| Honig - Walnüsse
eine Geschenkidee aus der Küche)
| 500 |
Walnüsse, (grob gehackt) |
| 500 |
Honig, (Akazienhonig) |
| 2 |
Weinbrand |
Zubereitung
Die grob gehackten Walnüsse mit dem Honig und dem Weinbrand vermischen. Die Masse in kleine Gläschen abfüllen und 2 Wochen ziehen lassen.
Die Honignüsse eignen sich zum verfeinern von Obstsalaten, Joghurt und als Brotaufstrich.
Sie sind auch ideal zum Verschenken.
Die Honignüsse eignen sich zum verfeinern von Obstsalaten, Joghurt und als Brotaufstrich.
Sie sind auch ideal zum Verschenken.
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Verfasser: ritel  
  Mitglied seit 04.08.2005 
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Kommentare anderer Nutzer
10.09.2008 19:17
12.09.2008 19:48
Hallo Burgy,
vielen lieben Dank für dieses schöne Rezept. Wir haben die Nüsse gerade zusammen mit Cognac-Trauben auf Vanilleeis und Schlagsahne genossen! Unsagbar lecker!
LG Inge
vielen lieben Dank für dieses schöne Rezept. Wir haben die Nüsse gerade zusammen mit Cognac-Trauben auf Vanilleeis und Schlagsahne genossen! Unsagbar lecker!
LG Inge
02.11.2008 19:08
Das ist soooo lecker!
Ich mache mir einen Eßlöffel davon in Joghurt oder Quark, das schmeckt einfach toll.
Habe schon einige Gläser verschenkt, kam super an.:-)
LG
Steff
Ich mache mir einen Eßlöffel davon in Joghurt oder Quark, das schmeckt einfach toll.
Habe schon einige Gläser verschenkt, kam super an.:-)
LG
Steff
anika2805 
sagt:
sagt: 02.12.2008 11:25
Hallo Ritel,
danke für das schöne Rezept. Habe es soeben ausprobiert, für gut befunden und auch ein nettes Foto hochgeladen. Somit habe ich den nächten Bestandteil für meine Weihnachtskörbchen mit Selbstgemachtem, welche an Freunde und Familie verschenkt werden.
Lieben Gruß aus Köln
Anika
danke für das schöne Rezept. Habe es soeben ausprobiert, für gut befunden und auch ein nettes Foto hochgeladen. Somit habe ich den nächten Bestandteil für meine Weihnachtskörbchen mit Selbstgemachtem, welche an Freunde und Familie verschenkt werden.
Lieben Gruß aus Köln
Anika
juax 
sagt:
sagt: 19.12.2008 14:41
Hallo !
Ich habe soeben dieses Rezept ausprobiert.
Allerdings wandelte ich die Mengenangabe etwas ab :
Ich nahm : 1000 g Honig, 500 g grob gehackte Walnüsse und 5 EL Weinbrand
Nach dem Abfüllen des Glases tröpfelt ich als Abschluss noch einen Teelöffel Weinbrand über die Walnüsse und schraubte dann das Glas erst zu.
Vielen Dank für das tolle Rezept !
Werde die Honig - Walnüsse zu Weihnachten verschenken.
LG
juax
Ich habe soeben dieses Rezept ausprobiert.
Allerdings wandelte ich die Mengenangabe etwas ab :
Ich nahm : 1000 g Honig, 500 g grob gehackte Walnüsse und 5 EL Weinbrand
Nach dem Abfüllen des Glases tröpfelt ich als Abschluss noch einen Teelöffel Weinbrand über die Walnüsse und schraubte dann das Glas erst zu.
Vielen Dank für das tolle Rezept !
Werde die Honig - Walnüsse zu Weihnachten verschenken.
LG
juax
03.02.2009 19:57
Hallo !
Ich habe dieses Rezept heute auch gemacht und finde es ist eine sehr gute Idee .
Allerdings war kein Weinbrand im Haus ,also habe ich Amaretto genommen .
Schmeck auch lecker.
Danke dafür!
Liebe Grüße !
* CherAndi *
Ich habe dieses Rezept heute auch gemacht und finde es ist eine sehr gute Idee .
Allerdings war kein Weinbrand im Haus ,also habe ich Amaretto genommen .
Schmeck auch lecker.
Danke dafür!
Liebe Grüße !
* CherAndi *
03.02.2009 20:03
speckstein 
sagt:
sagt: 04.03.2009 14:53
Huhu!
