt: 10.08.2006 14:16
Hallo Ingrid,
ein Mitglied meiner Familie mag kein warmes Gemüse, ein anderes keinen Fisch (finde zwar, Scampis sind keine Fische, aber ja...) Der Rest meiner Sippe, einschließlich meines Mannes, war begeistert, das sind immerhin noch 4 Personen und damit die Mehrheit
Also kurz geschrieben, superlecker.
Gruß, Ulrike
ein Mitglied meiner Familie mag kein warmes Gemüse, ein anderes keinen Fisch (finde zwar, Scampis sind keine Fische, aber ja...) Der Rest meiner Sippe, einschließlich meines Mannes, war begeistert, das sind immerhin noch 4 Personen und damit die Mehrheit
Also kurz geschrieben, superlecker.
Gruß, Ulrike
leivjo1
sagt:
sagt: 18.08.2006 10:57
Hilfreicher Kommentar:
Die Eier gehören auf jeden Fall dazu! Habe das Rezept jetzt schon mehrmals gekocht, allerdings habe ich Hühnerbrustfilet mariniert. Das paßt auch sehr gut dazu. Immer wieder lecker :)
Danke für das tolle Rezept!
LG Ivonne
Danke für das tolle Rezept!
LG Ivonne
Mariaka
sagt:
sagt: 13.09.2006 18:02
Habe es am WE nachgekocht. Zuerst die Garnelen mariniert. Dann im Wok im Öl eine TK-Gemüse-Mischung angebraten.
Problem 1: es wurde nicht knusprig
Problem 2: nach dem Herausnehmen war das ganze Öl weg
Habe neues Öl in den Wok, war ja gleich heiß. Frühlingszwiebeln hatte ich keine, daher habe ich gleich die Garnelen rein und nachdem sie gar waren wieder herausgenommen.
Problem 3: das Öl war schon wieder weg
Problem 4: in der Zeit in der ich die Garnelen raus und das neue Öl reinhabe, ist die Marinade der Garnelen angebrannt. Da war auch nix mit Wok vom Feuer nehmen und wegkratzen, das hat sich richtig schön festgebrannt und hat gestunken wie ... naja ... gestunken eben.
ich habe dann die Eier in einer Pfanne stocken lassen und die restlichen Zutaten dann in die Pfanne gegeben und weiter wie im Rezept gemacht.
Geschmacklich war es recht gut, vielleicht ein bißchen fad, musste viel nachwürzen. Das beste war der Schinken in dem Rezept, der hat dem ganzen ein wenig Pfiff verliehen. Die marinierten Garnelen fand ich überhaupt nicht lecker, der Ketchup nimmt den Garnelen den doch etwas exklusiveren Geschmack.
Alles in allem könnte ich mir vorstellen, es in abgewandelter Form noch einmal zu versuchen.
LG MariaKA
Problem 1: es wurde nicht knusprig
Problem 2: nach dem Herausnehmen war das ganze Öl weg
Habe neues Öl in den Wok, war ja gleich heiß. Frühlingszwiebeln hatte ich keine, daher habe ich gleich die Garnelen rein und nachdem sie gar waren wieder herausgenommen.
Problem 3: das Öl war schon wieder weg
Problem 4: in der Zeit in der ich die Garnelen raus und das neue Öl reinhabe, ist die Marinade der Garnelen angebrannt. Da war auch nix mit Wok vom Feuer nehmen und wegkratzen, das hat sich richtig schön festgebrannt und hat gestunken wie ... naja ... gestunken eben.
ich habe dann die Eier in einer Pfanne stocken lassen und die restlichen Zutaten dann in die Pfanne gegeben und weiter wie im Rezept gemacht.
Geschmacklich war es recht gut, vielleicht ein bißchen fad, musste viel nachwürzen. Das beste war der Schinken in dem Rezept, der hat dem ganzen ein wenig Pfiff verliehen. Die marinierten Garnelen fand ich überhaupt nicht lecker, der Ketchup nimmt den Garnelen den doch etwas exklusiveren Geschmack.
Alles in allem könnte ich mir vorstellen, es in abgewandelter Form noch einmal zu versuchen.
LG MariaKA
21.09.2006 09:37
Ja, wenn man nicht kochen kann, dann lohnt es sich sicher, eine abgewandelte Form auszuprobieren ...
25.09.2006 17:35
Hallo, und um meine obige Bemerkung zu vertiefen:
Das Öl verchwindet nur, wenn es nicht heiß genug war.
