Käsekuchen

ohne Boden

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Zutaten für Portionen

125 g Margarine, (weich)
Ei(er)
315 g Zucker
1 Paket Vanillezucker
1 Paket Puddingpulver, Vanille
½ Paket Backpulver
2 EL Grieß
1 Spritzer Zitrone(n)
1000 g Quark, (Magerquark)

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen verrühren und erst zum Schluss den Quark nach und nach zugeben.

Alles zu einem geschmeidigen Teig verrühren und dann in eine gut eingefettete Springform (normale Größe 26 cm) geben. Den Teig glatt streichen und mit einer Gabel ein Gitternetz in den Teig ritzen.

Backzeit: ca. 1 Std. bei 200-250 Grad auf mittlerer Schiene bis der Kuchen goldgelb ist.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.11.07
Rezept-Statistiken: 163.893 (2.951)* gelesen
264 (3)* gespeichert
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Verfasser:

Celina111 Tellerwäscher


Mitglied seit 31.05.2007
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Birgit1980  Chefkoch sagt:  
02.02.2009 15:48
Hallo!
ich habe den Kuchen heute gebacken! Ich backe öfters mal einen Käsekuchen ohne Boden, wenns schnell gehen muss, dafür ist dein Rezept sehr gut geeignet! Um den Kuchen etwas fruchtiger zu machen habe ich noch einige Mandarinen auf den Kuchen gelegt!
Ich vergebe **** Sterne fürs das Rezept und werde noch ein Bild hochladen!
LG birgit

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Celina111 Tellerwäscher sagt:  
02.02.2009 21:03
Hallo Birgit,

vielen Dank für die ****. Ich habe ihn auch schon oft mit Mandarinen gemacht. Ist immer wieder lecker und geht schnell.

LG Conny

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LaNucki Tellerwäscher sagt:  
24.01.2010 17:14
5 ***** !

Ist genau das Rezept was in unserer Familie schon seit Jahren gebacken wird und der Kuchen darf auf keiner Familienfeier fehlen!

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Steffi2308 Kaltmamsell sagt:  
29.04.2010 22:23
Das war mein 1. Käsekuchen ohne Boden und ich fand ihn wirklich gut.
Hatte ihn zum Geburtstag meiner Oma gemacht und die Gäste waren ebenfalls sehr zufrieden.

lg steffi




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Flinerke Küchenjunge sagt:  
02.06.2010 22:17
Lecker, etwas zu süß für unseren Geschmack.
Ich habe die Eier getrennt und dann Eischnee unter die Quarkmasse gehoben.

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uli7 Tellerwäscher sagt:  
27.07.2010 15:06
super lecker alle sterne

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biene-maja Kaltmamsell sagt:  
28.07.2010 21:15
Hallo,

habe heute Nachmittag das Rezept gefunden und da ich noch genügend Quark da hatte auch sofort ausprobiert. Ich muß sagen für einen Käsekuchen ohne Boden.... total super lecker und einfach schnell zu machen. Den wird es sicher öfters geben.

Schöner Gruß
Kerstin

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SHanai  Sternekoch sagt:  
11.01.2011 19:00
Seeehr lecker, so schmeckt mir Käsekuchen am besten ;-)

glg
Shanai

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Plueschfrosch Tellerwäscher sagt:  
07.05.2011 13:21
ich dachte immer, dass es komplizierter ist einen echt tollen käsekuchen zu backen.... Aber mit dem Rezept hier war es überhaupt kein Problem! Kein Trennen und aufschlagen von Eiern und vorsichtiges Unterheben.. NÖ... ;)

Ein Rezept was einfach super passt ;D

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steff94 Tellerwäscher sagt:  
04.09.2011 14:14
Hallo liebe Chefkochs :D
Meine Freundin und ich haben gestern versucht den Kuchen zu backen, doch leider ist er uns einfach auseinander gefallen :(
Er schmeckt zwar gut, sieht aber aus wie schon einmal gegessen :(

Das nächste mal versuchen wir lieber einen Käsekuchen MIT Boden :)

Liebe Grüße

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