Da habe ich gleich die dreifache Menge angesetzt .Ich habe den guten 103 Brandy de Jerez genommen (auch etwas mehr als im Rezept :-))) und noch Rosinen und getrocknete Cranberries dazugegeben .Schmeckt super! Ein Teil davon wird heute verschenkt .
Danke für das tolle Rezept!
Heidrun
Da habe ich gleich die dreifache Menge angesetzt .Ich habe den guten 103 Brandy de Jerez genommen (auch etwas mehr als im Rezept :-))) und noch Rosinen und getrocknete Cranberries dazugegeben .Schmeckt super! Ein Teil davon wird heute verschenkt .
Danke für das tolle Rezept!
Heidrun
13.03.2009 21:00
BeeGee17
sagt:
sagt: 20.10.2009 17:33
Hallo,
ich habe eine ganz doofe Frage, ich trau mich kaum, sie zu stellen, aber da ich die Honig-Walnüsse machen möchte, muss ich wohl fragen.
Sind 500 g Walnüsse mit oder ohne Schale gerechnet?
*schäm*
BeeGee17
ich habe eine ganz doofe Frage, ich trau mich kaum, sie zu stellen, aber da ich die Honig-Walnüsse machen möchte, muss ich wohl fragen.
Sind 500 g Walnüsse mit oder ohne Schale gerechnet?
*schäm*
BeeGee17
20.10.2009 19:49
abra 
sagt:
sagt: 22.10.2009 09:31
Ein prima Rezept und ein super Mitbringsel.
Für die alkoholfreie Variante habe ich ein paar Esslöffel Karamellsirup untergerührt, damit die Masse nicht ganz so fest wird. Mal sehen, wie sich das bei längerer Lagerung macht.
Für die alkoholfreie Variante habe ich ein paar Esslöffel Karamellsirup untergerührt, damit die Masse nicht ganz so fest wird. Mal sehen, wie sich das bei längerer Lagerung macht.
22.10.2009 12:08
Hallo,
habe vor diese Rezept für einen Weihnachtsbasar zu machen. Können evtl. auch andere Nüsse verwendet werden?
Wäre über eine schnelle Antwort sehr dankbar.
lg
micha123
habe vor diese Rezept für einen Weihnachtsbasar zu machen. Können evtl. auch andere Nüsse verwendet werden?
Wäre über eine schnelle Antwort sehr dankbar.
lg
micha123
22.10.2009 12:18
15.11.2009 13:19
halöööchen...
ich wollte fragen, ob jemand weiss, ob ich das ganze in einem grossen glas ansetzen kann und nach zwei wochen ziehen in kleinere gläser umfüllen kann? und ob ich auch ein einmachglas mit gummi oben drauf verwenden kann?
glg und herzlichen dank.
schnuggi_w
ich wollte fragen, ob jemand weiss, ob ich das ganze in einem grossen glas ansetzen kann und nach zwei wochen ziehen in kleinere gläser umfüllen kann? und ob ich auch ein einmachglas mit gummi oben drauf verwenden kann?
glg und herzlichen dank.
schnuggi_w
15.11.2009 13:38
15.11.2009 13:50
kochmaus83 
sagt:
sagt: 14.12.2009 21:16
perfekt, einfach lecker verdient meiner Meinung nach fünf + Zusatzstern ;Danke fürs tolle Rezept
AHK
sagt:
sagt: 09.03.2010 07:51
Huhu,
hab gestern die Walnüsse mit Honig und Amaretto angesetzt und zum Durchziehen in ein Glas gefüllt.
Leider blieb ein kleiner Rest der nicht ins Glas gepaßt hat und den hab ich heut morgen unter mein Müsli gemischt und... wow!!! Superlecker!!!
Bin schon sehr gespannt wie es erst ist, wenn es komplett durchgezogen ist.
LG AHK
hab gestern die Walnüsse mit Honig und Amaretto angesetzt und zum Durchziehen in ein Glas gefüllt.
Leider blieb ein kleiner Rest der nicht ins Glas gepaßt hat und den hab ich heut morgen unter mein Müsli gemischt und... wow!!! Superlecker!!!
Bin schon sehr gespannt wie es erst ist, wenn es komplett durchgezogen ist.
LG AHK
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dein Rezpet hört sich super lecker an... Honig und Nüsse mmh
nur hätte ich eine Frage: Kann ich den Alkohol auch weglassen? Oder soll man das eher nicht? Aber ich denke es würde auch ohne Alkohol einige Zeit haltbar sein
vielen Dank für die Antwort + lg
ginchen03
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