Zutaten

250 g Butter
250 g Zucker
250 g Quark
Ei(er)
250 g Mehl
1 Pck. Vanillezucker
 n. B. Fett für das Waffeleisen
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und vermengen. Den Quark und die Eier einrühren. Zum Schluss das Mehl beigeben und so lange rühren, bis der Teig schwer reißend vom Löffel fällt.

Mit einer Kelle den Teig portionsweise in das eingefettete und erhitze Waffeleisen geben. Die Waffeln sollten goldbraun werden.
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