Außerdem kann im Wok nichts anbrennen, wenn man rührt.
Ingrid
Das Öl verchwindet nur, wenn es nicht heiß genug war.
Außerdem kann im Wok nichts anbrennen, wenn man rührt.
Ingrid
Mariaka
sagt:
sagt: 29.03.2007 13:08
Liebe Ingrid_R,
ich habe meine Erfahrungen mit Deinem Rezept hier gepostet um A) Infos zu bekommen, ob ich etwas falsch gemacht habe und B) anderen mit meinen Problemen vielleicht Tipps für Ihre Zubereitung zu geben. Und ich denke, dafür ist die Kommentar-Funktion auch gedacht.
Hier einfach einmal zu behaupten, dass ich nicht kochen kann, finde ich nicht angebracht und überflüssig. Falls Dir meine Rezeptbewertung nicht gefällt, daran kann ich nichts ändern, jeder kann hier die Rezepte nach seinem Ermessen bewerten.
Das es nicht heiß genug war und das Öl dadurch verschwindet, damit kann ich etwas anfangen. Und glaube mir - es ist mir trotz rühren angebrannt. Aber das ist ja kein Problem, jedem Koch ist schon mal etwas angebrannt. Dadurch kam ja auch die Bewertung nicht zustande. Es hat einfach nicht so geschmeckt, als dass ich es mit perfekt oder sehr lecker oder ganz gut bewerten könnte.
Soviel von mir.
ich habe meine Erfahrungen mit Deinem Rezept hier gepostet um A) Infos zu bekommen, ob ich etwas falsch gemacht habe und B) anderen mit meinen Problemen vielleicht Tipps für Ihre Zubereitung zu geben. Und ich denke, dafür ist die Kommentar-Funktion auch gedacht.
Hier einfach einmal zu behaupten, dass ich nicht kochen kann, finde ich nicht angebracht und überflüssig. Falls Dir meine Rezeptbewertung nicht gefällt, daran kann ich nichts ändern, jeder kann hier die Rezepte nach seinem Ermessen bewerten.
Das es nicht heiß genug war und das Öl dadurch verschwindet, damit kann ich etwas anfangen. Und glaube mir - es ist mir trotz rühren angebrannt. Aber das ist ja kein Problem, jedem Koch ist schon mal etwas angebrannt. Dadurch kam ja auch die Bewertung nicht zustande. Es hat einfach nicht so geschmeckt, als dass ich es mit perfekt oder sehr lecker oder ganz gut bewerten könnte.
Soviel von mir.
leivjo1
sagt:
sagt: 03.04.2007 20:22
Schade, dass dieses tolle Rezept durch ein paar Köchen, denen es aus irgendwelchen Gründen misslungen ist, von den Punkten her so weit nach unten gerutscht ist. Ich bezeichne mich mal als mittelmäßige Köchin, ich muss mich immer genau ans Rezept halten, sonst wird es nichts. Aber das habe ich bei diesem Rezept getan und es ist ein Traum!
Habe es jetzt schon mehrfach gekocht, mit Shrimps, mit Huhn, sogar einmal mit Ente, es schmeckt allen immer wieder wunderbar und es wirklich schwer, es meinen Mäkelfritzen recht zu machen. Wenn ich könnte, würde ich gard nochmal mit 5 Punkten stimmen, damit dieses Rezept punktemäßig wieder nach oben rutscht. Also kommt Leute, probiert es aus und gebt diesem Rezept die Punkte die es verdient!
LG Ivonne
Habe es jetzt schon mehrfach gekocht, mit Shrimps, mit Huhn, sogar einmal mit Ente, es schmeckt allen immer wieder wunderbar und es wirklich schwer, es meinen Mäkelfritzen recht zu machen. Wenn ich könnte, würde ich gard nochmal mit 5 Punkten stimmen, damit dieses Rezept punktemäßig wieder nach oben rutscht. Also kommt Leute, probiert es aus und gebt diesem Rezept die Punkte die es verdient!
LG Ivonne
hhofmann55
sagt:
sagt: 04.04.2007 09:53
Einfach super gut dieses Rezept!
und sooo unkompliziert und gelingsicher!
hab es erst gestern wieder gemacht--einwandfreies Ergebnis....volles Lob!
Schade, dass gerade DIEJENIGEN immer am lautesten schreien,
die wirklich vom Kochen keine Ahnung haben.....
und es dann ( leider ) auch noch nicht mal wissen! :-(
lG Helga
und sooo unkompliziert und gelingsicher!
hab es erst gestern wieder gemacht--einwandfreies Ergebnis....volles Lob!
