Zutaten von Butter bis Vanillezucker zu einem Teig mischen und diesen dann in zwei Hälften teilen. In eine Hälfte 3 EL Kakaopulver und 3 EL Milch rühren.

Beide Teige auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche geben und jeden ca. 25 Minuten bei 180°C backen. Ganz auskühlen lassen.

Für die Buttercreme den Vanillepudding mit der Milch nach Packungsanleitung zubereiten und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Zwischendurch umrühren oder besser noch mit Frischhaltefolie abdecken, damit sich keine Haut bildet.

Die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und zimmerwarm (Pudding und Butter müssen die gleiche Temperatur haben) mit dem Mixer schaumig schlagen. Dann den Pudding löffelweise daruntermischen.

Die Buttercreme auf der hellen Teigplatte verteilen, darauf dann die zweite, dunkle Teigplatte legen.

Nach Belieben mit Schokoglasur überziehen und bunte Zuckerstreusel darauf verteilen. Am besten über Nacht kühl stellen, da der Kuchen gut durchgezogen besser schmeckt.