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Kalamari à la Mittwoch

soll heißen, schnell auch mal in der Woche zuzubereiten

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Zutaten

300 g Tintenfische (Ringe)
2 Zehe/n Knoblauch
1 Handvoll Rucola, gehackt
Kirschtomate(n), halbiert
 Glas Sauce (Dorita Dippas Chilie Cheese, Käsedip für Tacos)
 etwas Wein, weiß
1/2 Handvoll Cashewnüsse
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die blanken Tintenfischringe in eine feuerfeste Form geben. Den Knoblauch darüber pressen. Den Rucolasalat grob hacken und darüber geben. Die Käsecreme auch darüber geben. Mit Weißwein auffüllen - ca. 200 ml. Die gehackten Cashewkerne darüber streuen und für 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen - bei 180C Umluft.

Kommentare anderer Nutzer


S.B. 5

09.04.2003 00:31 Uhr

was hat der tag mittwoch,mit diesen rezept,
zu tun??
gruss


SAbo!!

matti

09.01.2004 16:58 Uhr

20 Minuten scheint mir ein wenig zu viel. Werden die Calamari nicht zäh?

Gummiadler

07.11.2005 21:48 Uhr

Der Mittwoch sagt nix anderes, als in der Überschrift steht: Leicht auch in der Woche mal zu zaubern, weils schnell geht.

fransbrouwers

20.11.2005 16:43 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo Gummiadler,

Habe dieses Rezept ausprobiert. Schmeckte mit einer etwas kürzeren Bereitungszeit PRIMA, komplimente !

Liebe Grüsse aus Holland,

Frans ;-)

hörmen

23.05.2006 22:05 Uhr

Hallo GA, habs für Gäste und natürlich mich zubereitet, ist gut angekommen
Lieben Gruß hörmen

harissa

15.05.2010 14:17 Uhr

Hallo,
womit laesst sich denn der Kaesedip ersetzen?
LG Silke

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