Schade, dass gerade DIEJENIGEN immer am lautesten schreien,
die wirklich vom Kochen keine Ahnung haben.....
und es dann ( leider ) auch noch nicht mal wissen! :-(
lG Helga
11.07.2007 13:53
Bei uns gab es heute mittag diesen Gebratenen Reis. Und wir können nur sagen "Perfekt".
Zwar ist mir das Endergebnis optisch nicht so gut gelungen, wie auf den Bildern von Ingrid_R, aber geschmacklich hat es an nichts gefehlt.
Danke für das tolle Rezept.
LG
Cassiopaia
Zwar ist mir das Endergebnis optisch nicht so gut gelungen, wie auf den Bildern von Ingrid_R, aber geschmacklich hat es an nichts gefehlt.
Danke für das tolle Rezept.
LG
Cassiopaia
Mardel
sagt:
sagt: 18.07.2007 11:51
Also muss mich auch der Mehrheit hier anschließen.
Es schmeckt einfach phänomenal und ist auch sehr wandelbar, was den tierischen Anteil angeht. Schmeckt auch super mit Schweinegeschnetzeltem und Huhn.
Habe wegen der Kommentare aber auch mal im Vorfeld nur den Reis angebraten, so wie es beschrieben war und weiß eigentlich nicht, wo es da was zu mäkeln gibt. Der Reis schmeckt auch komplett ohne Beilagen in der Form super. Also würde ich definitiv empfehlen die Eier im Rezept nicht wegzulassen.
MfG
Es schmeckt einfach phänomenal und ist auch sehr wandelbar, was den tierischen Anteil angeht. Schmeckt auch super mit Schweinegeschnetzeltem und Huhn.
Habe wegen der Kommentare aber auch mal im Vorfeld nur den Reis angebraten, so wie es beschrieben war und weiß eigentlich nicht, wo es da was zu mäkeln gibt. Der Reis schmeckt auch komplett ohne Beilagen in der Form super. Also würde ich definitiv empfehlen die Eier im Rezept nicht wegzulassen.
MfG
claudi-g
sagt:
sagt: 14.10.2008 16:21
Super Rezept! Vielen Dank dafür...
Es wird auf jeden Fall in unser ständiges Repertoire aufgenommen!!!
Hab´mich ziemlich genau an deine Vorgaben gehalten, hat alles wunderbar funktioniert. Habe TK-Chinagemüse und noch ein paar Karotten und Champignons genommen. Aber wie du ja auch sagst, kann man das Rezept wunderbar dem Inhalt des Kühlschranks anpassen.
Für´s nächste Mal habe ich mir vorgenommen, noch etwas Hühnerfleisch zuzugeben...
LG
Claudi
P.S. Ich finde auch, dass die Eier auf jeden Fall reingehören!
Es wird auf jeden Fall in unser ständiges Repertoire aufgenommen!!!
Hab´mich ziemlich genau an deine Vorgaben gehalten, hat alles wunderbar funktioniert. Habe TK-Chinagemüse und noch ein paar Karotten und Champignons genommen. Aber wie du ja auch sagst, kann man das Rezept wunderbar dem Inhalt des Kühlschranks anpassen.
Für´s nächste Mal habe ich mir vorgenommen, noch etwas Hühnerfleisch zuzugeben...
LG
Claudi
P.S. Ich finde auch, dass die Eier auf jeden Fall reingehören!
fr0131
sagt:
sagt: 26.10.2008 14:19
Wirklich ein einfaches Rezept was selbst der letzte Trottel erfolgreich nachkochen kann und das Ergebnis sieht echt nach einem Könner aus! Hatte noch Rindergeschnetzeltes übrig und statt der Prwans eingesetzt - auch phantastisch. Mache in in jedem Falle aber nochmal mit Prawns. Wenn man die Eier wie angegeben alleine zubereitet und dann erst wieder mischt ist es genau so wie es sein muß. Mein Mann war begeistert (ist selber ein Superkoch im Gegensatz zu mir) und ich habe ge(fr)essen wie ein Scheunendrescher und - nun kommt das Beste - sogar 1 Pfund abgenommen dabei. Große Klasse.
LG Marianne
LG Marianne
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das ist wirklich ein prima Resteessen. Auch lecker mit etwas geschnetzeltem Schweinefilet oder Hähnchenbrust.
Liebe Grüße
gisela m
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