Bratapfel - Torte

Eigenkreation

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

Ei(er)
210 g Puderzucker
180 g Mehl
3 EL Wasser
 etwas Backpulver
  Für die Füllung:
1 Becher Schlagsahne, (Obers) 250g
1 Becher Frischkäse mit Bratapfelgeschmack 500g
12 Blatt Gelatine
1 Glas Gelee (Bratapfel-)

Zubereitung

Eier mit Zucker und Wasser sehr schaumig schlagen, Mehl mit Backpulver vermischt unterheben, bei 180° backen.

Schlagobers steif schlagen, Frischkäse unterrühren, aufgelöste Gelatine unterheben.

Tortenboden auskühlen lassen, 2 mal durchschneiden, in einen Tortenring geben.
Unteren Boden mit Bratapfel-Gelee bestreichen, Creme darauf, 2. Boden aufsetzen, mit Bratapfel-Gelee bestreichen, Creme darauf und letzten Boden aufsetzen und über Nacht in den Kühli geben, am nächsten Tag Deko!!
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 150 kcal
Freischaltung: 21.11.07
Rezept-Statistiken: 23.600 (197)* gelesen
51 (0)* gespeichert
337 (5)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

putzigam Chefkoch


Mitglied seit 27.08.2007
3.578 Beiträge (ø2,19/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

stuttgart75 Tellerwäscher sagt:  
27.11.2007 10:10
Ähm, Dein Rezept klingt ja ganz toll und ich würde das gerne mal ausprobieren, aber was bitte ist mit "Frischkäse mit Bratapfelgeschmack" gemeint??? bzw. wo bekommt man sowas??? Hab es nämlich noch nie gesehen...

Danke schon mal für deine Antwort...

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
putzigam Chefkoch sagt:  
01.12.2007 10:27
Hallo, Stuttgart75
Ich Danke dir!
Ich habe hier von Exquisa (Bratapfelgeschmack) genommen, bekommst in jeden Supermarkt.
Kannst aber auch jeden anderen nehmen, oder auch Joghurt.

Gruss Putzigam

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
biene6 Tellerwäscher sagt:  
09.12.2007 09:44
hallo putzigam,
deine torte sieht ja echt lecker aus !!!!!
aber wo hast du die tolle deko her ?????? wie hast du das gemacht?
ich habe mal bei uns so geschaut frischkäse mit bratapfel gibts nicht ? ! ??

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
putzigam Chefkoch sagt:  
11.12.2007 10:56
Hallo, Biene

Nimm Philadelphia- Frischkäse, und mische Apfelmarmelade mit Zimt unter, geht genauso.
Kannst jeden geschmack nehmen,zb. Pflaumenmus, Aprikosen...


Gruss TRude

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
putzigam Chefkoch sagt:  
11.12.2007 10:58
Hallo
hab vergessen die Deko ist

Rollfondant, gibts beim Hobbybäcker.de (einschlagmasse,Zuckermasse)
lässt sich super gut arbeiten damit.

Gruss Trude

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Userin Barbara zeigt, wie einfach Torten dekorieren funktioniert!
Knackig-herzhafter Stachelbeer-Kuchen mit Baiser
Frischkäsetorte mit Blaubeeren
Die schönsten Rezepte für die herbstliche Geburtstagstafel
Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
Mit schön gefalteten Servietten für eine stimmungsvolle Tischdekoration sorgen!
... und Kuchen für die Frühlingskinder!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: