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Smacafam
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 100 g | Mehl |
| 100 ml | Milch |
| Fett, für die Form | |
| 150 g | Salami, italienisch, dünn geschnitten |
| Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 800 kcal
Eier mit Mehl, Milch und einer Prise Salz verrühren. In eine gefettete runde Form (24 cm) geben. Mit Wurstscheiben belegen und in den Ofen schieben. auf 200 ° schalten und etwa 35 Minuten backen.
Dazu passt ein grüner Salat.
Andere Belagvariante: Schinkenspeck und Champignons, mit Schnittlauch bestreuen.
Dazu passt ein grüner Salat.
Andere Belagvariante: Schinkenspeck und Champignons, mit Schnittlauch bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
So Regine, es hat sich mal wieder gezeigt, daß die Rezepte mit wenigen Zutaten manchmal die besten sind. Daß das so lecker ist , hätte ich nicht geglaubt !
Ich habe das heute nochmal gemacht, mit doppelten Mengen an Ei, Mehl und Milch. Salami
hatte ich nur 200 g, dafür noch 150 g Baconwürfel. Gebacken in der Fettpfanne.
Es war sooooooooooo lecker !!! Mit einem Lollo Rosso Salat ein tolles Mittagessen !
LG
hatte ich nur 200 g, dafür noch 150 g Baconwürfel. Gebacken in der Fettpfanne.
Es war sooooooooooo lecker !!! Mit einem Lollo Rosso Salat ein tolles Mittagessen !
LG
Hallo, wir sind gerade mit essen fertig :-)) Super einfach, super schnell und super lecker. Wir hatten Lollo Rosso Salat dazu mit ein paar Tomaten und Zwiebel gemischt.
So... eben habe ich zum Mittag deine Pfannkuchen ausprobiert. :-) Vielen, vielen Dank für dieses leckere Rezept! Absolut perfekt. Genau das richtige Mischverhältnis. Ich habe die Menge halbiert, da mir ein Pfannkuchen gereicht hat und habe ihn mit Putenwurst und Käse belegt. ;) Unheimlich lecker! Und ich bin so glücklich, dass es auch im Ofen toll gelungen ist! Morgen gibts das gleich nochmal! Mit frischem Erdbeerpüree und Zucker und Zimt. :D Ich werde dann gleich mal sehen, ob die Bilder, die ich gemacht habe, gut geworden sind. Dann lade ich eins hoch. :)
Das hat prima geschmeckt. So einfach und so lecker.
Wir haben es zum Abendbrot gehabt und Gögä ist ins Schwärmen gekommen.
lg
tinchen
Wir haben es zum Abendbrot gehabt und Gögä ist ins Schwärmen gekommen.
lg
tinchen
Ich möchte es morgen kochen. Wird der Bachofen erst aufgeheizt oder kommt es in den kalten Bachofen?
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, Du kannst den Backofen auf 200° schalten, das Gericht einstellen und fertigbacken.
guten Appetit
Regine
guten Appetit
Regine
Meine Söhne sind begeistert. Ich habe es mit Pilzen, Salami, Tomaten, Petersilie und Feta belegt.
Das Grundrezept ist hervorragend. Der Teig lässt sich vorbereiten, die Kinder können sich den Belag aussuchen und selber nach der Schule zubereiten.
Für mich 10 Sterne!
Das Grundrezept ist hervorragend. Der Teig lässt sich vorbereiten, die Kinder können sich den Belag aussuchen und selber nach der Schule zubereiten.
Für mich 10 Sterne!
Hilfreicher Kommentar:
Ich fand Deinen Backofen-Pfannkuchen sehr lecker, allerdings haben bei mir 20 min. bei 175 Grad Umluft gereicht.
Ich habe den Teig auf 6 Eier umgerechnet und in einer rechteckigen Form gebacken. Damit es schön fluffig wird, habe ich etwas Natron unter das Mehl gegeben.
