Henglein
Rama Cremefine
| Gänseblümchensalat
| 1 Bund | Radieschen, geraspelt oder geschnitten |
| n. B. | Gänseblümchen, Blüten und Blätter |
| Essig | |
| Öl | |
| Schnittlauch | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Reichlich Blätter und Blüten der Gänseblümchen gründlich reinigen und mit 1 Bund geschnittenen oder geraspelten Radieschen vermengen. Die restlichen Zutaten zu einer Marinade vermischen.
Diesen Salat kann man sehr gut mir hartgekochten Eiern servieren.
Diesen Salat kann man sehr gut mir hartgekochten Eiern servieren.
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