Schön zur Resteverwertung, ob Salami, Schinken oder Gemüse, es passt alles.
Ich habe den Teig auf 6 Eier umgerechnet und in einer rechteckigen Form gebacken. Damit es schön fluffig wird, habe ich etwas Natron unter das Mehl gegeben.
Schön zur Resteverwertung, ob Salami, Schinken oder Gemüse, es passt alles.
hi,
würde es mehr sterne geben, würde ich noch mehr vergeben!
ein rezept der oberliga!
habe den grundteig genau nach rezept zubereitet, in eine tarteform gegeben, salami, getrocknete tomaten darauf verteilt, zum schluß 3- eckige manchego scheiben kreisförmig gelegt.
der teig war super aufgegangen, es war ein augen- und gaumenschmaus!
danke regine für dieses rezept, das sich so simpel liest und so grandios schmeckt!
lg aix
würde es mehr sterne geben, würde ich noch mehr vergeben!
ein rezept der oberliga!
habe den grundteig genau nach rezept zubereitet, in eine tarteform gegeben, salami, getrocknete tomaten darauf verteilt, zum schluß 3- eckige manchego scheiben kreisförmig gelegt.
der teig war super aufgegangen, es war ein augen- und gaumenschmaus!
danke regine für dieses rezept, das sich so simpel liest und so grandios schmeckt!
lg aix
Huhu Regine
Durch die liebe aix bin ich heute in der Plauderecke auf das Rezept aufmerksam gemacht worden.
Heute Abend wurde das Rezept direkt umgesetzt.
Uns beiden hat es sehr gut geschmeckt, danke für das einfache aber leckere Rezept.
Liebe Grüße
Ritchie
Durch die liebe aix bin ich heute in der Plauderecke auf das Rezept aufmerksam gemacht worden.
Heute Abend wurde das Rezept direkt umgesetzt.
Uns beiden hat es sehr gut geschmeckt, danke für das einfache aber leckere Rezept.
Liebe Grüße
Ritchie
Hallo,
einfach, schnell und gut! Wenn ich den Pfannkuchen wieder mache werde ich den Teig ein wenig mehr würzen und in eine größere Form geben. Uns war der Boden ein wenig zu dick.
Auf die Salamischeiben habe ich jeweils noch einen Würfel Mozzarella gegeben.
lg bibi
einfach, schnell und gut! Wenn ich den Pfannkuchen wieder mache werde ich den Teig ein wenig mehr würzen und in eine größere Form geben. Uns war der Boden ein wenig zu dick.
Auf die Salamischeiben habe ich jeweils noch einen Würfel Mozzarella gegeben.
lg bibi
Hallo Regine,
habe ich gestern mal ausprobiert. Kann man schön die Reste reingeben die man noch so rum hat und ist durchaus sättigender als ich vorher vermutet hatte. War legga! :-)
Grüßle, Rince
habe ich gestern mal ausprobiert. Kann man schön die Reste reingeben die man noch so rum hat und ist durchaus sättigender als ich vorher vermutet hatte. War legga! :-)
Grüßle, Rince
Habe das rezept wegen den guten Bewertungen ausprobiert, aber uns hat es überhaupt nicht geschmeckt. Dabei hatte ich sogar eine scharfe Salami genommen damit es nach mehr schmeckt...das Endergebnis war jedoch enttäuschend.
Hallo,
dieses leckere Rezept hatten wir gestern.
Da mir kurz vorher meine Auflaufform zerbrochen ist, habe ich eine eher schmale , höhere Form wählen müssen. Dadurch ist das Ganze ziemlich in die Höhe gegangen und ich hatte sehr viel des Belags im Teig.
Beim nächsten Mal werde ich eine grosse, flache Form wählen, ic h denke, dann wird es sogar noch besser sein.
LG
Tough
dieses leckere Rezept hatten wir gestern.
Da mir kurz vorher meine Auflaufform zerbrochen ist, habe ich eine eher schmale , höhere Form wählen müssen. Dadurch ist das Ganze ziemlich in die Höhe gegangen und ich hatte sehr viel des Belags im Teig.
Beim nächsten Mal werde ich eine grosse, flache Form wählen, ic h denke, dann wird es sogar noch besser sein.
LG
Tough
Hallo,
wir haben's gerade verspeist. So schnell konnte ich gar nicht gucken. Hätte ruhig mehr sein können :)
Habe in einer Springform gebacken, belegt mit Schinken, Salami, Tomaten und nach ca. 20 Minuten backen habe ich Käse draufgegeben.
Einfach, schnell und sehr appetitlich.
Danke
wir haben's gerade verspeist. So schnell konnte ich gar nicht gucken. Hätte ruhig mehr sein können :)
Habe in einer Springform gebacken, belegt mit Schinken, Salami, Tomaten und nach ca. 20 Minuten backen habe ich Käse draufgegeben.
Einfach, schnell und sehr appetitlich.
Danke
Hallo,
ich bin begeistert! So schnell gemacht und so gut geschmeckt hat's!
Ich hatte es in einer Tarteform gebacken, mit Tomaten- u. Zucchinischeiben, Serranoschinken und Feta-Würfelchen drauf.
Danke für das Rezept!
ich bin begeistert! So schnell gemacht und so gut geschmeckt hat's!
Ich hatte es in einer Tarteform gebacken, mit Tomaten- u. Zucchinischeiben, Serranoschinken und Feta-Würfelchen drauf.
Danke für das Rezept!
Das Rezept ist super!
Es ist schnell & einfach und lässt viel Spielraum für weitere Creationen...
Lg, A-j-s
Es ist schnell & einfach und lässt viel Spielraum für weitere Creationen...
Lg, A-j-s
Das Rezept ist echt toll. So schnell gemacht und wirklich lecker!
Ich habe als Belag Champignons, Paprika und scharfe Salami gewählt.
Dazu gab es einen gemischten Salat.
Das wird es auf jeden Fall mal wieder geben.
Ich habe als Belag Champignons, Paprika und scharfe Salami gewählt.
Dazu gab es einen gemischten Salat.
Das wird es auf jeden Fall mal wieder geben.
Ich habe es heute zum Abendessen( hab auch Frühlingszwiebel dazugetan) gemacht und mir hat es sehr gut geschmeckt. meine Jungs sind nicht ganz so begeistert, aber sind wegen ehemaliger Eiweißallergie auch nicht so an den Geschmack der Eier gewöhnt.
Für mich werd ich es auf jeden Fall wieder machen und dann diverse Variationen versuchen, die mir im Kopf herumspuken.
lg
kristine
Für mich werd ich es auf jeden Fall wieder machen und dann diverse Variationen versuchen, die mir im Kopf herumspuken.
lg
kristine
Ich habe das Rezept heute mit mediterranen Zutaten (schwarze Oliven, getrocknete Tomaten, rote Zwiebel, Knoblauch und Rosmarin) ausprobiert und fand es sehr lecker!
Gibt es sicher wieder!!
Gibt es sicher wieder!!
Hallo Regine
Danke für dieses tolle Rezept. Ausprobiert und für gut befunden. Von den Kindern wurde das Gericht in "Schmackofatz" umbenannt mit der Bitte um baldige Wiederholung. Kein Problem, die Grundzutaten hat man eigentlich immer im Haus und das Rezept ist so herrlich wandelbar, dass man es mit fast allem belegen kann, was der Kühlschrank grade hergibt. Wir hatten Schinken und Röstzwiebeln drauf, was wunderbar gepasst hat.
LG Donna
Danke für dieses tolle Rezept. Ausprobiert und für gut befunden. Von den Kindern wurde das Gericht in "Schmackofatz" umbenannt mit der Bitte um baldige Wiederholung. Kein Problem, die Grundzutaten hat man eigentlich immer im Haus und das Rezept ist so herrlich wandelbar, dass man es mit fast allem belegen kann, was der Kühlschrank grade hergibt. Wir hatten Schinken und Röstzwiebeln drauf, was wunderbar gepasst hat.
LG Donna
Absolut top !!! Ich verwerte mit diesem Rezept immer alle Resten . Man kann echt mit allem belegen . Vielen Dank !!!
Sehr lecker!
Ich habe auf die Salami noch geriebenen Käse gestreut. Das Ergebnis liegt iegendwo zwischen Pizza und Omelette. Ich werrde es sicherlich noch mit anderen Belagvarianten testen.
Ich habe auf die Salami noch geriebenen Käse gestreut. Das Ergebnis liegt iegendwo zwischen Pizza und Omelette. Ich werrde es sicherlich noch mit anderen Belagvarianten testen.
Hallo,
dein Rezept ist wirklich OberKlasse, einfach, schnell und sehr wandelbar.
Ich habe es nun schon X Mal gemacht, beim ersten Mal, habe ich Salami obenauf gelegt, die wurde mir jedoch zu dunkel, seitdem mische ich meine Zutaten einfach in den Teig.
fotos werden hochgeladen, diesmal ganz simpel mit Tomatenwürfrl und Schnittlauch dazu gabs noch ´n lecker Salat.
Schöne Wintergrüße aus dem kalten Norden
hasemotte
dein Rezept ist wirklich OberKlasse, einfach, schnell und sehr wandelbar.
Ich habe es nun schon X Mal gemacht, beim ersten Mal, habe ich Salami obenauf gelegt, die wurde mir jedoch zu dunkel, seitdem mische ich meine Zutaten einfach in den Teig.
fotos werden hochgeladen, diesmal ganz simpel mit Tomatenwürfrl und Schnittlauch dazu gabs noch ´n lecker Salat.
Schöne Wintergrüße aus dem kalten Norden
hasemotte
Ui, das sieht ja aus wie eine schnelle Pizza-Variante?!
Hat da schon jemand Erfahrung mit verschiedenen Mehlsorten gesammelt? Also eignet sich Vollkornmehl?
Viele Grüße
die kleine Naschkatze
Hat da schon jemand Erfahrung mit verschiedenen Mehlsorten gesammelt? Also eignet sich Vollkornmehl?
Viele Grüße
die kleine Naschkatze
Hallo,
schnell ist es wirklich, alles mischen, rein in den ofen und ratzfatz isses fertig, super nach einem anstrengendem Tag.
Vollkornmehl hatte ich noch nicht, aber ich denke das es dann fester wird.
Einfach ausprobieren
LG hasemotte
schnell ist es wirklich, alles mischen, rein in den ofen und ratzfatz isses fertig, super nach einem anstrengendem Tag.
Vollkornmehl hatte ich noch nicht, aber ich denke das es dann fester wird.
Einfach ausprobieren
LG hasemotte
hihi...ich hab wie immer nicht richtig gelesen und gleich alle Zutaten miteinander vermischt und in eine Springform gegeben.
Erst als es im Ofen war, hab ich noch mal einen Blick ins Rezept geworfen und ups.. ;)
Macht aber scheinbar nix ...sieht super aus und wird gleich verputzt!! :)
Schönes Rezept, vielen Dank!
Erst als es im Ofen war, hab ich noch mal einen Blick ins Rezept geworfen und ups.. ;)
Macht aber scheinbar nix ...sieht super aus und wird gleich verputzt!! :)
Schönes Rezept, vielen Dank!
....ich esse gerade eine Variante mit Kochschinken, Tomaten, Paprika und Gouda. Köstlich und genial einfach. Volle Punktzahl, Danke :-)
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Hab Zucchini, Schinken, Zwiebeln und Champis rein, mit etwas Parmesan. Man kann so toll variieren, das gibts sicher noch ganz oft. Besten Dank für die tolle Idee!!
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momu17
14.04.2005 08:05 Uhr